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1. INSTITUTO NACIONAL DE CIUDAD BARRIOS
CIENCIAS NATURALES
SEGGUNDO AÑO DE BACHILLERATO SECION: DS.
DOCENTE: MARÍA LUCILA ORELLANA
COMPUESTOS QUÍMICOS ORGÁNICOS
INDICADORES DE LOGRO
7.2 EXPERIMENTA, IDENTIFICA Y DESCRIBE CORRECTAMENTE Y CON INTERÉS LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE
LOS HIDROCARBUROS.

5. •Aplicaciones del carbono en la vida cotidiana
•Anteriormente se conocía como química orgánica a la química que estudiaba los compuestos que solo existían en
los seres vivos y química inorgánica a la que estudiaba todas las demás sustancias.
•Los análisis demostraron que todos los compuestos orgánicos contenían carbono, mientras que en las sustancias
inorgánicas podían aparecer átomos de cualquier elemento, incluido el carbono, que forma parte de los óxidos de
carbono y de los carbonatos.
•En 1828, el químico alemán Friedrich Wóhler (1800—1882) obtuvo urea en el laboratorio a partir de dos
compuestos inorgánicos. La urea es un compuesto orgánico que aparece en la orina de los animales. Con este
descubrimiento se echaba por tierra la teoría del vitalismo, ya que se había logrado fabricar artificialmente una
sustancia orgánica. Por ello, aunque se mantiene por tradición la expresión química orgánica, resulta más
adecuado hablar de la química de los compuestos del carbono; esta denominación fue propuesta en 1859, por el
químico alemán Friedrich Kekulé (1829-1896).
•El descubrimiento de la urea fue casual pero desde entonces los químicos han logrado obtener de forma artificial
la mayoría de las sustancias que existen en los seres VIVOS.

6. •El conocimiento de las reacciones orgánicas también ha permitido sintetizar sustancias
nuevas; algunas son pequeñas variantes de otras ya existentes, pero otras son muy
diferentes; como por ejemplo, medicamentos, como la morfina y heroína (figura 2),
productos cosméticos, pigmentos, entre otros.
•Los compuestos orgánicos son componentes esenciales de toda la materia viva, son la
base de todos los carbohidratos grasas y proteínas, que son constituyentes esenciales de los
seres vivos.
• Repasa
•Elabora una lista de cinco productos que utilizas a diario en tu hogar o escuela
que lleven empaques plásticos.

10. • Los alcanos, por su naturaleza apolar, son insolubles en agua, pero solubles en solventes
orgánicos, como el tetracloruro de carbono o el benceno. Los alcanos se caracterizan por
su Inerciaquímica, puesto que el enlace carbono-carbono (C—C) es muy fuerte y difícil
de romper. Por consiguiente, estos compuestos solo reaccionan bajo condiciones
vigorosas. Los hidrocarburos saturados, alcanos o parafinas son poco reactivos. No
reaccionan con oxidantes ni con reductores, y tampoco con ácidos ni bases.
• En la naturaleza, los alcanos se encuentran como
petróleo y gas natural. A escala industrial, se obtienen
por destilación fraccionada del petróleo y del gas
natural; por ejemplo, los gases combustibles, metano,
etano, propano, butano, éter de petróleo, gasolina .