1. UESME
NOMBRE:
CRISTIAN ZHIMINAICELA
CURSO:
3RO DE INFORMATICA
PROFESOR:
Fernado cordova
MATERIA:
ECONOMIA
TEMA:
AGRICULTURA, GANADERIA Y PESQUERIA
AÑO LECTIVO:
2012 – 2013

2. LA AGRICULTURA
La agricultura (del latínagri «campo» y cultura «cultivo, crianza»),es el conjunto de
técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se
dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los
cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el
crecimiento de las siembras.Las actividades relacionadas son las que integran el
llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector
tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida
por la acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos
cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos y
tubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.La agricultura de hoy no sólo
produce trigo, cebada, hortalizas, leguminosas y los otros productos del pasado, que
principalmente se enfocaban en la alimentación humana y animal. Existe un mercado
mucho más amplio que incluye las plantas ornamentales, las flores, la madera, los
fertilizantes, productos químicos como etanol, plásticos, azúcar y almidón, las fibras
como algodón, cáñamo y lino, los combustibles como el biodiesel y el etanol que se
obtiene del maíz, junto con los productos biofarmacéuticos.
Características
La naturaleza biológica de su proceso: mediante la agricultura se cultivan una
gran variedad de plantas para generar bienes; especialmente, bienes
alimenticios, por cuanto a la producción de alimentos, destinado a la
satisfacción de las necesidades humanas, ella descansa en el proceso de la
fotosíntesis, que es indispensable para el desarrollo de los vegetales.
El uso de extensas áreas y su dispersión en el espacio: Se caracteriza por ocupar
grandes espacios. Se estima que el 12% de la superficie terrestre se halla bajo
cultivo, a lo que hay que agregar un 23% bajo pasto permanente.
Su dependencia de las condiciones meteorológicas: Las plantas requieren de luz
solar, de agua y de temperatura, elementos éstos que le son aportaos a través
del fenómeno conocido por el clima.
Su dependencia del suelo: Las plantas necesitan de un soporte terrestre que las
sostenga, les proporciona nutrientes, almacenes y las provea del agua aportada
por las lluvias o los sistemas de riesgos. Estas funciones las cumple el suelo, que
es el substrato fisiográfico de la agricultura y el principal recurso natural con el
que cuenta un país.

3. IMAGENES DE LA AGRICULTURA

4. LA GANADERIA
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el
manejo de animales domesticables con fines de producción para su aprovechamiento.
En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas)
cautiverio o semicautiverio se conoce como Zoocría.Dependiendo de la especie
ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la
leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros. La ciencia encargada del
estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente
del desarrollo de la producción animal son los Zootecnistas y los Ingenieros de
Producción Animal, en estrecha colaboración con los Médicos Veterinarios que son los
encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
Los ganados más importantes en número a nivel mundial son los relacionados con la
ganadería bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del planeta
otros tipos de ganado tienen mayor importancia, como el caprino y el equino, como así
también la cunicultura, la avicultura y la apicultura.
Clasificación de la industria ganadera
La industria ganadera clasifica al ganado de acuerdo al fin de éste:
Ganado pie de cría
Ganado de engorde
Ganado lechero
Ganado de doble propósito
Ganadería extensiva e intensiva
Características e importancia
* El ganado es fuente de alimento: carne, leche y subproductos.
* El ganado convierte en carne de valor económico elevado, plantas, hierbas cuyo
valor económico directo es mucho menor
* Utiliza tierra no muy apta para la agricultura y por lo tanto hace que su valor
económica se incremente, son pastizales.
* Contribuye a mantener el equilibrio ecológico ya que devuelve al suelo, mediante
excretas, gran parte de la fertilidad de las plantas que consume.

5. IMAGENES DE LA GANADERIA

6. LA PESQUERIA
La pesquería es el conjunto de actividades relacionadas con el arte u oficio de la pesca o
captura de recursos animales marinos.
Son innumerables las actividades relacionadas con la pesquería, desde los equipos y
embarcaciones utilizadas en la captura específica de cada conjunto de recursos, pasando
por su almacenaje durante la travesía, manejo hacia muelles y contenedores,
almacenamiento en tierra, procesamiento de los productos embalaje y finalmente
consumo. Dependiendo del mercado que se busca, se utilizan diferentes métodos de
pesca pues la eficiencia en la captura de peces puede variar dependiendo del sistema
implementado.(Arrastre, línea, aquacultura, etc)
Actualmente, las pesquerías basan sus capturas en un 90% pescado marítimo y un 10%
pescado dulce-acuícolas. Cabe anotar que el pescado representa cerca del 12% de la
proteína consumida mundial-mente lo que hace que países alrededor del mundo
inviertan en recursos marítimos pues dicho negocio representa un porcentaje importante
del PIB de cada país. El poder adquisitivo de cada pesquería refleja el número de peces
capturados pues países como China, Estados Unidos, Japón entre otros, suman gran
parte de la explotación de este recurso por la creciente demanda del negocio y posterior
mejoramiento de equipos. Dentro de los peces más apetecidos por las pesquerías se
encuentran las sardinas, atún, mariscos, cangrejo, salmón. Sin embargo, gran parte de
los países asiáticos han centrado sus intereses en la captura de peces tope(ballenas,
tiburones etc).
Cuales son las características de la pesca
El arrastre o pesca de arrastre también es conocida por el nombre de retropesca.
Consiste fundamentalmente en el empleo de una red lastrada que barre el fondo de la
mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, en el
sentido de que no espera ni confía en los movimientos del pez para su captura. Sin
embargo, se suele considerar como una práctica muy destructiva para el ecosistema.
La pesca de arrastre, junto con la pesca con redes de deriva, es de las menos selectivas
que existe, pues es muy dañina para los fondos oceánicos; de hecho, en la mayoría de
los países está regulada, pero en muy pocos está prohibida. El modo de arrastre de
fondo es uno de los métodos más invasivos de pesca, pues está en contacto con el
fondo marino y destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. Por esta razón
se cuestiona su uso y se exige mayor regulación.

7. IMÁGENES DE LA PESQUERIA
LINKS:
http://www.misrespuestas.com/que-es-la-agricultura.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Ganader%C3%ADa
http://es.wikipedia.org/wiki/Pesquer%C3%ADa