Este documento presenta el menú de comidas de un colegio durante el mes de marzo. Incluye platos como llacets con mantequilla y queso, puré de verduras y cerdo asado con champiñones, arroz con tomate y salchichas de pollo, truita de patata con ensalada y más. También incluye las frutas que se ofrecerán como postre como naranja, manzana, plátano, pera y piña. Todas las comidas vienen acompañadas de cena y están controladas
1. LLACETS AMB MANTEGA I FORMATGE LLUÇ ARREBOSSAT AMB AMANIDA D’ENCIAM, TOMÀQUET I PEBROT Pa i fruita del temps Del 2 al 8 de març 3 Del 9 al 15 de març 4 Del 16 al 22 de març 5 Del 23 al 29 de març 6 PURÉ DE VERDURES I PATATA ROSTIT DE PORC AMB XAMPINYONS. Pa i fruita del temps ARRÒS AMB TOMÀQUET SALSITXES DE POLLASTRE AMB AMANIDA MACEDÒNIA SOPA D’ESTRELLETES. TRUITA DE PATATA AMB AMANIDA DE TOMÀQUET I PEBROT. Pa i fruita del temps PURÉ DE VERDURA SARDINES A LA PLANXA AMB TOMÀQUET AMANIT PERA ARRÒS AMB VERDURES. POLLASTRE AL FORN AMB PATATES I AMANIDA Pa i fruita del temps. CREMA DE CARBASSÒ TRUITA DE FORMATGE AMB PASTANAGA TARONJA AMB SUCRE FESOLETS GUISATS. ESCALOPINS DE VEDELLA A LA LLIMONA AMB TOMÀQUET AMANIT Pa i postre lacti SOPA DE LLETRES CREPPES DE PERNIL I FORMATGE PINYA MACARRONS AMB SALSA DE TOMÀQUET CASOLANA TRUITA DE CARBASSÒ AMB AMANIDA D’ENCIAM, TOMÀQUET I OLIVES. Pa i fruita del temps MONGETA VERDA SALTEJADA PIT DE POLLASTRE A LA LLIMONA AMB TOMÀQUET AMANIT IOGURT AMB KIWI CIGRONS A LA RIOJANA PEIX ESPASA AL FORN AMB AMANIDA DE TOMÀQUET I PASTANAGA Pa i fruita del temps. CREMA D’ESPÀRRECS TRUITA DE PERNIL AMB PASTANAGA PLÀTAN COL I FLOR AMB BEIXAMEL ESTOFAT DE VEDELLA AMB PASTANAGUES I PÈSOLS. Pa i fruita del temps SOPA D’ESTRELLETES CROQUETES DE POLLASTRE AMB ENCIAM I PASTANAGA TARONJA ARRÒS A LA CASSOLA RAP AMB ROMESQUET I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA. Pa i fruita del temps CREMA D’ESPINACS LLOM A LA PLANXA AMB TOMÀQUET AMANIT PINYA SOPA DE VERDURES CANELONS AMB BEIXAMEL Pa i postre lacti LLACETS AMB TOMÀQUET LLUÇ ARREBOSSAT AMB AMANIDA MACEDÒNIA DE FRUITES AMB MEL SPAGHETTI AMB SALSA DE FORMATGE FILET DE NERO AMB SALSA DE TOMÀQUET I OLIVES NEGRES. Pa i fruita del temps MENESTRA DE VERDURES BOTIFARRA AMB PURÉ DE PATATES TARONJA AMB SUCRE ARRÒS AMB LLENTIES POLLASTRE AMB SANFAINA Pa i fruita del temps SOPA MERAVELLA PEIX BLANC, PATATA I TOMÀQUET AL FORN FORMATGE FRESC AMB MEL CREMA DE CARBASSÓ. CARN GUISADA DE PORC AMB SALSA DE CEBA I PASTANAGA Pa i fruita del temps TALLARINES AMB FORMATGE REMENAT D’OU AMB AMANIDA MACEDÒNIA DE FRUITES SOPA DE PASTA TRUITA DE PATATA I CEBA AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET Pa i fruita del temps. BRÒQUIL GRATINAT SALMÒ AMB AMANIDA PLÀTAN AMB TARONJA MONGETA VERDA SALTADA AMB PATATA HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB AMANIDA Pa i postre lacti SOPA D’ESTRELLETES RAP AL FORN AMB PATATES I CEBA PINYA ESPIRALS AMB SALSA DE TOMÀQUET I TONYINA TRUITA DE PATATA AMB ENCIAM, TOMÀQUET I OLIVES Pa i fruita del temps. BLEDES AMB PATATA SALSITXES AMB TOMÀQUET IOGURT AMB KIWI ESCUDELLA AMB GALETS CARN D’OLLA (POLLASTRE, PILOTA, PASTANAGA, PATATA I CIGRONS) Pa i fruita del temps. CREMA DE PASTANAGA TONYINA A LA PLANXA AMB ENCIAM MACEDÒNIA DE FRUITES ARRÒS A LA MILANESA FILET DE LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET Pa i fruita del temps SOPA DE LLETRES TRUITA DE FORMATGE AMB`PASTANAGA RALLADA FLAM MONGETES BLANQUES ESTOFADES AMB VERDURES. LLOM ARREBOSSAT AMB AMANIDA DE TOMÀQUET Pa i fruita del temps. ESPAGUETTI NAPOLITANA POLLASTRE A LA LLIMONA AMB AMANIDA PLÀTAN PATATA, MONGETA TENDRA I BLEDES AMB OLI D’ALLETS. PEIX BLANC AMB SALSA VERDA AMANIDA DE TOMÀQUET I FORMATGE FRESC PIZZA DE PERNIL ARONJA AMB SUCRE MEN Ú CEIP PAU VILA MARÇ 2009 * Les fruites que posarem aquest mes: taronja , poma, pl àtan, pera, pinya i kiwi. ** Tots els dinars estan acompanyats del sopar recomanat (senyalitzats amb l ’i cona ). COL I FLOR AMB PATATA HAMBURGUESA AMB TOMÀQUET AMANIT IOGURT Men ús controlats per dietistes - nutricionistes de l’Institut d’assessorament dietètic i nutricional. Del 30 de març al 5 1 d’abril MACARRONS A LA BOLONYESA LLUÇ AL FORN AMB ENCIAM I OLIVES Pa i fruita del temps. PATATES VÍDUES TRUITA AMB PASTANAGA RATLLADA PERA CREMA D’ESPINACS MANDONGUILLES A LA JARDINERA Pa i fruita del temps SOPA DE LLETRES RAP AL FORN AMB PATATES I AMANIDA IOGURT ARRÒS A LA CASSOLA TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA DE TOMÀQUET. Pa i fruita del tem ps CREMA DE CARBASSA HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB ENCIAM I PASTANAGA POMA MONGETA TENDRA I PATATA POLLASTRE GUISAT AMB TOMÀQUET I ROMANÍ I ARRÒS. Pa i fruita del temps. SOPA DE PEIX AMB FIDEUS SEITONS ARREBOSSATS AMB TOMÀQUET AMANIT PLÀTAN CIGRONS ESTOFATS SALSITXES AMB PURÉ DE PATATES I AMANIDA DE ENCIAM I PASTANAGA Pa i postre lacti. SOPA MINESTRONE ESCALOPINS DE POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES MACEDÒNIA DE FRUITES