1. P E S Q U E R Í A E N E L E C U A D O R , R E C U R S O D E L O S O C É A N O S
M A R J O R I E R O J A S
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y
CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA DE CIENCIAS NATURALES Y DEL
AMBIENTE, BIOLOGÍA Y QUÍMICA
3. En sus aguas habitan cerca de 180,000 especies de
animales; entre ellas, alrededor de 16,000 variedades
de peces.
También habitan aproximadamente 10,000 especies de
plantas, que son indispensables en las cadenas alimentarias
de los habitantes marinos.
6. Leyes orientadas al recurso pesquero
La pesca y agricultura del Ecuador se ejerce dentro
de un marco legal de la Ley de Pesca y Desarrollo
Pesquero
7. El mar territorial y la zona de protección pesquera
Declaración de Santiago del 18 de agosto de 1952, en la cual Chile, Ecuador y Perú
proclamaron en ejercicio de su voluntad soberana, un mar territorial de 200 millas
náuticas (370,4 Kilómetros aproximados), que conlleva a que también se aplique
en torno a las islas Galápagos.
8. De la pesca blanca se obtiene:
Pargo, Corvina, Lenguado, Dorado, Cabezudo, Roncador,
Langosta, Caballita, Pampanos, Picudillas, Camotillo.
De la pesca artesanal:
(peces pelágicos o de mar abierto) y de agua dulce se
obtiene: Robalo, Cherna, Colorado, Mero, Cabrilla, Perela,
Bagre, Mojarra
Principales especies marinas en zonas pesqueras ecuatorianas
10. Actividad Pesquera en el Ecuador
El Ecuador tiene buenas posibilidades de desarrollo en la industria pesquera,
por su gran riqueza ictiológica de la plataforma marina, tanto como continental
como la que rodea el archipiélago de Galápagos. Por sus redes fluviales de la
región Costa y Oriente que ofrecen una pesca abundante y e gran interés
comercial.
Pese a que existe una ley que no se realice la pesca indiscriminada no se cumple
a cabalidad.
11. ¿En que consiste la pesca ?
Actividad consistente en:
La Extracción de Peces de su hábitat natural
Mediante distintas Técnicas de Captura
13. L A S A G U A S C O N T I N E N T A L E S
F A U N A I C T I C A I N D I G E N A
E S P E C I E S I N T R O D U C I D A S
L A S P E S Q U E R I A S
ORIENTE ECUATORIANO
15. L O S P E S C A D O R E S
Pesquerías de estuario
Pesquerías fluviales
Pesquerías lacustres
Métodos de pesca
Producción de pescado
Piscifactorías y estaciones experimentales de
P E S C A
Comercio, transporte y mercadeo del pescado
Elaboración del pescado
Administración pesquera
Legislación pesquera
Investigación pesquera
LAS PESQUERÍAS
16. Pescadores
1 000 pescadores
Ríos y lagos
Pesquerías de
estuario
zona de marea
Pesquerías fluviales
aportan la mayor parte
de la pesca en aguas
interiores
Pesquerías lacustres
Profesión accesoria
utilizan diversas canas,
palangres, y a veces
esparaveles ilegales
17. Principales industrias pesqueras del Ecuador
INEPACA.- Empresadedicada al procesamiento de Atún y Sardina enlatados. Como también la
harina de pescado y aceite de pescado. Se encuentra ubicado en Manta y su marca productiva es VAN
CAMP"S
CONSERVAS GAVILLA.- Es una fábrica multinacional dedicada al procesamiento de Atún,
Sardinas, Mejillones, y otros. Su sucursal en manta y su marca productiva es CONSERVAS ISABEL
ECUATORIANA.
NIRSA.- Es una empresa dedicada a la elaboración y producción de conservas de Atún, Sardinas,
Empacadoras de Camarón, aceite y harina de pescado.
Está ubicado en Posorja Guayaquil y su marca productiva es CONSERVAS REAL.
MARBELIZE S.A..- Es una fábrica dedicada al procesamiento de atún y alimentos precocidos. Está
ubicada en Manta y su marca comercial es YELI
PROMARISCO S.A..- Es una planta empacadora de camarón para la exportación. Está ubicada en
Guayaquil.
PESLASA S.A..- Es una fábrica productora de pescado, camarón y langosta para la exportación. Está
ubicado en Guayaquil.
OMARSA S.A..- Es una planta industrial dedicada a la producción y exportación de camarón. Está
ubicada en Guayaquil, sus marcas comerciales son: VANONI´S.
GONDI S.A..- Es una empresa exportadora de pescado, camarón y conservas. Provenientes de la
pesca fresca como cierta clases de pescado, la pesca congelada el camarón y pescado seleccionado y
conservas como las sardinas enlatadas. Está ubicado en Manta. Su marca comercial es GONDI.
AGROL S.A..- Es una Empresa dedicada a la producción, proceso y exportación de diferentes
especies del mar como: Dorado, Picudo, Pez Espada, Albacoras, Tiburón Cazón, Pesca Blanca, Caritas
y filetes de pescado empacado. Está ubicado en Manta.
18.
19. Métodos de pesca Producción de pescado
Uso de piraguas
tripuladas.
Técnicas como:
-ramaje
-los esparaveles o atarrayas
-las líneas de mano
-palangres
-cercados de red
-trampas de bambú y
chinchorros.
No se realizan
estimaciones ni
aproximaciones
1 000 t anuales
20. Piscifactorías y estaciones
experimentales de pesca
Existen 3 criaderos de
truchas:
-Cotopaxi
-Puñaro cerca de Otavalo
(provincia de Imbabura)
-Chirimachay cerca de
Cuenca (provincia de
Azuay)
-una estación experimental
de piscicultura en
Chillogallo cerca de Quito.
21.
22. Impactos ambientales por la pesca
indiscriminada de especies
La mayoría de las actividades pesqueras no son
suficientemente selectivas para extraer del océano
sólo los recursos deseados. Esto conduce a la pesca
accidental de otras especies, parte de las cuales
tienen escaso o ningún uso para el hombre, pero
también se produce la captura incidental de especies
en riesgo, como tiburones, cetáceos y tortugas, las
que son descartadas junto con los desechos del
procesamiento del pescado en los barcos.