Informacion sobre el sistema digestivo de los rumiantes (sistema digestivo compuesto.

1. Sistema digestivo compuesto
ANATOMIA II
Grupo: 022
Alumnos
Bailey Cantu Renato Arturo 1979325
Contreras Rocha, Vanessa 2123889

2. ANATOMIA
El estómago es normalmente un saco que comienza en el extremo del esófago y termina
en el duodeno. En los rumiantes este saco se halla dividido en cuatro compartimentos
denominados rumen, retículo, omaso y abomaso.c
ESPECIES RUMIANTES:
Los rumiantes comprenden alrededor de 250 especies, distribuidas por todo el mundo,
en forma domesticada y salvaje. Entre las familias más comunes se encuentran;
los cérvidos (venado, reno, alce); los jiráfidos (jirafa y okapi); los bóvidos (toros, vacas,
búfalos, antílopes, ovejas y cabras).

3. ANATOMIA
• Rumen: Es un saco formado por una membrana mucosa recubierta por un epitelio
escamoso, estratificado y cornificado. Su interior presenta pliegues que los dividen en 5
sacos.
• Retículo: Este esta separado del rumen por el pliegue rumino-reticular. Presenta la misma
estructura pero la mucosa de este compartimento forma pliegues de 1 cm que dan origen a
celdas poligonales en forma de panal.
• Omaso: Situado a la derecha del rumen y retículo; inmediatamente después del hígado.
Internamente compuesto por laminas musculares con papilas cortas y achatadas.
• Abomaso: Es semejante al estómago de los monogástricos pero con más forma de tubo. Es
la primera porción glandular del tracto gastrointestinal de los rumiantes.
CARACTERISTICAS
RUMEN RETICULO
OMASO ABOMASO

4. FUNCION
Anatómicamente, el aparato digestivo de los
rumiantes presenta 4 compartimentos gástricos:
Rumen, Retículo, Omaso y Abomaso.
El órgano más importante en la digestión es el
rumen, ya que de él depende en gran parte, el
ataque que sufren los alimentos para ser digeridos. El
retículo y el omaso también ejercen funciones
mecánicas en la digestión, mientras que el abomaso
o estómago glandular, realiza una parte importante
de la digestión enzimática.

5. Funcion
1. El rumen permite un ambiente favorable para el crecimiento
microbiano. La motilidad, las condiciones de humedad, el pH y la
temperatura son favorables para el desarrollo de los
microorganismos y el funcionamiento de muchos sistemas
enzimáticos.
2. La función principal del retículo es recoger partículas de la digesta
más pequeñas y moverlas al omaso, mientras que las partículas
más grandes permanecen en el rumen para un proceso de
digestión más largo.
3. El omaso es un órgano pequeño que tiene una alta capacidad de
absorción. Permite el reciclaje de agua y minerales tales como
sodio y fósforo que pueden retornar al rumen a través de la saliva.
4. El abomaso se parece al estómago de los no rumiantes. Tiene
la función de aportar jugo pancreático y enzimas que son vaciadas
al duodeno. Es la víscera más voluminosa y una de las más
importantes en cuanto a la actividad metabólica.
CARACTERISTICAS
1-RUMEN 2-RETICULO
3-OMASO 4-ABOMASO