1. BIOLOGIA
DRA. ZULEMA SARMIENTO

2. GLUCOLISIS
• Ocurre en el citosol de la célula. No necesita oxígeno
para su realización. A lo largo de estas una molécula
de glucosa se transforma en dos moléculas de ácido
pirúvico.
• Se produce en todas las células vivas, desde
procariotas hasta eucariotas animales y vegetales. Se
necesita la energía de 2 moléculas de ATP para
iniciar el proceso, pero una vez iniciado se producen
2 moléculas de NADH y 4 de ATP por lo que el
balance final es de: 2 NADH y 2 ATP por molécula
de glucosa:

3. ESQUEMA GLUCOLISIS
• glucosa ATP
• Glucosa 6 P
• Fructuosa 6 P ATP
• se de un grupo Fosfato se une
• el ADP y forma ATP Piruvato
• Fructuosa 1,6 Bifosfato
• Fosfoenolpiruvato
• Gliceraldehido 3 P Gliceraldehido 3 P
• Se oxida con el NAD y recibe un P.
• Se oxida con el NAD
• Gliceraldehido 1.3 bifosfato Gliceraldehido 2 Fosfato
se de un grupo Fosfato se une
Gliceraldehido 3 fosfato
con el ADP y forma ATP

4. GLUCOLISIS
• Fase de gasto energético o “fase de
hexosas” o etapa “preparativa”. Es una
etapa degradativa. No es oxidativa, se consumen
2 moléculas de ATP por cada glucosa.
• Fase de obtención de energía o “fase de
triosas” o etapa “oxidativa”. Se oxida el
NAD, que se transforma en NADH + H+ y se
forman 4 moléculas de ATP por trasferencia de
grupos fosfato al ADP.

5. GLUCOLISIS
• 1. PASO HEXOQUINASA
• Se fosforiliza la gluca para aumentar su energia .
Esta seda por transferencia de un grupo Fosfato
del ATP a la glucosa.
• Se da por la enzima HEXOQUINASA y se
obtiene GLUCOSA -6 FOSFATO.

6. GLUCOLISIS
• 2. FOSFOHEXOSA ISOMERASA
• La glucosa 6 fosfato por accion de la enzima
FOSFOHEXOSA ISOMERASA se convierte en
un isomero se convierte en FRUCTUOSA 6
FOSFATO.

7. GLUCOLISIS
• 3. FOSFOFRUCTOQUINASA
• Se da la fosforilación de la FRUCTUOSA 6
FOSFATO con gasto de un ATP por accion de la
enzima FOSFOFRUCTOQUINASA , este proceso
es irreversible y se obtiene FRUCTUOSA 1,6
BIFOSFATO .
• HASTA AHORA SE HAN GASTADO DOS ATP
SIN LA PRODUCCION DEL MISMO

8. GLUCOLISIS
• 4. ALDOLASA:
• La fructuosa 1,6 fosfato por la enzima
ALDOLASA se va a dividir en dos moléculas de
tres carbonos que son GLICERALDEHIDO 3
FOSFATO Y UNA MOLECULA DE
DEHIDROXIACETONA FOSFATO.

9. GLUCOLISIS
• 5. TRIOSA FOSFATO ISOMERAZA
• AQUÍ LA MOLECULA DE
DEHIDROXIACETONA FOSFATO ES
ISOMERISADA EN OTRA MOLECULA DE
GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO.

10. GLUCOLISIS
6. GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO
DESHIDROGENASA.
En esta reacción cada molécula de Gliceraldehido
3 fosfato se oxida utilizando NAD
(NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEOTIDO)
para añadir un fosfato por medio de esta enzima.

11. GLUCOLISIS
• 7. FOSFOGLICERATO QUINASA
• Se desfosforiliza 1.3 bifosfoglicerato gracias a
esta enzima. Es decir uno de los fosfatos
reaccionan con el ADP(difosfato de adenosin) y
forma ATP. Este paso se denomina Fosforilación
a nivel del sustrato.

12. GLUCOLISIS
• 8 FOSFOGLICERATO MUTASA
• La posición del fosfato cambia del C3 al C2
convirtiéndose el
3 FOSFOGLICERATO …………….. 2
FOSFOGLICERATO.

13. GLUCOLISIS
9 ENOLASA
El 2fosfoglicerato se transforma en
FOSFOENOLPIRUBATO y una molécula de agua
por la enzima Enolasa.

14. GLUCOLISIS
• 10. PIRUVATO QUINASA
• Se desfosforila el Fosfoenolpiruvato donde cada
molécula PEP se transfiere su grupo fosfato al
ADP con lo que se genera ATP y piruvato,
mediada por esta enzima

15. GLUCOLISIS
• El rendimiento total de la Glucolisis de una sola
molécula de glucosa es de 4 ATP ( dos por cada
molécula de glicerato 3 fosfato y dos NAD

16. RESPIRACION CELULAR
• Respiración es el fenómeno que, en los animales,
se hace gracias al aprovechamiento del oxigeno y
la eliminación del anhídrido carbónico.
• En los animales multicelulares que tienen vías
respiratorias, incluso pulmones o branquias, son
solo órganos de paso que sirven para captar el
oxigeno que luego ira por los líquidos circulantes
a todas y cada una de las células, donde saldrá
CO2 y regresara por las mismas vías.

17. En los organismos unicelulares, el O2 difunde
a través de la membrana y pasa al citoplasma.
Existen algunas variedades de células que no
toman el O2 libre, sino que lo hacen del que
esta combinado con substancias complejas
que lo contienen.
A estos seres se los llaman anaerobios,
que significa sin aire. Son aerobios
aquellos que toman el O2 del aire o el
que se encuentra disuelto en el agua.

18. RESPIRACION AEROBIA
Se realiza tomando el O2 del aire
atmosférico o el que se encuentra disuelto
en el agua, y termina eliminando CO2
El O2 atraviesa la membrana celular por
difusión, y en las mitocondrias produce
la oxidación de la glucosa, hasta
transformarla en CO2, H2O y energía.
C6H12O6 602 6CO2
6H2O 673 calorías

19. • Pero, la oxidación de la glucosa se va
haciendo lentamente gracias a la
intervención de una serie de fermentos
existentes en las mitocondrias, que la van
descomponiendo en substancias cada vez
mas simples, liberando progresivamente
CO2, agua y energía.

20. GLUCOSA
COENZIMA A ACIDO PIRUVICO
ACIDO ACETICO
ACETIL COENZIMA A
AC. AC. CITRICO
2CO2 2H2O
OXALACETICO
AC. MALICO AC.
CETOGLUTARICO
AC. SUCCINICO

21. FORMACION DEL ACIDO CITRICO
Cuando el oxígeno está presente, el piruvato se
desplaza fuera del citosol en el que la glucólisis se
llevó a cabo y atraviesa la membrana en la matriz
de la mitocondria. Allí, antes de entrar en el ciclo
del ácido cítrico adecuada, el piruvato se somete a
una etapa de TRANSICIÓN, en la que los dos
piruvatos se convierten en dos acetil-coenzima A
(acetil-CoA), dos moléculas de dióxido de
carbono, y dos NADH.

22. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 1. FORMACION DEL ISOCITRATO
• Los átomos del citrato se transponen mediante
dos reacciones en donde primero se disocia una
molécula de H2O y luego se añade otra.
Mediante este EL CITRATO se convierte en
ISOCITRATO mediante la enzima ACONITASA.

23. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 2. EL CETOGLUTERATO : se da una
descarboxilación oxidativa del Isocitrato para
formar el ALFA CETOGLUTARATO y la
generación de la primera molécula de CO2 Y
NADH del ciclo.
• La ISOCITRATO DESHIDROGENASA es la
enzima que se encarga de esta reacción.

24. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 3. FORMACION DEL SUCCINIL COA
• Es una descarboxilación oxidativa del ALFA
CETOGLUTARATO liberando el segundo CO2 y
NADH del ciclo del ácido cítrico de esta manera
se obtiene SUCCINIL COA a través de la enzima
ALFA CETOGLUTARATO DESHIDROGENASA
.

25. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 4. FORMACION DEL SUCCINATO
• Es una disociación del Succinil CoA se convierte
en Succinato y ocurre la fosforilación a nivel del
sustrato..
• El desdoblamiento del Succinil Coa esta
acoplada a la fosforilación del GDP para formar
GTP este transfiere su fosfato al ADP lo que
resulta en ATP. Esto se da por la enzima
SUCCINIL COA SINTETAZA.

26. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 5. FORMACION DEL FUMARICO
• La oxidación del Succinato es catalizada por la
enzima SUCCINATO DESHIDROGENASA .
• El Succinato se oxida cuando dos de sus átomos
de H se transfieren al FADH2 el compuesto
resultante es el FUMARATO.

27. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• 6. FORMACION DEL MALICO:
• La reacción catalizada por la FUMERASA se da
la adición de una molécula de H2O el fumarato
se convierte en MALATO.

28. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• FORMACION DEL OXAL ACETICO
• La malato deshidrogenasa la oxidación del
malato se da el Oxal acetico las dos moléculas de
H van al NaD.

29. PASO 0 CONDENSACION ACETIL + COA=ACETILCOA
ENZIMA= PIRUBICODESHIDROGENASA
PASO 1 CONDENSACION ACETILCOA+ A.OXAL ACETICO= AC. CITRICO
Enzima citrtosintetasa
PASO 2 CONDENSACION AC. CITRICO= AC. ISOCITRICO
Enzima Aconitasa
PASO 3 CONDENSACION DEL AC ISOCITRICO= ALFACETROGLUTARATO
Enzima iscocitrato deshidrogenasa
PASO 4 CONDENSACION DEL ALFACETOGLUTARATO= SUCCINIL COA
Enzima Alfacetoglutarato deshidrogenasa
PASO 5 CONDENSACION DEL SUCCINIL COA= SUCCINICO
Enzima Tioferasa
PASO 6 AC. SUCCINO= FUMARICO
Enzima Succinil deshidrogenasa
PASO 7 AC. FUMARICO= AC . MALICO
Enzima Fumarara
PASO 8 AC. MALICO = AC. OXALACETICO
ENZIMA DESHIDROGENASAMALICA

30. CICLO DEL ACIDO CITRICO
• Glucosa + 2 NAD+ + 2 ADP + 2Pi 2 Ácido pirúvico + 2
NADH + 2 H+ + 2 ATP

31. • Como se ve, tanto en el paso de acido
cítrico a acido cetoglutarico y de este a
acido succínico, se desprende CO2, agua y
además energía, pero el desprendimiento
de esta, continua a lo largo de todo el ciclo
de Krebs.

32. • La energía liberada es almacenada en un
compuesto llamado trifosfato de adenosina o
ATP, que se caracteriza por estar compuesto por
una molécula de adenosina, a la cual se le van
sumando progresivamente: una, dos y tres
moléculas de radicales fosfato (PO4) de modo tal
que:
• Adenosina 2PO4 DI
• Adenosina 3PO4 TRI

33. Cada vez que se añade una
molécula de radical fosfato se
almacena mas energía, así que
el ATP, es el compuesto de
mas alto valor como deposito
Cuando la célula requiere esa energía,
gracias a una enzima llamada fosfatasa, el
ATP pierde una molécula de fosfato, y se
convierte en adenosina difosfato o ADP,
con liberación de energía que será
empleada por la célula.

34. • En consecuencia, la reacción para transformar el
ADP en ATP, es reversible, o sea que, cuando se
transforma en ATP, almacena energía y cuando
pierde un fosfato para volverse ADP, se
desprende de la energía almacenada.
• En el hombre, la energía se emplea en la
contracción muscular, y se calcula que frente a
un esfuerzo grande, se produce hasta 50kg
diarios de ATP, mientras que en el sedentario,
solo pocas onzas.

35. RESPIRACION ANAEROBIA
• Existen algunas células y bacterias que no
necesitan del oxigeno libre para vivir, sino que lo
toman del que esta combinado en algunas
substancias, descomponiéndolas en compuestos
mas simples, con producción de energía.
• Pero en todo caso, esos compuestos mas
simples, siempre mantienen todavía, alguna
cantidad de energía.

36. Las células de algunos tejidos, como el muscular
en el hombre, son capaces de acudir a la
respiración anaerobia, cuando la aerobia les es
insuficiente.
Esto sucede en los grandes esfuerzos. Allí se ve
como la glucosa en lugar de ir a la oxidación
completa, se transforma en Ac. Láctico.
C6H12O6 2C3H6O3 calorías
Glucosa Ac. láctico

37. • El cual cristaliza en el interior de los tejidos y
produce el dolor muscular tan característico
después de los ejercicios .
• Si mas tarde, en el reposo, llega un buen aporte
de O2, se termina la oxidación del Ac. Láctico
hasta transformarse en CO2 y agua.