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DECENIO INTERNACIONAL DE
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2005-2015
Se autoriza el reenvío de estos capítulos, con una impresión única, sin fines de lucro, y con el crédito del autor. Para los efectos
de una reproducción masiva con otros fines, se debe obtener la autorización por escrito del autor, solicitándolo en los correos
abajo indicados, para evitar incurrir en un delito federal penado por las leyes vigentes del Registro Público del Derecho de
Autor. Absolutamente todos los personajes de este cuento están registrados, por lo que su fisonomía imaginaria no debe ser
reproducida con interpretaciones particulares y sin autorización. El contenido de los capítulos de esta historia, así como los que
se enviarán en el futuro, es responsabilidad exclusiva del autor, por lo que los patrocinadores no adquieren ningún compromiso
con su promoción. El reconocimiento a los autores de temas citados en los capítulos se menciona dentro del mismo texto y sólo
en los casos de los nombres indígenas se reconoce el apoyo de la página www.bebeespacio.nombres
c.e. amigosdelagua2002@yahoo.com.mx
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Fondo de Educaciòn Ambiental. www.agua.org.mx
3
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Minutos antes de que el Sol, alma del mundo, empezara a ocultarse en el horizonte,
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“JOSUÉ” que significa Dios Salva, ambos de origen Hebreo”. –explicaron las dos
bellas gotitas al llegar al escenario.
Como lo confirma la información de Wikipedia que nos apoya para esta
presentación, y como ustedes han de saber, en nuestra entidad la presencia de
grupos indígenas es casi nula por lo que nuestra cultura tiene importantes
influencias judías, germanas, eslavas, española y mexicana, de ahí que conservemos
algunas tradiciones de los primeros pobladores de origen judío, como son los
platillos tradicionales a base de cabrito, carne seca y los panes de semita.
“Nuestra bella tierra alberga a Monterrey, la Capital Industrial y Financiera del país.
Con una extensión de más de 64 mil kilómetros cuadrados divididos en 51
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sumó como Estado a la federación mexicana el 5 de julio de 1824”.
“¡ASÍ ES HUERCOS! ¡DEL MERITITO ESTADO DE NUEVO LEÓN!”
“Tenemos de vecinos al Norte al estado estadounidense de Texas; al Este con el
estado de Tamaulipas; por el Oeste a los estados de Coahuila y San Luis Potosí con
el cual también colindamos en el Sur”.
“La sierra Madre Oriental dibujó nuestro terreno formando las Altiplanicies de
Galeana y Doctor Arroyo; las Sierras de La Iguana, Picachos, Santa Clara; los Valles
del Pilón, de la Ascensión y de Río Blanco, así como sus cerros de más de 3,500
metros de altitud como El Potosí, la Ascensión y San Antonio Peña Nevada”.
“Nuestro territorio es bañado por varias corrientes pluviales entre las que destacan
los ríos del Bravo, Salado, Agualeguas, Candelario, Sabinas, Pesqueira, Chiquito,
Álamo, Candela, Ramos, Camarón, Pilón, San Juan, Sosa, Terán, Blanco, Potosí,
San Lorenzo, San Antonio y otros. Lagunas cantarinas como Labradores, Pillaje, La
Leche, Tripas, Loyola y Sánchez. Arroyos como el Huisache, Camacho, Mohinos,
Blanco, Cucharas y Grande de Mojina. Así como Manantiales y las Presas de El
Cuchillo, José López Portillo, Rodrigo Gómez, Agualeguas, Sombrerillo, El Porvenir y
Loma Larga”.
4
“Dada la importancia que ha adquirido desde hace muchos años la entidad en
materia de la industria manufacturera y el sector de servicios, nosotros que como
agua estamos presentes en todos los usos que se le dan, debemos de precisar que,
es el uso industrial el que mayor demanda de agua hace al concentrarse aquí
alrededor de 200 grupos industriales cuya actividad manufacturera la ubican en el
tercer lugar nacional y en la actividad de servicios en el segundo lugar en el país”.
“No obstante, también apoyamos la producción agrícola entre la que destaca una
región que concentra el cultivo de la naranja, cereales diversos que a la vez se
asocian a la agroindustria ligada a estos productos”.
“Ayudamos también en el desarrollo de la flora local caracterizada por matorrales y
pastizales en las regiones bajas y los pinos y encinos en las Sierras. No obstante que
la fauna ha sido mermada por las actividades agropecuarias y la deforestación, aún
ayudamos a los osos negros, pumas, jabalíes, zorros, coyotes, venados cola blanca,
patos, huilotas, palomas, gatos montés, liebres y correcaminos”.
“Siempre estamos presentes en la elaboración de sus comidas que tienen influencias
españolas, germanas, eslavas y sefaraditas y de ahí que se hayan convertido en
platillos populares como el machacado con huevo, cabrito al pastor, carne seca”.
“La influencia del clima extremoso en el verano, los ha llevado a preparar alimentos
fríos como ensaladas, carnes frías como el jamón y salchicha de pavo, tacos de la
“Siberia”. Por el estilo de vida, no se han podido alejar de la influencia
estadounidense de las comidas rápidas como hamburguesas y hot dogs. Y de
bebidas acostumbran tomar café frappé o té helado. Y de postre un delicioso cono
con una bola de helado Santa Clara o de la Sultana”.
¡ASÍ ES HUERCOS. ANÍMENSE A VISITAR NUEVO LEÓN!”.
Con un fuerte aplauso y porras, los asistentes despidieron al par de gotitas
neolonesas, hasta que las luces del escenario se apagaron y al volverse a encender
las dos gotitas de esa región realizaron por primera vez una introducción para los
músicos y bailarines de esa entidad que realizarían su número final.
“La Cultura de Nuevo León es una mezcla de distintos elementos de las culturas de
los inmigrantes llegados a la región, y a diferencia de otros estados de nuestra
República Mexicana, no podemos hablar de una cultura mestiza o indígena por
carecer de habitantes indígenas fijos en nuestro estado”. –explicó Arella.
Y Josué agregó: “así la música regional nuevoleonesa tiene origen centroeuropeo, y
los instrumentos son de origen alemán, mientras que los ritmos son checos y
polacos y así recordamos las redovas y polkas, inspiradas en los tradicionales
ritmos de la República Checa como los que enseguida les presentamos”.
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  • 1. 1 CUENTO “AVENTURAS EN EL CICLO DEL AGUA” Por Víctor Manuel Jácome CULTURA DEL AGUA (CAPÍTULO CENTÉSIMO NONAGÉSIMO PRIMERO)
  • 2. 2 CAMPAÑA: “POR EL AGUA, TE CUENTO UN CUENTO” “AVENTURAS EN EL CICLO DEL AGUA” “LOS PROTAGONISTAS DEL MARAVILLOSO CICLO DEL AGUA” Por Víctor Manuel Jácome Hernández. Números del Registro Público del Derecho de Autor Ramas Literaria, Caricatura y Escultórica. Números: 15-JULIO-1997-145499 03-1999-111111592600-01 03-1999-111111592800-01 03-2003-051312491000-14 03-2003-080111345000-14 03-2006-011813444400-01 03-2006-011813424000-01 03-2006-051812354100-01 03-2006-011813453400-14 03-2009-080413321600-01 2013 DECENIO INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN POR EL MEDIO AMBIENTE DÉCADA INTERNACIONAL DE ACCIÓN “AGUA FUENTE DE VIDA” 2005-2015 Se autoriza el reenvío de estos capítulos, con una impresión única, sin fines de lucro, y con el crédito del autor. Para los efectos de una reproducción masiva con otros fines, se debe obtener la autorización por escrito del autor, solicitándolo en los correos abajo indicados, para evitar incurrir en un delito federal penado por las leyes vigentes del Registro Público del Derecho de Autor. Absolutamente todos los personajes de este cuento están registrados, por lo que su fisonomía imaginaria no debe ser reproducida con interpretaciones particulares y sin autorización. El contenido de los capítulos de esta historia, así como los que se enviarán en el futuro, es responsabilidad exclusiva del autor, por lo que los patrocinadores no adquieren ningún compromiso con su promoción. El reconocimiento a los autores de temas citados en los capítulos se menciona dentro del mismo texto y sólo en los casos de los nombres indígenas se reconoce el apoyo de la página www.bebeespacio.nombres c.e. amigosdelagua2002@yahoo.com.mx c.e. migallito@hotmail.com Fondo de Educaciòn Ambiental. www.agua.org.mx
  • 3. 3 “AVENTURAS EN EL CICLO DEL AGUA XV” “Las Gotas de Nuevo León” Minutos antes de que el Sol, alma del mundo, empezara a ocultarse en el horizonte, los conductores Rebeca y Marco Antonio del Agua agradecían la presencia de los asistentes a un programa más del Festival del medio Ambiente y el Agua y daban el llamado a la pareja de gotitas que por orden alfabético iban presentando las bondades del agua en la entidad que representan. ¡Hola amigos! Nosotros somos “ARELLA” que significa Ángel Mensajero y Yo soy “JOSUÉ” que significa Dios Salva, ambos de origen Hebreo”. –explicaron las dos bellas gotitas al llegar al escenario. Como lo confirma la información de Wikipedia que nos apoya para esta presentación, y como ustedes han de saber, en nuestra entidad la presencia de grupos indígenas es casi nula por lo que nuestra cultura tiene importantes influencias judías, germanas, eslavas, española y mexicana, de ahí que conservemos algunas tradiciones de los primeros pobladores de origen judío, como son los platillos tradicionales a base de cabrito, carne seca y los panes de semita. “Nuestra bella tierra alberga a Monterrey, la Capital Industrial y Financiera del país. Con una extensión de más de 64 mil kilómetros cuadrados divididos en 51 municipios y una población de casi 4 millones 654 mil habitantes y además que se sumó como Estado a la federación mexicana el 5 de julio de 1824”. “¡ASÍ ES HUERCOS! ¡DEL MERITITO ESTADO DE NUEVO LEÓN!” “Tenemos de vecinos al Norte al estado estadounidense de Texas; al Este con el estado de Tamaulipas; por el Oeste a los estados de Coahuila y San Luis Potosí con el cual también colindamos en el Sur”. “La sierra Madre Oriental dibujó nuestro terreno formando las Altiplanicies de Galeana y Doctor Arroyo; las Sierras de La Iguana, Picachos, Santa Clara; los Valles del Pilón, de la Ascensión y de Río Blanco, así como sus cerros de más de 3,500 metros de altitud como El Potosí, la Ascensión y San Antonio Peña Nevada”. “Nuestro territorio es bañado por varias corrientes pluviales entre las que destacan los ríos del Bravo, Salado, Agualeguas, Candelario, Sabinas, Pesqueira, Chiquito, Álamo, Candela, Ramos, Camarón, Pilón, San Juan, Sosa, Terán, Blanco, Potosí, San Lorenzo, San Antonio y otros. Lagunas cantarinas como Labradores, Pillaje, La Leche, Tripas, Loyola y Sánchez. Arroyos como el Huisache, Camacho, Mohinos, Blanco, Cucharas y Grande de Mojina. Así como Manantiales y las Presas de El Cuchillo, José López Portillo, Rodrigo Gómez, Agualeguas, Sombrerillo, El Porvenir y Loma Larga”.
  • 4. 4 “Dada la importancia que ha adquirido desde hace muchos años la entidad en materia de la industria manufacturera y el sector de servicios, nosotros que como agua estamos presentes en todos los usos que se le dan, debemos de precisar que, es el uso industrial el que mayor demanda de agua hace al concentrarse aquí alrededor de 200 grupos industriales cuya actividad manufacturera la ubican en el tercer lugar nacional y en la actividad de servicios en el segundo lugar en el país”. “No obstante, también apoyamos la producción agrícola entre la que destaca una región que concentra el cultivo de la naranja, cereales diversos que a la vez se asocian a la agroindustria ligada a estos productos”. “Ayudamos también en el desarrollo de la flora local caracterizada por matorrales y pastizales en las regiones bajas y los pinos y encinos en las Sierras. No obstante que la fauna ha sido mermada por las actividades agropecuarias y la deforestación, aún ayudamos a los osos negros, pumas, jabalíes, zorros, coyotes, venados cola blanca, patos, huilotas, palomas, gatos montés, liebres y correcaminos”. “Siempre estamos presentes en la elaboración de sus comidas que tienen influencias españolas, germanas, eslavas y sefaraditas y de ahí que se hayan convertido en platillos populares como el machacado con huevo, cabrito al pastor, carne seca”. “La influencia del clima extremoso en el verano, los ha llevado a preparar alimentos fríos como ensaladas, carnes frías como el jamón y salchicha de pavo, tacos de la “Siberia”. Por el estilo de vida, no se han podido alejar de la influencia estadounidense de las comidas rápidas como hamburguesas y hot dogs. Y de bebidas acostumbran tomar café frappé o té helado. Y de postre un delicioso cono con una bola de helado Santa Clara o de la Sultana”. ¡ASÍ ES HUERCOS. ANÍMENSE A VISITAR NUEVO LEÓN!”. Con un fuerte aplauso y porras, los asistentes despidieron al par de gotitas neolonesas, hasta que las luces del escenario se apagaron y al volverse a encender las dos gotitas de esa región realizaron por primera vez una introducción para los músicos y bailarines de esa entidad que realizarían su número final. “La Cultura de Nuevo León es una mezcla de distintos elementos de las culturas de los inmigrantes llegados a la región, y a diferencia de otros estados de nuestra República Mexicana, no podemos hablar de una cultura mestiza o indígena por carecer de habitantes indígenas fijos en nuestro estado”. –explicó Arella. Y Josué agregó: “así la música regional nuevoleonesa tiene origen centroeuropeo, y los instrumentos son de origen alemán, mientras que los ritmos son checos y polacos y así recordamos las redovas y polkas, inspiradas en los tradicionales ritmos de la República Checa como los que enseguida les presentamos”. CONTINUARÁ…