El documento presenta 5 temas y subtemas de química: 1) manifestaciones y representación de reacciones químicas a través de ecuaciones químicas, 2) la caloría como unidad de medida de la energía de los alimentos, 3) las aportaciones de Lewis y Pauling a la estructura de los materiales y el uso de la tabla de electronegatividad, 4) escalas y representación de medidas y el mol como unidad de medida, y 5) proyectos sobre cómo elaborar jabones y de dónde obtiene el cuerpo humano

1. BLOQUE III
TEMAS Y SUBTEMAS
Identificación de cambios químicos
y el lenguaje de la química
• Manifestaciones y representación de reacciones químicas
(Ecuación química).
¿Qué me conviene comer?
• La caloría como unidad de medida de la energía.
• Toma de decisiones relacionada con:
Los alimentos y su aporte calórico.
Tercera revolución de la química
• Tras la pista de la estructura de los materiales: aportaciones
de Lewis y Pauling.
• Uso de la tabla de electronegatividad.
Comparación y representación de escalas de medida
• Escalas y representación.
• Unidad de medida: mol.
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa
(preguntas
opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cómo elaborar jabones?
• ¿De dónde obtiene la energía el cuerpo humano?