encuadre de la materia de ciencias III

1. SUBSECRETARIA DE EDUCACION FEDERALIZADA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN MEDIA Y SUPERIOR
DEPARTAMENTO DE SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA “BENITO JUAREZ GARCIA”
CLAVE: ES-374.25 C.T. 07DES0032B
Ciclo Escolar 2012 - 2013.
ENCUADRE DE CIENCIAS III (QUÍMICA)
P R E S E N T A C I O N.La ciencia, con todos los conocimientos y aplicaciones tecnológicas que implica, es la actividad
humana que más ha modificado al mundo a lo largo de los últimos siglos. Su desarrollo engloba los
principales deseos y posibilidades del ser humano, pues ha sido creada para saciar la curiosidad,
facilitar la vida y resolver grandes retos que a su vez van dando origen a otros nuevos, más
complejos y apasionantes.
Y, si piensas que tú no formas parte de esta actividad porque no eres ''un científico'', estás en
un error. En la actualidad nadie resulta ajeno a la ciencia, pues de una u otra forma todos
disfrutamos de los beneficios que genera su aplicación o estamos expuestos a circunstancias y
problemas que, para resolverse, requieren el conocimiento o el desarrollo de técnicas.
Pero tú sí tienes un gran privilegio, que desafortunadamente no comparten todos los
habitantes de este planeta: la posibilidad de conocer y comprender los fundamentos principales que
rigen esas ideas y aplicaciones, que ya de por sí forman parte de tu vida. Y al conseguirlo, no sólo
podrás valorar lo útil que te resulta, sino que comprobarás que saber y entender son dos verdaderos
placeres que, además de disfrutarlos, nos animan a apreciar y a respetar más al Universo y a la vida.
La química, que será el eje de nuestras actividades, es mucho más que un conjunto de
conocimientos y experimentos de laboratorio. Es transformar el entorno y a la vez conservarlo; es
poder analizar lo que vemos e imaginar cómo es internamente; es poder llevar beneficios a toda la
humanidad en aspectos como la salud, la alimentación, el aprovechamiento de energía o la
conservación del ambiente. Así lo han entendido muchos grandes pensadores e investigadores
cuyos logros han ido construyendo esta ciencia y que nos han heredado la responsabilidad de llevar
esos avances por buen camino.
La ciencia en general forma parte de la esencia de los estudiantes, para ello hemos buscado
actividades y ejemplos que puedan resultar atractivos, representativos y útiles con el fin de que cada
quien construya su propio conocimiento; procuramos usar un lenguaje claro y sencillo, además de
recordar continuamente que lo que estamos analizando tiene relación e influencia con todo lo que
nos rodea
Deseamos que disfrutes la aventura que aquí inicia y, sobre todo, que te ayude a construir un
entorno en el que te desenvuelvas con más libertad, más opciones para elegir qué hacer, más
conciencia que respalde tus acciones y más satisfacción por tus logros.
DESCRIPCIÓN
Los antecedentes de la asignatura de Ciencias, con énfasis en Química, están rescatados
algunos aspectos trabajados en los cursos anteriores para intentar lograr una formación científica
integral.
Los bloques y las unidades principales que se verán en este curso, son:

2. CIENCIAS III
Bloque I. Las características de los materiales
La ciencia y la tecnología en el mundo actual.
Identificación de las propiedades físicas de los materiales:
• Cualitativas
• Extensivas
• Intensivas
Experimentación con mezclas
• Homogéneas y heterogéneas.
• Métodos de separación de mezclas con base en las propiedades físicas de sus
componentes.
¿Cómo saber si la muestra de una mezcla está más contaminada que otra?
Toma de decisiones relacionada con:
• Contaminación de una mezcla.
• Concentración y efectos.
.
Primera revolución de la química
• Aportaciones de Lavoisier: la Ley de conservación de la masa.
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cómo funciona una salinera y cuál es su impacto en el ambiente?
• ¿Qué podemos hacer para recuperar y reutilizar el agua del ambiente?
Bloque II. Las propiedades de los materiales y su clasificación química.
Clasificación de los materiales
• Mezclas y sustancias puras: compuestos y elementos.
Estructura de los materiales
• Modelo atómico de Bohr.
• Enlace químico.
¿Cuál es la importancia de rechazar, reducir, reusar y reciclar los metales?
• Propiedades de los metales.
• Toma de decisiones relacionada con: rechazo, reducción, reuso y reciclado de metales.
.
.
Segunda revolución de la química
• El orden en la diversidad de las sustancias: aportaciones del trabajo de Cannizzaro y
Mendeleiev.

3. Tabla periódica: organización y regularidades de los elementos químicos
• Regularidades en la Tabla Periódica de los elementos químicos representativos.
• Carácter metálico, valencia, número y masa atómica.
• Importancia de los elementos químicos para los seres vivos.
Enlace químico
• Modelos de enlace: covalente e iónico.
• Relación entre las propiedades de las sustancias con el modelo de enlace: covalente e
iónico.
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cuáles elementos químicos son importantes para el buen funcionamiento de nuestro
cuerpo?
• ¿Cuáles son las implicaciones en la salud o el ambiente de algunos metales pesados?
Bloque III. La transformación de los materiales: la reacción química
Identificación de cambios químicos y el lenguaje de la química
• Manifestaciones y representación de reacciones químicas(ecuación química).
¿Qué me conviene comer?
• La caloría como unidad de medida de la energía.
• Toma de decisiones relacionada con: −Los alimentos y su aporte calórico.
Tercera revolución de la química
• Tras la pista de la estructura de los materiales: aportaciones de Lewis y Pauling.
• Uso de la tabla de electronegatividad.
Comparación y representación de escalas de medida
• Escalas y representación.
• Unidad de medida: mol.
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cómo elaborar jabones?
• ¿De dónde obtiene la energía el cuerpo humano?
Bloque IV. La formación de nuevos materiales
Importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria
• Propiedades y representación de ácidos y bases.
¿Por qué evitar el consumo frecuente de los “alimentos ácidos”?
• Toma de decisiones relacionadas con: −Importancia de una dieta correcta.

4. Importancia de las reacciones de óxido y de reducción
• Características y representaciones de las reacciones redox.
• Número de oxidación.
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cómo evitar la corrosión?
• ¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?
Bloque V. Química y tecnología
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa (preguntas opcionales)*
Integración y aplicación
• ¿Cómo se sintetiza un material elástico?
• ¿Qué aportaciones a la química se han generado en México?
• ¿Cuáles son los beneficios y riesgos del uso de fertilizantes y plaguicidas?
• ¿De qué están hechos los cosméticos y cómo se elaboran?
• ¿Cuáles son las propiedades de algunos materiales que utilizaban las culturas
mesoamericanas?
• ¿Cuál es el uso de la química en diferentes expresiones artísticas?
• ¿Puedo dejar de utilizar los derivados del petróleo y sustituirlos por otros compuestos?
P R O P O S I T O.La búsqueda de explicaciones y respuestas a los cuestionamientos que el hombre se ha
hecho para comprender su entorno ha sido la base para construir grandes cuerpos de
conocimientos. De estos, la física y la química, junto con la biología y parte de la geografía,
constituyen las llamadas ciencias naturales.
El estudio de la materia y sus transformaciones, sin importar si se trata de seres vivos o no,
es tarea de la física y la química para incrementar la objetividad de las observaciones, es
conveniente repetirlas y compararlas con las que hayan hecho otras personas sobre el mismo
fenómeno.
Deben estimularse las actividades de laboratorio en las que el estudiante desarrolle su
creatividad y se enfrente con experimentos cercanos a su persona y su ambiente.
En el estudio de la Química debe mostrar al alumno que está rodeado de fenómenos físicos y
químicos y de aplicaciones técnicas derivadas del conocimiento de esta disciplina.
Los contenidos básicos están diseñados para estimular la curiosidad y la capacidad de
análisis de los estudiantes sobre procesos químicos cotidianos que rara vez son motivo de reflexión.
De esta manera, el estudio de la química coadyuva a erradicar prejuicios y actitudes negativas hacia
la tecnología y la ciencia en general, permitiendo un acercamiento paulatino a los procesos químicos

5. más complejos que se desarrollan en el mundo moderno, así como, la mejor comprensión del papel
que desempeña la química. Ahora en cada bloque hay proyectos de integración para que los
alumnos puedan poner en práctica sus habilidades y aptitudes.
M E T O D O L O G Í A D E T R A B A J O.Para abatir el índice de reprobación y obtener un mejor aprovechamiento durante el proceso
enseñanza-aprendizaje de este ciclo escolar, se desarrollara los contenidos mediante la aplicación
de las siguientes estrategias:
•
Rescate de conocimientos previos.
•
Exponer los temas principales de la asignatura, resaltando los aspectos centrales de cada
uno de ellos.
•
Realización de prácticas de laboratorio de los principales temas después de haber
desarrollado la parte teórica.
•
Promover dentro del ciclo escolar la reproducción de textos, mediante diferentes técnicas,
siempre tomando en cuenta el interés de los alumnos, y comprometiéndolos con la
responsabilidad de cumplir lo propuesto.
Todo lo anterior será a través de:
1. Investigaciones.
2. Exposiciones.
3. Talleres.
4. Practicas de laboratorio.
5. Texto libre o propio.
6. Resúmenes.
7. Trascripción de textos.
8. Apuntes.
9. Exámenes
10. Etc.
•
Realizar dinámicas grupales para la integración de equipos de trabajo y de grupo.
•
Realizar la Autoevaluación de trabajos y prácticas para involucrarlos y motivarlos a la
Responsabilidad.
•
Uso correcto del laboratorio escolar y equipo de protección personal.
•
Promover los valores individuales y de grupo entre la comunidad escolar y la sociedad.
•
Análisis de cada tema.
•
Evaluación continúa.
E V A L U A C I Ó N.Con la finalidad de evaluar objetivamente el grado de aprovechamiento tomaremos en cuenta
las siguientes consideraciones.

6. RAZGOS
Actividades: a) tareas
b) prácticas de laboratorio
c) reportes de práctica
d) investigaciones
e) proyectos
Participaciones (Exposiciones individual y colectiva, etc.)
Exámenes Escritos u orales
Total
CRITERIOS
60 %
10 %
30 %
100%
Con el fin de promover el interés de los alumnos por conocer su progreso y los valores,
emplearemos la AUTOEVALUACIÓN.
Para el aspecto teórico, se evaluara con pruebas pedagógicas como las de opción múltiple.
En común acuerdo con el grupo, se tomaron en consideración los rasgos y criterios de
evaluación anteriores.
B I B L I O G R A F I A.-
LIBRO DE TEXTO GRATUITO CIENCIAS III
CIENCIAS III, QUÍMICA..
Grupo Santillana. Integral
SEP.México.
RESPONSABLE
____________________________________
PROFR. JESÚS ANTONIO LORENZO MARTÍNEZ.

7. RAZGOS
Actividades: a) tareas
b) prácticas de laboratorio
c) reportes de práctica
d) investigaciones
e) proyectos
Participaciones (Exposiciones individual y colectiva, etc.)
Exámenes Escritos u orales
Total
CRITERIOS
60 %
10 %
30 %
100%
Con el fin de promover el interés de los alumnos por conocer su progreso y los valores,
emplearemos la AUTOEVALUACIÓN.
Para el aspecto teórico, se evaluara con pruebas pedagógicas como las de opción múltiple.
En común acuerdo con el grupo, se tomaron en consideración los rasgos y criterios de
evaluación anteriores.
B I B L I O G R A F I A.-
LIBRO DE TEXTO GRATUITO CIENCIAS III
CIENCIAS III, QUÍMICA..
Grupo Santillana. Integral
SEP.México.
RESPONSABLE
____________________________________
PROFR. JESÚS ANTONIO LORENZO MARTÍNEZ.