2. El estudiante deberá:
∙ Conocer las diferencias entre los términos “peligro” y
“riesgo”.
∙ Saber cuáles son las vías de ingreso al ser humano, de
las sustancias presentes en el ambiente de trabajo.
∙ Familiarizarse con los problemas que supone el
extrapolar los resultados de los estudios sobre los
efectos dañinos de las sustancias efectuados en
animales a los seres humanos.
∙ Saber cuáles son las principales fuentes de información
sobre sustancias peligrosas comercialmente
disponibles.
OBJETIVOS EDUCACIONALES
3. ∙ Comprender la diferencia entre efectos variables y
determinísticos (o no variables).
∙ Conocer cómo se establecen las normas de
exposición.
∙ Saber cómo se caracteriza a las partículas y cómo
éstas pueden causar daño.
∙ Comprender los principios de la evaluación de la
exposición y el uso de marcadores biológicos.
OBJETIVOS EDUCACIONALES
4. En la actualidad hay un notable aumento en el uso
de productos químicos con propiedades
toxicológicas.
En los últimos 50 años se ha demostrado que
sustancias antes concebidas como inertes o
inocuas para los humanos, son carcinógenas (ej.
los asbestos) o toxicas (ej. la talidomina).
Los países desarrollados han elaborado una
legislación para salvaguardar a trabajadores y
población en general.
En lenguaje cotidiano las palabras “peligro” y
“riesgo” se confunden, pero, tienen significados
diferentes.
INTRODUCCION
5. PELIGRO
Es la posibilidad de que una sustancia, mezcla o
procesos que involucran sustancias, causen efectos
adversos en los organismos o en el ambiente; en otras
palabras, es una fuente de daño.
EXPOSICION
La exposición se define como la concentración, cantidad
o intensidad de un determinado agente físico, químico o
ambiental que incide en una población, organismo,
órgano, o tejido.
DEFINICIONES:
6. RIESGO
El riesgo es la probabilidad de que ocurra un
daño por determinado peligro; depende del
peligro y de la exposición. Para definirlo de
manera más formal se puede decir que es la
posibilidad de que se produzca un evento
dañino (muerte, lesión o pérdida) por exposición
a un agente químico o físico en condiciones
específicas;
DEFINICIONES:
7. EVALUACION DE RIESGOS
Es la identificación y cuantificación del riesgo resultante
del uso o presencia de un agente químico o físico; toma
en cuenta tanto los posibles efectos dañinos en las
personas como las vías posibles de exposición.
Si después de una evaluación de riesgos se llega a la
conclusión de que todavía existe un riesgo inherente
importante que no se puede reducir más, pasamos al área
de manejo del riesgo, donde la decisión de proceder o no
depende de una combinación de factores económicos,
sociales y políticos.
DEFINICIONES:
8. Una evaluación de riesgos normalmente incluye las
siguientes cuatro etapas:
Identificación del peligro
¿Cuáles son las sustancias que interesa evaluar y
cuáles sus efectos adversos?
Relación entre dosis (concentración-respuesta-
efecto).
¿Cuál es la relación entre la dosis y la gravedad o
frecuencia del efecto (relaciones entre dosis-efecto y
dosis-respuesta, respectivamente)?
EVALUACIÓN DE RIESGOS
9. Evaluación de la exposición
¿Cuál es la intensidad y la duración o
frecuencia de la exposición a un
agente?
Caracterización del riesgo
¿Cómo se puede cuantificar el riesgo
a partir de los datos anteriores?
EVALUACIÓN DE RIESGOS
10. Generalmente se examinan los siguientes efectos
tóxicos potenciales para cada una de las posibles
vías de exposición: oral , dérmica y por inhalación.
Efectos:
· Toxicidad aguda
· Irritación
· Corrosión
· Sensibilización
· Toxicidad por dosis repetidas
· Mutagenicidad
· Carcinogenicidad
· Toxicidad para la reproducción.
EVALUACIÓN DE RIESGOS
11. Casi toda la información sobre estos efectos se ha
obtenido a partir de estudios realizados en animales.
Las poblaciones humanas afectadas pueden ser divididas
en tres grupos:
TRABAJADORES (ocupacionalmente expuestos)
• Exposición prevista durante la semana de trabajo:
¿ocho horas diarias, cinco días por semana?
CONSUMIDORES (expuestos a productos de consumo
minorista)
• Exposición intermitente; necesita ser estimada
• Exposiciones que no se pueden controlar bien
• Vías de exposición: oral, por inhalación y/o dérmica
EVALUACIÓN DE RIESGOS
12. EVALUACIÓN DE RIESGOS
POBLACIÓN humana expuesta indirectamente a
través del ambiente
• Exposición durante las 24 horas del día, los 365
días del año
• Incluye grupos débiles y enfermos; por ejemplo,
niños y ancianos
• Vías de exposición: oral, por inhalación y/o
dérmica.
13. Peligros para la salud
Los peligros de las sustancias para la
salud se pueden dividir en los siguientes
grupos:
· Efectos agudos y crónicos
· Efectos locales y sistémicos
· Efectos reversibles e irreversibles.
NATURALEZA DE LOS PELIGROS
14. Efectos agudos y crónicos. Un efecto agudo es el que
se manifiesta después de una única exposición, como la
asfixia, la inconsciencia o la muerte. En cambio, un efecto
crónico se observará solo después de la exposición
repetida a una sustancia durante un tiempo prolongado.
Efectos locales y sistémicos. Un efecto local se
produce en el punto de contacto de la sustancia con el
organismo; ej. efecto de una sustancia corrosiva que
salpica la piel. En el caso de los efectos sistémicos, la
acción de la sustancia ocurre en un lugar distante de la
vía de ingreso al organismo. Un ejemplo de esto sería el
daño que causan los iones de cadmio al riñón después de
ingerirlos.
NATURALEZA DE LOS PELIGROS
15. Efectos reversibles e irreversibles. En el caso de los
efectos reversibles, el tejido de la persona se recupera
y retorna a la normalidad cuando cesa la exposición, ej.
la irritación de la piel y la anestesia. En cambio, cuando el
efecto es irreversible, como el cáncer, no hay
recuperación.
En muchos casos, se usan estos términos para describir
una situación con mayor exactitud. Por ejemplo, la
irritación de la piel es un efecto agudo, local y reversible,
mientras que el cáncer hepático es crónico, sistémico e
irreversible.
NATURALEZA DE LOS PELIGROS
16. Peligros fisicoquímicos
Los principales peligros de este grupo son el incendio y
la explosión.
El incendio por vapores inflamables solo se puede
producir cuando éstos se mezclan con el aire o el
oxígeno dentro de ciertas proporciones
Las chispas causadas por la electricidad estática o los
interruptores eléctricos también han producido vapores
inflamables, gases y polvos.
NATURALEZA DE LOS PELIGROS
17. Es importante que la información sobre sustancias
peligrosas
En el caso de las sustancias comercialmente disponibles,
las principales fuentes son:
• Hojas de datos de seguridad química provistas por el
fabricante o distribuidor (MSDS)
• Etiquetas de los productos.
• Información proporcionada por las asociaciones
gubernamentales y comerciales
• Información adicional en la bibliografía técnica.
FUENTES DE INFORMACIÓN
18. CONTROL DEL RIESGO
Cuando la evaluación del riesgo concluye que éste es
demasiado alto, se debe considerar la inclusión de
controles que lo disminuyan hasta que llegue a niveles
aceptables.
Es preferible lograr el control mediante la interrupción
de la actividad que suscita el riesgo o, mediante la
sustitución de la sustancia peligrosa por una menos
peligrosa.
Por último, pero esto debe aplicarse sólo para
eliminar cualquier riesgo residual, se puede usar
ropa protectora.
19. Donde se encuentran sustancias químicas, se deben
implementar prácticas adecuadas de trabajo para minimizar
el riesgo. Éstas incluyen:
∙ Áreas de trabajo limpias y ordenadas
∙ Técnicas y prácticas adecuadas
∙ Prohibir toda acción que pueda dar lugar a la ingestión
accidental de sustancias perjudiciales; por ejemplo, al
comer o beber.
∙ Evitar la contaminación del área con sustancias extrañas
traídas de fuera.
CONTROL DEL RIESGO
20. EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
Equipo para proteger la respiración (EPR)
Normalmente, se usa cuando existe un riesgo por
inhalación que no se puede controlar por otros
medios. El EPR puede ser de dos tipos:
∙ Respiradores
∙ Aparatos de respiración.
21. Los respiradores remueven los contaminantes del
aire inhalado mediante un filtro o solvente, y como hay
una presión negativa en la superficie interna de la
pieza, es probable que se produzca una fuga interna.
Los filtros también se deben cambiar regularmente.
En los aparatos de respiración, el aire proviene de
una fuente independiente que puede ser un cilindro o
un conducto de aire. Como la presión en la parte
interna es positiva, cualquier fuga se dirige hacia el
exterior; por consiguiente, se logra un mayor nivel de
protección.
EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL
22. CONCLUSIÓN
Como hemos visto anteriormente, la
evaluación del riesgo comprende cuatro
etapas:
• Identificación del peligro,
• Determinación de relación dosis-
respuesta o efecto,
• Evaluación de la exposición y,
finalmente,
• Caracterización del riesgo