1. Entre las artes de pesca
más comunes se pueden
citar la de arrastre, la pesca
al cerco, la pesca al
curricán, la almadraba, el
trasmallo, la pesca a PESCA
palangre y las redes de
deriva.
2. Concepto
Es la extracción de animales marinos
como: peces, moluscos, crustáceos y
otros invertebrados de su hábitat natural.
3. Importancia económica
La pesca en el Perú, es una
de las principales
actividades económicas,
siendo la anchoveta la de
principal extracción para la
elaboración de harina de
pescado, debido a que esta
es muy solicitada en el
mercado internacional.
5. Pesca Deportiva
Es la actividad pesquera
que se realiza por ocio o
competencia. Cuando
esta actividad pasa por
ocio a afición a ser
ámbito deportivo, pasa a
gestionarse por las
diferentes federaciones
de pesca tanto a nivel
nacional como regional.
6. La pesca deportiva se
desarrolla mediante dos
instrumentos principales:
Caña y carrete, los
cuales se subdividen a
su vez según la clase de
equipo que se usa en:
Spinning, baitcasting,
convencional y mosca.
7. Pesca Comercial
La pesca comercial es
la actividad pesquera
efectuada con fines
de beneficio
comercial.
Originariamente era el
sustento de algunas
poblaciones costeras
o isleñas.
8. Estaactividad actúa de
referencia para
identificar los grandes
grupos de pesca: en
agua salada
(desarrollada en la
masa de agua
oceánica) y en agua
dulce (practicada en
aguas continentales
como ríos, embalses o
lagos).
9. Hoy en día se han
industrializado los
sistemas de pesca,
aunque en algunos
países se siguen
usando artes de
pesca tradicionales
para la obtención
de recursos
hidrobiológicos.
10. Pesca Artesanal
La pesca artesanal
utiliza técnicas
tradicionales con
poco desarrollo
tecnológico. La
practican pequeños
barcos en zonas
costeras a no más de
12 millas de distancia,
dentro de lo que se
llama mar territorial.
11. Semantiene en
regiones poco
desarrolladas
donde la
producción es
escasa y sirve
básicamente
para el
autoconsumo;
sólo una
pequeña parte
se destina al
mercado.
12. Pesca Industrial
Lapesca
industrial
emplea las
técnicas más
avanzadas
desde el punto
de vista
tecnológico.
13. Tienecomo
objetivo obtener
un gran número
de capturas, por
eso necesita:
capital para
equipar a los
barcos e
investigar nuevos
sistemas de
pesca
14. tecnología a la
vanguardia de la
industrialización
para aumentar el
volumen de
capturas, y por lo
tanto que la
actividad sea
rentable
15. Pesca Sostenible
Lasempresas
certificadas capturan
más de tres millones
de toneladas de
pescado y mariscos al
año. 20 empresas aún
están siendo
evaluadas, entre 20 y
30 se encuentran en
la fase previa de una
evaluación.
16. Importante desde el
punto de vista del
consumidor: hoy más
del 30% de las
especies más
codiciadas de
“pescado blanco”
(rodaballo, bacalao,
merluza o salmón
marino) cuentan con
el certificado del MSC,
algunas de estas
especies de peces
están amenazados.
19. Por el cual se decreta:
1° Declárese que la
soberanía y jurisdicción
nacionales se extienden
a la plataforma
submarina o zócalo
continental o insular
adyacente a las costas
continentales e insulares
del territorio nacional
cualesquiera que sean la
profundidad y la
extensión que abarque
dicho zócalo.
20. 2° La soberanía y jurisdicción
nacionales se ejercen
también sobre el mar
adyacente a las costas del
territorio nacional,
cualesquiera que sea su
profundidad y en la
extensión necesaria para
preservar, proteger,
conservar y utilizar los
recursos y riquezas naturales
de toda clase que en o
debajo de dicho mar se
encuentren.
21. Como consecuencia de las
declaraciones anteriores, el
Estado se reserva el derecho de
establecer la demarcación de
las zonas de control y
protección de las riquezas
nacionales en los mares
continentales e insulares que
quedan bajo el control del
gobierno del Perú, y de
modificar dichas
demarcaciones de acuerdo
con las circunstancias
sobrevinientes
22. por razón de nuevos
descubrimientos, estudios en
intereses nacionales que fueron
advertidos en el futuro; y, desde
luego, declara que ejercerá
dicho control y protección sobre
el mar adyacente a las costas
del territorio peruano en una
zona comprendida entre esas
costas y una línea imaginaria
paralela a ella y trazada sobre el
mar a una distancia de
doscientas (200) millas marinas,
medida siguiendo la línea de las
paralelas geográficas.
26. Las exportaciones
de productos pesqueros
para consumo
humano directo , habrían
llegado a 180 millones 600
mil dólares en el período
enero - febrero 2012, monto
que significa un aumento de
29 % con relación a similar
período del 2011, informó la
Asociación
de Exportadores (Adex).
27. Percy Sánchez, gerente de
Industrias Extractivas de
Adex, indicó que a pesar
de este incremento, la venta
del principal producto de
exportación pesquera no
tradicional "Demás jibias,
globitos, calamares y potas,
congeladas,
secas, saladas o
en salmuera", bajó en 16
%, pasando de 30.4 millones
de dólares en el primer
bimestre del 2011 a 25.4
millones en el mismo período
del 2012.
28. Similar panorama
presentaron las conchas
de abanico que se
exportaron a través de la
partida Veneras (vieiras,
concha de abanico)
congeladas,
secas, saladas o
en salmuera al sumar 14.5
millones de dólares, 42 por
ciento menor a los 24.8
millones de enero y febrero
del año pasado.
29. No obstante,
los productos que
equilibraron la balanza son
Las demás carnes de
pescado congeladas
excepto de peces espada,
austro merluza antártica y
austro merluza negra que
incrementaron sus envíos en
460 por ciento pasando de
3.5 millones a 19.5 millones
de dólares en el 2012.
30. También los Filetes
congelados de los
demás pescados
(incluye perico, anguila
y merlín) que no
mostraron ventas a
febrero del 2011 pero
que este año
lo hicieron por 15.7
millones de dólares.
31. Igualmente los Jureles
congelados excepto hígados,
huevas y lechas se exportaron
por 15.5 millones de dólares sin
presentar comparativo el año
anterior.
33. La acuicultura es el conjunto de
actividades, técnicas y
conocimientos de cultivo de
especies acuáticas vegetales y
animales.
34. Es una importante
actividad económica
de producción de
alimentos,1 materias
primas de uso industrial
y farmacéutico, y
organismos vivos para
repoblación u
ornamentación.
35. • Tipos de acuicultura
Acuicultura de moluscos bivalvos
Carpicultura
Salmonicultura
Acuicultura de especies tropicales de
agua dulce
Camaronicultura
Acuicultura marina
Alguicultura
36. • Acuicultura de moluscos
bivalvos
Es la acuicultura de almejas,
mejillones, ostras, vieiras y
demás moluscos bivalvos, con
gran importancia económica.
37. Carpicultura
Es el cultivo de la
carpa común y
otros Ciprínidos,
especies de agua
dulce no tropical.
38. Salmonicultura
Es la acuicultura de
Salmoniformes, tanto
truchas como salmones.
En el caso de la trucha,
se conoce como
truticultura.
39. Acuicultura de especies
tropicales de agua dulce
Soncultivos de
especies de peces y
crustáceos tropicales y
subtropicales
dulceacuícolas.
44. Trucha: crianza
Tiposde crianza:
Extensiva: siembra o resiembra en un
cuerpo de agua, cuya alimentación se
sustentan en la productividad natural del
ambiente.
45. Semi-intensiva: Cultivo en ambientes
naturales o artificiales, se utiliza
alimentación suplementariamente
además de la alimentación natural.
46. Intensiva: Se utiliza avanzada tecnología
y un mayor nivel de manejo y control que
permita obtener elevado rendimiento por
unidad de área
52. Esla participación de la que gozan los
gobiernos locales y regionales sobre los
ingresos y rentas obtenidos por el estado
por la explotación de los recursos
hidrológicos, de las empresas.
53. Dedicadas a la extracción comercial de
pesca de mayor escala de recursos
naturales hidrológicos de aguas marítimas y
continentales lacustres y fluviales, y de
aquellas empresas que además de extraer
estos recursos se encargue de su
pensamiento