Este documento presenta una propuesta de innovación tecnológica basada en TIC para la tienda de ropa masculina Bellota. Actualmente, Bellota no cuenta con sistemas tecnológicos y sus procesos de venta y administración son manuales. La propuesta consiste en implementar un sistema de información virtual para automatizar los procesos, integrar las áreas de la tienda y la casa central, y generar códigos de productos. Esto mejoraría la eficiencia de la empresa.

1. 2008
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA
EN TIC`S
Integrantes:
Boris Aguilar Alvarez
Marisol Valenzuela Fernández
Profesor:
Martín Montalva
Aplicaciones Computacionales III
10 de Diciembre

2. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
INDICE
PAG.
- INTRODUCCION Y OBJETIOS DEL TRABAJO..…………………………. 3
- DESCRIPCION DE LA EMPRESA…………………………………………… 4
- ESTRATEGIA EMPRESARIAL..……………………………………………...5
- POLITICA Y ESTRATEGIA DE INNOVACION TECNOLOGICA
BASADA EN TIC`S “PROPUESTA”.………………………………………… 5
- DESCRIPCION DE LA UNIDAD DE NEGOCIO…………………………… 6
- MODELO DE FUNCIONAMIENTO DEL NEGOCIO……………………… 6
- DESCRIPCION DE LA PROPUESTA DE INNOVACION
BADADO EN UN S.I. VIRTUAL……...………………………………………. 7
- MODELO DE PROCESOS ACTUAL Y FUTURO MOJORADO..………... 8
- CONCLUSIONES…………………..…………………………………………... 11
- VALOR QUE AGREGA LA PROPUESTA A LA EMPRESA...……………. 12
- VALOR QUE AGREGA LA PROPUESTA AL PERFIL DE
ING.COMERCIAL……………………………………………………………... 12
- DIRECCION WEB……………………………………………………………… 13
- BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFIA……………………………………………. 13
- ANEXOS…………………………………………………………………………. 14
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INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS DEL TRABAJO
Todas las organizaciones buscan la eficiencia de sus procesos, sin embargo, debido a
diversos factores esta no siempre se consigue, provocando el descontento de clientes tanto
externos como internos, dependiendo de la naturaleza del proceso, es por esta razón que cobra
vital importancia invertir en optimizar los procesos de la empresa, puesto que reinventar los
pasos cada vez que se lleve a cabo una tarea, es una total pérdida de tiempo y de recursos,
debido a que si se cuenta con los datos suficientes para perfeccionar la tarea se ahorra tiempo,
energía y recursos. Es precisamente este afán por la optimización el que nos mueve a llevar a
cabo este proyecto de perfeccionamiento del proceso de venta de la tradicional tienda de
vestuario masculino Bellota.
Es importante destacar que a modo de implementación el proyecto sólo se llevará a cabo
en una de sus sucursales, con el fin de hacer del proceso de innovación tecnológica un proceso
de cambio paulatino, con el fin de no generar resistencia entre sus trabajadores.
Dentro de los objetivos podemos mencionar:
 Conocer la conducta de compra de los clientes: este punto es relevante debido a que esta
información permite rentabilizar la cartera de clientes, dado que se pueden atender las
necesidades precisas para cada grupo de clientes y así fidelizar.
 Controlar el stock: el registro de la mercadería que sale y entra es fundamental para
determinar los resultados, además solicitar y contar con la mercadería indicada en el
momento adecuado es vital para satisfacer la demanda y no perder ventas.
 Medir la productividad de cada sucursal y en específico de cada vendedor: saber cuánto
vende cada tienda y en detalle cada vendedor en un determinado período de tiempo,
permite establecer políticas de remuneraciones, además de fomentar la competitividad
de las sucursales y las personas dentro de las mismas, además de obtener información
histórica para usar estos registros como parámetros y proyecciones de metas.
A continuación se presenta en forma más detallada, todos los aspectos antes mencionados.
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DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Bellota, es una empresa con más de 20 años orientada al segmentos de ropa masculina.
La empresa fue creada por Jaime Pérez de la Fuente, un estudiante de electricidad de la
Escuela de Artes y Oficios de la Universidad Técnica del Estado. Tras la muerte de su
padre, Jaime Pérez debió mantener a su madre y a sus dos hermanos Rafael y Raúl, quienes
también formaron parte de la empresa hasta hoy en día.
Hasta la actualidad, su fundador supervisa alguna de las instalaciones eléctricas en la
bodega de calle Romero, como una manera de atender a la nostalgia, ya que es un
convencido de que la empresa puede seguir creciendo en el país.
Con 56 tiendas a lo largo de todo el país, ubicadas desde Iquique a Puerto Montt, 27 de
ellas sólo en Santiago, de ellos 34 son propios y 22 franquiciados; y con 140 empleados, la
empresa realiza diseños de telas y confección en Chile, ya que la totalidad de la producción
se externaliza en China. Además de importar productos desde Francia, Italia, Corea,
Tailandia e Islas Mauricio.
No todo ha sido alegrías para los hermanos Pérez de la Fuente, hace siete años,
tuvieron que despedir a 200 empleados, muchos de los cuales habían sido piedras angulares
del sitial que ya tenía la marca, que permitió no resentirse con la salida de otras empresas
que apuntaron al mismo segmento de Bellota, como Alpaca (absorbida por Bellota a través
de franquicia) o Potros.
Luego de la revolución que generó en la industria textil el boom de las importaciones
chinas, Bellota saca cuentas alegres.
Y es que si bien, no lograron la meta de crecer 10% el año pasado, pudieron bordear
esa cifra al aumentar en 8% sus ventas, facturando cerca de $6.000 millones.
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5. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
ESTRATEGIA EMPRESARIAL
La estrategia que sigue la empresa dentro del mercado en el que está inserto, es la de
Costos, ya que Bellota se caracteriza por los bajos precios de cada una de las prendas que
ofrece, y su negocio está en la venta de grandes volúmenes. Además, así lo afirma su
fundador: “Quienes compran en nuestras tiendas saben con qué se van a encontrar: nunca
camisas por sobre los 6 mil pesos, ni pantalones arriba de los 10 mil”.
Otra razón que fundamenta esta estrategia, es que dado que las prendas son utilizadas
desde embajadores que compran en el Parque Arauco, hasta maestros de la construcción;
éstas no incluyen ninguna clase de bordado, ya que el reconocimiento de la marca les puede
jugar en contra, su fundador cuenta: “Una vez vi un garzón con uno de mis pantalones y
estaba sebiento. Preferimos no corree riesgos. Con la etiqueta basta”
POLÍTICA Y ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA
EN TIC’S PROPUESTA
La empresa actualmente no cuenta con una política de innovación tecnológica, sin
embargo, hace un par de años han experimentado un crecimiento bastante importante, razón
por la cual se presentó la necesidad de contar con información en línea y en forma
oportuna, para así poder tomar decisiones de forma acertada. Lo anterior derivó en la
búsqueda de herramientas administrativas de mayor solidez, con el fin de enlazar todas las
áreas de la compañía y consolidar estados financieros del grupo. De esta manera, la
empresa, si está dispuesta a realizar incorporaciones de tipo tecnológicas dentro de la
organización, ya que conforme se han expandido en el mercado han buscado formas de de
adaptarse a las necesidades de información. Sin embargo, aun les queda mucho por
avanzar, ya que incluso, el sitio web de la empresa se encuentra recién en construcción.
De esta manera, se propone la siguiente Política de Innovación Tecnológica basada
en TIC’S:
 Destinar un porcentaje de presupuesto a esta área, tanto para mejorarla, por
cualquier imprevisto o por nuevos programas que sean más adecuados.
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6. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
 Capacitar a los empleados en el uso de las tecnologías si fuera necesario.
 Controlar los resultados obtenidos con los resultados esperados con las tecnologías.
 Idear nuevas formas de utilización de las tecnologías que hagan más eficientes las
empresas.
DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD DE NEGOCIOS
La empresa Bellota, no se encuentra diversificada en sus negocios, razón por la cual no
posee más unidades estratégicas que la dedicada al vestuario masculino, y que ya se ha
descrito con anterioridad.
MODELO DE FUNCIONAMIENTO DEL NEGOCIO
Como se ha mencionado con anterioridad, Bellota externaliza toda su producción a
China, además de importar el resto de sus productos de países como Francia, Italia, Corea,
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7. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
Tailandia e Islas Mauricio, por lo tanto el primer paso del modelo de negocio es cuando los
productos ingresan al Chile, ya sea vía área o vía marítima.
Una vez ingresado los productos al país, estos son transportados vía terrestre hacia las
bodegas de Bellota, en donde son inventariados, para luego realizar las órdenes de
despacho de mercadería a las diferentes tiendas que posee la empresa a lo largo del país.
Los pedidos son transportados vía terrestre hacia las diferentes tiendas de Bellota.
Una vez llegados los productos a las diferentes tiendas, éstos son inventariados y
puestos a disposición de los clientes, ya sea en las vitrinas o en el interior de la tienda
El proceso del negocio de bellota finaliza cuando el cliente adquiere algún producto de
la tienda, en donde se anota dicha transacción en un cuaderno que lleva el registro de las
ventas realizadas en la tienda.
DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA DE INNOVACIÓN BASADO EN UN S.I.
VIRTUAL O E-BUSINESS
La propuesta de innovación, consiste en una automatización de los procesos de venta y
un mejoramiento continuo de éste, ya que actualmente este se realiza de manera
rudimentaria y no existe ninguna tecnología aplicada al proceso.
El sistema implementado, como se verá más adelante, debe integrar de manera natural
el proceso en cuestión con los procesos administrativos de la tienda y de la casa central,
haciendo que la organización como un todo opere de una manera más eficiente. Además,
resulta clave la generación de una base de códigos asociados a cada uno de los productos.
Para llevar a cabo la propuesta, se requiere adquirir:
HARDWARE:
 Un computador estacionario, PIV 2.3, HD 120 GB, RAM 2GB, VIDEO 128 MB,
SISTEMA OPERATIVO UBUNTU.
 RFID: sistema de radiofrecuencia, para la lectura de los códigos.
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SOFTWARE:
 Software administrativo hecho a la medida por un programador.
Alcance del software: Realización automatizada de facturas y boletas. Por medio de
una base de códigos, la pistola relacionará el producto con su precio y la cantidad
disponible de stock. Además de llevar un registro histórico de las ventas realizadas
por vendedor y compras efectuadas por cliente, en cuanto ítems y monto.
Entregar informes de gestión con índices de productividad y manejos de inventario.
MODELO DE PROCESOS ACTUAL Y FUTURO MEJORADO
 PROCESO ACTUAL
En el proceso actual, el venderos recibe al cliente, con un saludo cordial y lo
invita a pasar a la tienda. Inmediatamente a esto el vendedor le pregunta al cliente
qué tipo de ropa está buscando y para que talla. Si en la tienda hay del tipo de ropa
que el cliente solicita, entonces éste revisa la ropa y sus distintos diseños, mientras
el cliente puede solicitar información al vendedor, respecto al precio y a la calidad
de los productos. Si no se encuentra en la tienda el tipo de vestuario que el cliente
solicita, o si éste no es de su agrado, entonces se va de la tienda y puede comprar en
otro lugar. En caso contrario, si el cliente decide llevar las prendas, entonces el
vendedor lleva la ropa directamente a caja, y ahí el vendedor registra cada uno de
los productos que son vendidos mediante un sistema muy rudimentario conocido
como “paloteo”, es decir, el registro se lleva a cabo en un cuaderno mediante
“palitos”.
Posteriormente se le pregunta al cliente la forma de pago y se le hace la boleta. El
vendedor empaca la mercadería, se la pasa al cliente y se despide, y éste se va de la
tienda con sus productos.
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9. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
 ESQUEMA PROCESO ACTUAL
Cliente ingresa a ¿La tienda tiene lo
Vendedor atiende al
que el cliente
la tienda cliente necesita?
¿Son del gusto del
cliente los
productos?
¿Cliente desea
realizar la compra?
Vendedor lleva los
productos a caja
Registrar los productos
que saldrán en el paloteo
Vendedor pregunta por el
medio de pago al cliente
Vendedor hace la boleta
Vendedor empaca la
mercadería, se la pasa al
cliente y se despide
Cliente sale de la
tienda
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10. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
 ESQUEMA PROCESO NUEVO
Cliente ingresa a Vendedor atiende al
¿La tienda tiene lo
la tienda que el cliente
cliente
necesita?
¿Son del gusto del
cliente los
productos?
1 ¿Cliente desea
Descripción subproceso realizar la compra?
Lectura de los
productos con el Vendedor lleva los
dispositivo RFID productos hasta la caja
-Almacenamiento y detalle de Vendedor registra los
1 productos con el RFID en
los productos ingresados. el computador y finaliza
-Almacenamiento de datos: la venta
Nombre del cliente, nombre del
vendedor, fecha Impresión de
boleta o Factura
Procesamiento de datos
Vendedor empaca la
-Restar mercadería de stock
mercadería, se la pasa al
-Cálculo valor neto, iva, total cliente y se despide
Fin Cliente sale de la
tienda
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11. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
CONCLUSIONES
La importancia estratégica de las tecnologías de la información y comunicación ha sido
un tema que en las últimas décadas ha tomado mucha importancia para los especialistas en
la administración de empresas. Como hemos viso a lo largo la carrera, existen muchos
ejemplos de empresas que han conseguido ventajas competitivas, por un periodo de tiempo,
al saber utilizar e innovar en lo que respecta a las TICs; así también hemos conocido a otras
organizaciones que por su mala gestión en lo que respecta al tema, han sucumbido ante la
competencia.
Hoy en día podemos decir, que las TICs se han convertido en factores vitales para el
funcionamiento de las empresas, sin embargo, obtener una ventaja competitiva con ellas es
prácticamente imposible.
Para el caso de Bellota, podemos decir que efectivamente le hace falta la
incorporación de un programa de innovación tecnológica, ya que si bien su forma de operar
se encuentra bastante arraigada en el personal, sin duda la aplicación de estas pequeñas
variaciones al proceso de venta, harán de éste un proceso más eficiente y efectivo, ya que
será posible establecer indicadores de productividad , la asignación de la venta al vendedor
correspondiente y un eficiente sistema de control de inventarios, con lo que se logra estar
más acorde a la forma de operar de otras empresas pertenecientes al rubro del retail.
De esta manera, con la mejora propuesta es posible otorgar un servicio de mejor
calidad a los clientes, buscando darle un mayor dinamismo al proceso de la compra que
realizan los clientes en la tienda.
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12. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
VALOR QUE AGREGA SU PROPUESTA A LA EMPRESA
El valor que ofrece nuestra propuesta, es que de implementarse esta innovación
tecnológica, se podría llevar un control eficiente del stock, así como también un registro
histórico de las ventas.
Además, podría ser una forma de llevar un registro de los clientes que visitan la tienda,
y llevar un catastro de aquellos productos que más solicitan.
Por otra parte, dado que el tiempo de atención al cliente es comparativamente más
lento que en la mayoría del retail, (debido a que existen procedimientos manuales como el
conteo de los productos a llevar y la emisión de la boleta o factura, se crean cuellos de
botella en la caja, lo cual puede provocar que los clientes prefieran otra tienda en su
intención de maximizar su tiempo) en nuestra propuesta, el valor yace en la eficiencia del
proceso de ventas, pues éste se puede llevar a cabo de manera más fluida, así como también
puede entregar información respecto a la productividad de cada empleado, y como ya se
mencionó a un control más eficiente del Stock.
VALOR QUE AGREGA SU PROPUESTA AL PERFIL DEL INGENIERO
COMERCIAL
Al perfil del Ingeniero Comercial, la propuesta agrega como valor la experiencia de
implementar de manera real un proyecto de innovación tecnológica, ya que de manera
teórica, éste parece ser muy simple, sin embargo, a la hora de aplicar una innovación
tecnológica ésta se hace mucho más compleja. En primer lugar, debido a que es necesario
un conocimiento previo del área que requiera dicha innovación, así como también del
correcto aplicamiento de las técnicas necesarias para conseguir una propuesta eficiente y
realizable. Además los factores cualitativos presentes en este tipo de proyectos son
sumamente importantes para un buen funcionamiento y desarrollo del proyecto como tal.
Además, impulsa a que nosotros como futuros ingenieros comerciales, nos
interioricemos en aspectos más técnicos, así como también que desarrollemos la habilidad
de conocer ciertos programas o modos de operar de ciertas tecnologías.
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13. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
DIRECCIÓN WEB
 www.bellota.cl
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
 http://www.maximise.cl/news.aspx?id=4
 http://www.lun.com/librerias/prt_em.asp?idnoticia=C376278537152778
 http://chileempresa.blogspot.com/2008/02/bellota-abrir-cinco-nuevos-locales.html
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14. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BASADA EN TIC`S 2008
ANEXOS
 Fotos del local y del cuaderno en el cual se llevan los registros.
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