Contabilidad rural

Brújula del
Emprendimiento Rural
CARTILLA DE CONTABILIDAD
ste Manual está elaborado para quienes tienen en mente la creación de su propia empresa. Para
realizaresteproyectoesimportanteconocerconceptosbásicos,asícomotambiénaprenderallevarla
Epropia contabilidad, distribuir las utilidades y tomar decisiones que favorezcan el crecimiento de la
empresa. Este material servirá como fuente de consulta y punto de referencia para enriquecer nuestros
conocimientos.

Brújula del Emprendimiento Rural

1. Conceptos básicos 5
2. Principios básicos de contabilidad. 6
2.1 Conceptos básicos. 6
2.2 Algunos conceptos claves. 6
3. Costos y gastos. 8
4. Margen de contribución. 11
5. Punto de equilibrio. 12
6. Estados financieros básicos. 13
6.1 Balance general. 13
6.2 Estado de resultados o pérdidas y ganancias. 15
7. Procesamiento de la información. 16
8. Presupuesto. 19
8.1. Presupuesto de ventas. 20
8.2. Presupuesto financiero. 20
8.3. Presupuesto de capital. 20
Bibliografía 21
Tabla de contenido
Página

VaqueroyCía.S.A.
EMPRESA PÚBLICA: es aquella empresa en la cual
los aportes son realizados por el Estado. Ejemplo:
EmpresadeAcueductodelMunicipiodeCaldas.
EMPRESA PRIVADA: es aquella empresa en la cual
los aportes son realizados por personas naturales o
jurídicas.Ejemplo:LosMotoresLtda.
CONCEPTOS BÁSICOS
PERSONA NATURAL: es cada uno de los individuos
de la especie humana; sin importar su edad, sexo,
religión, clase o condición social. Ejemplo: William
deÁvila.
PERSONA JURÍDICA: es una figura imaginaria que
resulta de un acuerdo entre dos o más personas,
creada para ejercer derechos y contraer
obligaciones.Ejemplo:ClínicaDelCesarLtda.
SUCURSAL: establecimiento de comercio que hace
parte de una empresa que tiene su sede principal en
otro lugar; depende de la sede principal para todo lo
relacionado con sus funciones y su desempeño.
Ejemplo: la sede principal de Bancolombia está
situada en Medellín y tiene sucursales en todos los
municipiosdelpaís.
SOCIEDAD: es la unión de dos o más personas a
través de acuerdos y de aportes en dinero, trabajo o
implementos para desarrollar una actividad
económica legal con ánimo de repartirse entre sí las
utilidades. De esta manera nace una persona
jurídica.Ejemplo:TelemáticaLtda.
COMERCIANTE: es aquella persona natural o
jurídica que se ocupa de realizar negocios
claramenteidentificadosporlaleycomoactividades
deproducción,comprayventadebienesoservicios,
entre otros. Ejemplo: José Aguilar es comerciante
porque tiene un negocio dedicado a la venta de
alpargatas.
ESTABLECIMIENTO DE COMERCIO: es aquel lugar
físico donde el empresario o comerciante utiliza
todos los recursos para realizar los fines comerciales
de la empresa. Ejemplo: El Palacio de las Camisetas
tiene su local comercial en el Centro Comercial 5
Esquinas,deValledupar.
RAZON SOCIAL: es el nombre comercial con el cual
seidentificalapersonajurídica.Ejemplo:Almacénel
1
¿ QUÉ APRENDIMOS ?
1. Une con una línea la respuesta correcta:
01
RazónSocial
Persona Natural
Establecimiento de Comercio
Empresa Pública
Empresa Privada
Dr. Jesús Enrique Cuello de Ávila
Carnes Finas del Cesar
Emdupar E.S.P
Aeroenvios Ltda.
Super Ponqué
5

PRINCIPIOS BÁSICOS
DE CONTABILIDAD2
2.1 Conceptos básicos
Contabilidad:
Las primeras civilizaciones tuvieron que hallar la
manera de conservar algunos hechos que eran muy
complicados y frecuentes, para que la memoria
pudiera guardarlos. Por ejemplo, los reyes y
sacerdotes necesitaban calcular la repartición de
tributos y registrar su cobro por uno u otro medio;
también el ejército requería un cálculo cuidadoso de
las armas, pagos y raciones alimenticias; así como
las altas y bajas en sus filas. Los comerciantes han
sido, en la sociedad, quienes más han recurrido al
registro y análisis de información, relacionada con
susingresos,costos,gastos,utilidades,etc.
Partiendo de lo anterior, es posible definir la
contabilidad como el arte, técnica o ciencia que
busca dar un orden lógico a las transacciones
comerciales. Ha sido utilizada desde la antigüedad
para controlar y dirigir eficientemente las
actividades comerciales. Ejemplo: las poblaciones
antiguas se preocupaban por la siembra y cría de
animales, de tal forma que había personas
encargadas de registrar los animales, los
nacimientos y hacerles seguimiento, hasta
determinar cuándo eran aptos para venderlos o
cambiarlos; así mismo, destinaban otras personas
para vigilar y registrar lo que ocurría con las frutas y
verduras. Para ejercer adecuadamente este control
ellos se basaban o apoyaban en técnicas de registro
como la contabilidad, lo cual les permitió establecer
lasutilidadespercibidasycrecer.
En la actualidad las cosas no han
cambiado, se debe llevar un adecuado
registro de las actividades que
realizamos y más aún si son de
negocios.
2.2 Algunos conceptos claves
Ciclo contable:
Es un período de tiempo en el que se registran
todas las actividades comerciales que ocurren en
la empresa. Puede ser mensual, semestral o anual,
este último nos permite realizar el análisis general
de la empresa.
Hechoeconómicootransacción:
Es el intercambio de productos o servicios con otras
personas, loscualesnosgeneranunautilidad.
Registrocontable:
Es el asiento o registro de las transacciones en los
comprobantes (ingresos, egresos) y libros de
contabilidad.
Lautilidad:
Es el resultado de restar de los ingresos, obtenidos
por la venta de los productos o en la prestación de
servicios, los costos y los gastos. Esta utilidad
representa el valor que le queda a la empresa o
persona natural, como podría ser nuestro caso, para
seguirfuncionando.
Balance:
Es un informe que resume los registros realizados,
posibilita saber lo que se tiene, lo que se debe y la
utilidad que se ha generado con la venta de nuestros
productososervicios.
Estadoderesultados:
Es un informe que muestra la diferencia entre los
ingresos obtenidos por la venta de los productos o
servicios, y los gastos que realizamos para poder
funcionar.
6

Estadofinanciero:
Es el conjunto de informes que facilitan datos
contables a quienes no tienen acceso a los
registros contables, entre ellos tenemos el
BalanceyelEstadodeResultados.
Partidadoble:
Es el principio contable base del sistema de
contabilidad. Por ejemplo, si realizamos la
compra de algodón, lana y fique para elaborar
una mochila significa que tuvimos dos
movimientos: uno, la obtención de la materia
prima aumentando el inventario y, el otro, la
disminucióndeldinero.
7

COSTOS Y GASTOS3
Todas las empresas tienen desembolsos que son
necesarios para producir y vender los productos o
prestar los servicios. Estos desembolsos reciben el
nombredecostosygastos.
GASTOS: son desembolsos generados por la
administración de la empresa. Entre ellos se pueden
describir: los salarios del gerente, la secretaria, el
mensajero, la aseadora; pagos por publicidad,
papelería,teléfono,correo,entreotros.
COSTOS: son también desembolsos, pero estos
están asociados directamente con la compra o la
producción de artículos, es decir, están asociados
con el proceso de fabricación o la prestación de
servicios.
Haydosclasesdecostos:
LOS COSTOS VARIABLES: se llaman variables porque
su valor aumenta y disminuye cada vez que las
ventas y la producción aumentan o disminuyen; por
ejemplo:
¥ManodeObra.
¥Materiasprimas.
¥Insumos.
¥Comisionessobreventas.
¥Empaques.
¥Fletes.
LOS COSTOS FIJOS: se llaman fijos porque su
valor no depende de la cantidad de ventas y
producción, mes a mes hay que pagarlos, por
ejemplo:
¥Alquilerdeoficina.
¥Mantenimiento de equipos de
produccióny demaquinaria.
¥Salariosdelpersonaladministrativo.
Ahhh! Entonces un costo fijo no
depende de mis ventas, y un costo
variable si depende de la cantidad
de producto para la venta, como la
cantidaddesemillasparasembrar.
Para organizar la información, relacionada con la
elaboración de un producto o la prestación de un
servicio en una empresa pequeña, debemos llevar
una Hoja de Control de Entradas y Salidas de dinero,
queesuninstrumentobásico.
Esto se conoce con el nombre de Libro Fiscal: es un
tipo de contabilidad simplificada que permite a los
pequeños comerciantes conocer las actividades
comerciales realizadas diariamente. Al finalizar cada
mes, se totalizan los Ingresos obtenidos y el valor
pagadoporlacompradebienesyservicios.
En el ejemplo que sigue se muestra un formato que
podemos aplicar para un pequeño almacén de
artesanías. Dividimos un cuadernillo en los espacios
necesarios para registrar todas las situaciones
relacionadas con entradas y salidas de dinero, que
tengan que ver con el funcionamiento del negocio
deartesanías.
8

RECORDEMOS que en el libro sólo
debemos anotar la información
relacionada con la actividad que
desempeña nuestra empresa, una cosa
totalmente aparte son los gastos que
realiza la familia, como el mercado o el
pago de deudas personales. Es muy
importante anotar sólo lo que tiene que
ver con la actividad comercial, para poder
saber en un momento dado si es rentable
ononuestronegocio.
En el ejemplo siguiente se ilustra cómo debemos
manejarellibro:
Unartesanodeberealizar5paresdealpargatas:
a. La materia prima que requiere y que compró para
elloes:
¥5 paresdesuelasdeyute,conuncosto d e
$3.000cadauno.
¥3 metros de lona fuerte, cada metro
costó$4.500.
¥5 tubos de hilo, costaron $1.500 cada
uno.
b.Además,elartesanomandóacortarlalonaparala
capelladadelaalpargataylecobraron$5.000.
c. Los gastos del artesano para la elaboración de las
alpargatas incluyen: luz y arrendamiento del local,
queproporcionalmentesuman$35.000.
d.Laesposadelartesanoinvitóasusamigasacomer
peto y los ingredientes que compró le costaron
$7.000.
e. El artesano mandó a coser y guarnecer a su vecina
Ritaylepagó$20.000porjornales.
f. Las alpargatas fueron terminadas y entregadas al
cliente,quienpago$160.000porloscincopares.
Ahora procedemos a registrar, en una Hoja de
Control de Entradas y Salidas, los costos que se
asocian con la fabricación de las alpargatas.
Debemos tener en cuenta que el punto d) no tiene
que ver con la fabricación de las alpargatas, es un
gasto del grupo familiar y no de la empresa, por lo
tantonoseregistraenlahoja.
Los puntos a), b) y e) representan los Costos
$61.000.
Elpuntoc),losGastos$35.000
El punto f) es el Ingreso que obtiene el artesano por
laelaboracióndelasalpargatas:$160.000
9

Entonces, suponiendo que el artesano sólo fabricó y
vendió cinco pares de alpargatas en el mes,
totalizamos la columna de los Ingresos y la columna
de los Costos y Gastos. Luego restamos los ingresos
delosegresos.
INGRESOS-GASTOS-COSTOS =UTILIDAD
160.000 - 35.000-61.000= 64.000
Lo que quiere decir que el artesano por fabricar
cinco pares de alpargatas obtuvo una utilidad de
$64.000.
Con una información detallada y actualizada
podemos conocer la utilidad exacta del negocio. Al
analizar la información resultante, nos damos
cuenta de cuáles gastos fueron excesivos o
innecesarios, así en el futuro sabremos planear
mejor para que el producto salga menos costoso
buscando materias primas o insumos económicos y
debuenacalidad.
Para ser competitivos en el mercado es necesario
tomar las decisiones que nos permitan seguir con el
crecimiento de nuestro negocio. Por este motivo se
deben adaptar los registros contables a los estados
financieros,paralocualsehacenecesarioinvolucrar
otrosconceptosennuestracontabilidad.
10

¿Cuál es el producto más rentable: la
mochilaoelsombrero?
Procedemos a emplear la fórmula de
Margende Contribuciónenporcentaje:
Paraelsombrero:
PreciodeVenta:$80.000
Margendecontribución:$40.000
Entonces su Margen de Contribución en
porcentaje es: ($40.000 x 100) / $80.000
=50%
Paralamochila:
PreciodeVenta:$50.000
MargendeContribución:$35.000
Entonces su Margen de Contribución en
porcentaje es: ($35.000 x 100) / $50.000
=70%
4 MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
El Margen de Contribución es lo que queda de las
ventas, sirve para pagar los Gastos y Costos Fijos y
para generar la utilidad; es decir, para poder seguir
funcionando.
El Margen de Contribución se puede calcular en
pesosyenporcentaje,delasiguientemanera:
¥Enpesos:
Precio de Venta – Costo Variable = Margen de
Contribución
¥Enporcentaje:
Margen de Contribución en pesos X 100 = %
PreciodeVenta
Paramayorclaridadveamoselsiguienteejemplo:
Si el Precio de Venta de un sombrero vueltiao es de
$80.000 y los Costos Variables asociados a este
sombrero son $40.000, el Margen de Contribución
de este producto sería: $80.000-$40.000 = $40.000.
Por otra parte, el Precio de Venta de una mochila es
de $50.000 y los Costos Variables asociados a este
producto son $15.000, el Margen de Contribución
deesteproductoes:$35.000.
Podemos concluir que el producto más
rentableeslamochila,porqueelcostode
su materia prima es menor que los del
sombrerovueltiao.
11

5 PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es el volumen de ventas
necesario para sostener la empresa sin ganar ni
perder dinero. Este volumen de ventas se puede
expresar como la cantidad de unidades que es
necesario vender a un precio determinado, o como
la cantidad de ingresos requeridos por ventas para
cubrir los Costos y los Gastos. En el siguiente
ejemplo observaremos cómo se calcula el punto de
equilibro:
La empresa Dulces Vallenatos S.A. produce Dulce de
Ñame,y presentólossiguientesdatosenelmes:
Costos Variables: los ingredientes que se necesitan
son: ñame, coco, azúcar, rajitas de canela. Los cuales
sumaron$623.000
CostosFijosyGastos:$545.000
Ingresosporlasventas:$1.576.000
El primer paso es calcular el Margen de
Contribución:
$1.576.000-$623.000=$953.000.
Si comparamos los Costos Fijos y Gastos con el
Margen de Contribución, concluimos que es mayor
el Margen de Contribución, lo cual significa que se
cubren los Costos Fijos y Gastos y le sobra dinero a la
empresa, es decir, la empresa Dulces Vallenatos S.A.
obtuvoUTILIDAD.
En las empresas se presentan algunas situaciones al
comparar el Margen de Contribución y los Costos
FijosyGastos:
¥La empresa está en el PUNTO DE
EQUILIBRIO cuando el Margen de
Contribución es igual al total de los Costos y
losGastos.
¥La empresa incurre en UTILIDAD cuando el
Margen de Contribución es mayor que el
totaldeCostosFijosyGastos.
¥La empresa incurre en una PÉRDIDA cuando
el Margen de Contribución es menor que el
totaldeCostosFijosyGastos
¿ QUÉ APRENDIMOS ? 02
Escribe V (verdadero) ó F (falso), según el
caso:
¨LOS COSTOS son desembolsos
asociados directamente al proceso de
fabricaciónoalaprestacióndeservicios.
¨LOS GASTOS son desembolsos
asociados directamente al proceso de
fabricaciónolaprestacióndeservicios.
Ël Margen de Contribución es lo que
queda de las ventas para pagar los Gastos y
CostosFijosyparagenerarlaUtilidad.
Ël PUNTO DE EQUILIBRIO es cuando la
empresaobtieneutilidad.
Ën la contabilidad de la empresa debe
anotarse la información relacionada con la
actividad que desempeña la empresa, los
gastosfamiliaresypersonales.
Completalasoraciones:
La empresa incurre en una ______________
cuando el __________________ es mayor
queeltotaldeCostosFijosyGastos.
L a e m p r e s a i n c u r r e e n u n a
________________ cuando el Margen de
Contribución es menor que el total de
Costos______________yGastos
12

6 ESTADOS FINANCIEROS BÁSICOS.
ELEMENTOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Los Estados Financieros son informes que dan a
conocer la situación de la empresa en un momento
dado y los resultados de su actividad en un período
determinado.
ElconjuntocompletodelosEstadosFinancierosestá
compuestopor:
¥BalanceGeneral.
¥EstadodeResultados.
¥EstadodeCambiosenelPatrimonio.
¥Estado de Cambios en la Situación
Financiera.
¥EstadodeFlujosdeEfectivo.
En esta cartilla aprenderás a elaborar el Balance
GeneralyelEstadodeResultados.
6.1 Balancegeneral
Informa, en una fecha determinada, la situación de
laempresa,alpresentarenformaclaraelvalordelas
propiedades y derechos (Activos), sus obligaciones
(Pasivos)ysuPatrimonio.
El Balance sirve para saber cuánto hay
invertido, cuánto suman las deudas,
cuánto deben los clientes de la empresa;
para determinar si se tiene suficiente
dineroparapagarlasdeudasadquiridasy
si hay capacidad para adquirir nuevas
deudas.
Elbalancetienelossiguientescomponentes:
Activo: toda empresa necesita recursos para poder
funcionar, a estos recursos les damos el nombre de
Activo, es decir, lo que tiene la empresa,
representado en bienes y derechos de propiedad.
Estos se pueden clasificar en Bienes Tangibles e
Intangibles.
Bienes Tangibles: ocupan espacio, tienen forma, se
pueden tocar; por ejemplo, la maquinaria,
herramientas de trabajo, computadores,
edificaciones, terrenos, vehículos de carga, dinero,
entreotros.
Bienes Intangibles: no se pueden tocar, como el
derecho de exclusividad, el buen nombre, marcas,
derechos, licencias. Son valiosos porque
contribuyen al aumento de los ingresos o utilidades
por medio de su utilización en las actividades
económicas.
Pasivo: Representa las obligaciones y deudas
contraídas por la empresa por cualquier concepto,
para cancelarlas en el futuro. Entonces, podemos
decir que el Pasivo es todo lo que se debe. A la clase
de cuentas de Pasivos pertenecen: obligaciones con
Bancos, proveedores, salarios por pagar, cuentas
porpagar,impuestosporpagar,entreotras.
13

PATRIMONIO. Representa los aportes del dueño(s)
para constituir la empresa y, además, incluye las
utilidades que se obtienen con el desarrollo de la
actividad de la empresa. Es decir, lo que le
pertenece al dueño(s) de la empresa si se pagaran
todaslasdeudas.
En los totales debe comprobarse la Ecuación
Contable.
ECUACIÓNCONTABLE
Debe existir un equilibrio entre las cuentas del
Activo, Pasivo y Patrimonio de una empresa. Para
determinarlo, utilizamos una fórmula matemática
conocidaconelnombredeEcuaciónPatrimonial:
ACTIVO =PASIVO+PATRIMONIO
¥ACTIVO
Es lo que tiene la empresa y posee un valor en
dinero.
¥PASIVO
Son las deudas y obligaciones que se tienen en el
momento de hacer el balance.
¥PATRIMONIO
Es lo que realmente le pertenece a la empresa.
Ejemplo: Kogui Totu Ltda., constituida el 15 de
enero de 2008, presenta la siguiente
información en enero 31 de 2008:
¥En la caja tiene $630.000.
¥Su extracto bancario termina con saldo
de $ 3.500.000.
¥Tiene Mochilas o totus para la venta
por valor de $7.850.000.
¥Posee una deuda con Bancolombia de
$ 1.500.000.
¥Debe cancelarle a Cotón Ltda. un valor
de $3.680.000 por compra de materia
prima, para lo cual tiene un plazo de 60
días.
¥El aporte de sus socios en el momento
de constituir la sociedad fue de
$6.800.000.
AcontinuaciónsemuestrasuBalanceInicial:
En el ejemplo anterior puede observarse que la
ecuación patrimonial se cumple:
EcuaciónPatrimonial:
ACTIVO =PASIVO+ PATRIMONIO
11.980.000=5.180.000+6.800.000
ACTIVO
Caja $ 630.000
Banco $ 3.500.000
Inventario $ 7.850.000
Total Activo $ 11.980.000
PASIVO
Obligaciones Financieras $ 1.500.000
Proveedores $ 3.680.000
Total Pasivo $ 5.180.000
PATRIMONIO
Aportes sociales $ 6.800.000
Total pasivo y patrimonio $ 11.980.000
RECORDEMOS que el Balance
General es un Estado Financiero,
cuyo propósito es mostrar la
situaciónfinancieradelaempresa
enunafechadeterminada.
14

Por situación financiera se entiende la composición
del Activo, Pasivo y Patrimonio. El contenido del
Balance General debe llevar un encabezamiento
donde aparece el nombre de la empresa, NIT y
períodoevaluado.
Unarelaciónvaloradayclasificadadelascuentasdel
Activo, Pasivo y Patrimonio, debidamente
totalizadas.
Nombres, firmas y tarjetas profesionales de:
representante legal, contador y revisor fiscal (en los
casosexigidosporlaley).
6.2 Estado de resultados o pérdidas y
ganancias
Es un informe anexo al Balance General, en el cual se
informa detallada y ordenadamente cómo se
obtuvolautilidaddeunperíododeterminado.
El Estado de Resultados está compuesto por las
cuentas de Ingresos, Costos y Gastos; por medio de
sumas y restas podemos determinar cuál fue la
utilidad o pérdida. También suministra información
como:
¥Cuántovendiólaempresaenelperíodo.
¥Cuánto costaron los productos que se
vendieron.
¥Cuánto costó la administración del
negocio.
¥Cuántoquedódeganancia
Para facilitar la comprensión, se presentan las
cuentas que conforman el Estado de Pérdidas y
Gananciasclasificadasdelasiguientemanera:
VENTAS - COSTO DEL PRODUCTO VENDIDO=
UTILIDAD BRUTA - GASTOS=
UTILIDAD LIQUIDA
La Utilidad Bruta es lo que deja la empresa
para pagar la administración y para
generarlaganancia.
La Utilidad Liquida es el dinero que queda
libredespuésdepagartodoslosgastos.
RECORDEMOS:
UnacuentaseDEBITA:
Silacuenta:
ACTIVO, aumenta
PASIVO, disminuye
PATRIMONIO, disminuye
COSTO, aumenta
GASTO, aumenta
INGRESO, disminuye
Una cuenta se ACREDITA:
Si la cuenta:
ACTIVO, disminuye
PASIVO, aumenta
PATRIMONIO, aumenta
COSTO, disminuye
GASTO, disminuye
INGRESO, aumenta
15

7 ESTADOS FINANCIEROS BÁSICOS.
ELEMENTOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
1.Capturar:
La información se registra por medio de
DocumentosFuente.
EjemplosdeDocumentosFuente:
Facturas, comprobantes de egreso, comprobantes
de ingreso, pagarés, chequeras, órdenes de compra,
planillas de nómina, planilla de jornales, contratos
dearrendamiento,etc.
2.Clasificación:
La información financiera registrada en los
documentosseclasificapormediodelascuentas:
Cuentasdebalance:
Estas cuentas representan valores en pesos de lo
que posee la empresa y las deudas que tiene.
Forman parte del balance de una empresa los
Activos, Pasivos y Patrimonio, como lo aprendimos
enelcapituloanterior.
Cuentasderesultado(gananciaoperdida):
Son cuentas de resultado porque dan a conocer las
utilidades o pérdidas que se generan en el período
evaluadojuntoconloscostosygastos.
3.Registro:
Para registrar una transacción o hecho económico
debemos identificar las cuentas que se afectan y los
movimientos,débitoocrédito,decadaunadeellas:,
las cuentas Activo, Gastos y Costos se debitan
cuando aumentan y se acreditan cuando
disminuyen; las cuentas Pasivo, Patrimonio e
Ingresos se acreditan cuando aumentan y se
debitancuandodisminuyen.
Nombredelacuenta
El proceso para registrar correctamente una
transacciónohechoeconómicoeselsiguiente:
Identifiquemos las cuentas que se afectan según el
tipodetransacción:
¥Al comprar: ¿Qué se compra?; ¿cómo se
cancela?
¥Al vender: ¿Qué se vende?; ¿cómo se
cobrasuvalor?
¥Al cancelar una deuda: ¿Qué tipo de
deuda se paga?, ¿cómo se cancela su
valor?
La información registrada en los documentos y
clasificada en las cuentas se registra en libros de
contabilidad, los cuales deben estar previamente
registrados en la Cámara de Comercio: Libro Caja
DiariooLibroMayoryBalance
16

Ejemplo1:
Realizamos la venta de 500 pares de panela por
$820.000.Recibimos $200.000 de contado y el saldo
acrédito.
¿Quésevende?PanelaðVENTAMERCANCÍAS
¿Cómosecobrasuvalor?
ContadoðCaja
CréditoðCuentasporCobrarClientes
Lascuentasafectadassontres:
¥Caja, cuenta del ACTIVO, que por aumentar se
debita en $200.000, que es el dinero que se
recibe.
¥CuentasporCobrarClientes,cuentadelACTIVO,
que por aumentar se debita, por el valor que el
clientequedadebiendo:$620.000.
¥Venta de mercancías, cuenta de INGRESOS, que
al aumentar se acredita, por el total de la venta
realizada:$820.000.
A continuación se representamos la transacción en
cuentas“T”:
Para registrar las transacciones económicas en los
comprobantes y libros de contabilidad, se cambia el
esquema: reemplazamos la cuenta “T” por los
asientosdediarioenformahorizontal.
Con base en el ejemplo anterior, el registro diario
quedaría de la siguiente forma, dando como
resultadolapartidadoble:
Se puede apreciar que ambas columnas suman
$820.000.
4.Síntesis
La información que suministran los
documentos, clasificada por cuentas y
registrada en libros de contabilidad, se sintetiza
enEstadosFinancieros.
La información presentada en los Estados
Financierosinteresaa:
¥La administración, para la toma de
decisiones de acuerdo a la utilidad, el
crecimiento y el desarrollo de la
empresaenunmomentodeterminado.
¥Los propietarios, para conocer el
progreso financiero del negocio y la
rentabilidaddesusaportes.
¥Los proveedores, para conocer la
capacidad de pago y garantía de
cumplimientodelasobligaciones.
¥El Estado, para determinar si el pago de
impuestos de la empresa está
correctamenteliquidado.
1.Lascuentasderesultadootransitoriasson:
a)_____________ b)_____________
c)_________________
Lascuentasdelbalanceson:
a)_____________ b)_____________
c)_________________
17

2. Enumera los cinco estados financieros
básicos:
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
3.SeñalaconunaXlarespuestacorrecta:
UnActivopuedeser:
¨a.Ladeudaconunbanco.
¨b.Impuestoderentaporpagar.
¨c.Uncamión.
¨d.Lasutilidadesquegeneróla
empresa.
4. Relaciona las siguientes definiciones
consuscorrespondientesconceptos:
1. Ejemplo práctico: realiza un cuadernillo de
registro cronológico de las actividades, para
determinarlautilidaddelcultivo.
Don Petro y su esposa desean invertir sus ahorros en
su finca sembrando plátano. Para esto disponen de
$4.000.000. Como son organizados, y desean
conocer la utilidad bruta y líquida, han comprado un
cuaderno en el que anotan con detalle cada compra
ycadagastodiario.
Sep 10. Pagan jornales por valor de $112.000 para la
adecuacióndelterreno.
Sep11.Pagan$75.000porelanálisisdelsuelo.
Sep 12. Compran 1.000 colinos para ser sembrados,
auncostode$680.000.
Sep13.Siembranloscolinos.
Sep 15. Compran los siguientes fertilizantes:
gallinaza, urea y óxido de magnesio; cancelan un
totalde$165.000.
Nov 13. Don Petro aplica los fertilizantes al cultivo,
pues por el análisis de suelo, no lo requirió en el
momentodelasiembra.
Nov 28. Se hace el descoline tipo escalera, cancelan
porjornales$140.000.
Ene 8. Se hace una resiembra, cancelan por jornales
$118.000.
Feb 8. Ya es época de la precosecha y Don Petro
llama a las personas de su confianza, con quienes
siempre ha trabajado, para empezar a hacer el
embolseyencinte,cancelaporjornales$243.000.
A medida que se han realizado todas estas
actividades, su esposa, Doña Rita, ha llevado un
registro cronológico de las actividades en el cultivo,
que han permitido una correcta programación y
ejecución de labores. A la par, ha ido actualizando el
cuaderno contable para verificar al final qué utilidad
recibirán.
Doña Rita ha cocinado truchas para su familia, por lo
que tuvo que comprar unos ingredientes que le
costaron$64.000.
Don Petro y sus trabajadores realizan el corte, lo que
lehacostado$133.000.
Compra Mertec 200cc por un valor de $28.000; 15
kilos de alumbre en polvo por $18.000. Otros pagos
son: la pegada de las cajas, incluido el colbón,
$12.500; el transporte del personal, $20.000; el
transporte del cartón y los insumos, $20.000; y el
transporte de la fruta al contenedor, pues es de
calidaddeexportación,$100.000.
Los gastos del puerto, incluyendo los zunchos,
grapas, estibas, fletes, entre otros, cuestan
$1.248.000
Adicionalmente, Don Petro tuvo unos gastos
administrativosporvalorde$450.000.
Porlacosechalehanpagado$5.352.000.
¿Cuál fue la utilidad que obtuvo en su cultivo Don
Petroysuesposa?
18

8 PRESUPUESTO
Presupuesto:
Planear y organizar anticipadamente qué ingresos
deseamos obtener con nuestras ventas y cuánto
debemos utilizar en Costos y Gastos, para obtener la
utilidaddeseada.Además,seplaneanlasestrategias
para alcanzar la utilidad presupuestada. El
Presupuesto se constituye en una herramienta de
planeaciónycontrol.
Planeacion:
Establecer las metas y los objetivos nos permiten
mirar hacia el futuro, y elegir los mecanismos para
poderalcanzarlos.
Control:
Es la forma de hacer un seguimiento a que hemos
programandooplaneando.
El Presupuesto nos permite programar con
anticipación los gastos e ingresos para un
determinado período de tiempo, por lo general un
año. Además, establece prioridades y evalúa la
consecucióndelosobjetivos.
El presupuesto es una herramienta de
Planeación y Control, mediante la cual
elaboramos análisis comparativos entre
datos reales y presupuestados, y se
llega a conclusiones acerca de la
empresa. Permite un adecuado control
de ventas, inversiones y nivel de dinero
enefectivo.
A continuación se enuncian algunos de los aspectos
más importantes del Presupuesto en las empresas o
negocios.
Ventajasdeunsistemapresupuestal:
1. Establecer las metas de la empresa o negocio
paraunperíododetiempo.
2. Replantear decisiones y modificarlas o crearlas,
siesnecesario.
3. Conocer acerca de la materia prima y mano de
obra.
4. Calcular por adelantado cuánto cuesta producir
unproductooprestarunservicio.
Pasosparala elaboracióndeunpresupuesto:
1. Labordeconcientización.
2. Análisisdelaempresaydelentorno.
3. Labores a realizar por quienes llevan a cabo el
presupuesto.
4. Definirelhorizontedetiempo.
5. Ejecución.
5. Control.
6. Evaluación.
19

Juan Bolaños piensa instalar un galpón en la parte
traseradesucasa.Paratomarestadecisiónconsultó
en su barrio la posibilidad de compra de sus pollos
de engorde, obtuvo como resultado que todos los
vecinos se los comprarían. Al conocer que sí tenía
clientes, afirmó su decisión y determinó contratar
un ayudante en las horas de la tarde para realizar el
aseodelgalpón.Engordarlospollosesunalaborque
se toma tres meses. De esta manera, se dispuso a
planearelpresupuestoparasunegocio.
Contenido del presupuesto:
El presupuesto recoge los diferentes planes de una
empresa o negocio con el fin de poder hacer una
adecuada proyección de los Estados Financieros.
Está conformado, básicamente, por tres áreas:
8.1. Presupuesto de ventas
Tiene que ver directamente con las ventas de una
empresa o negocio, en el cual debemos tener en
cuenta qué recursos son necesarios para vender y,
porlotanto,sedebedeterminarlautilidaddeseada.
En esta área definimos las cantidades a vender y los
ingresos que se van a obtener en la empresa o
negocio por estas ventas. Es importante crear un
plan de ventas o comportamiento del mercado. Este
es el punto de partida, pues con las ventas
determinamoslafuentedeingresosdelaempresa.
De las ventas se desprenden las necesidades:
determinar los costos y gastos, la cantidad de
personal y la inversión en activos fijos, para poder
cubrirlas. El punto de partida es de mucha atención,
porque si lo hacemos mal se puede afectar la
dinámica, ya que podemos generar el gasto que se
proyectósinrecibirelbeneficioesperado.
Juan Bolaños, de acuerdo al tamaño de su galpón y
observando los precios de la competencia, planea
engordar y vender 100 pollos, a $10.000 cada uno.
Loquesignificaventastrimestralesde:
100 pollos, a $10.000 cada uno, es igual a ventas de
$1.000.000.
De ese millón se debe descontar el costo de los
pollos que fue a $1.500 cada uno, entonces: 100
pollos que tienen un costo de $1.500 cada uno, es
iguala$150.000.
Además, el cuido para alimentar los 100 pollos: el
bulto vale $20.000 y dura un mes, o sea que para el
trimestredonJuangastaría$60.000.
Y debe pagarle al ayudante de aseo quincenalmente
$25.000. Es decir, en el trimestre debe cancelarle
$150.000.
Se estima que la energía y el agua utilizada serán
$30.000mensuales.
Entonces:
Concepto Valores por el trimestre:
Ventasde los pollos + 1.000.000
Menos Costo de los pollos - 150.000
Menos Cuido para alimentación - 60.000
Menos Mano de obra aseo - 150.000
Menos Servicios públicos - 90.000
Utilidad esperada + 550.000
8.2. Presupuesto financiero
Básicamente comprende los recursos financieros
necesarios para poder costear la actividad
económica de la empresa o negocio, y, por lo tanto,
incluye las necesidades de inversión y planeación de
losEstadosFinancierospresupuestados.
Es decir, Juan Bolaños debe conseguir el cuido para
alimentar los pollos mientras obtiene los ingresos
por la venta de los pollos. Busca un crédito bancario
para financiarse, el cual debe incluir en su
presupuesto; entonces, la Utilidad, que era de
$550.000, se verá disminuida por los intereses que
cobra el banco, que son $30.000 por el trimestre,
dandocomoresultadounautilidadde$520.000.
8.3.Presupuestodecapital
Corresponde básicamente a las inversiones en
Activos Fijos o inversiones estratégicas. Por lo tanto,
a través del Presupuesto de Capital podemos
determinar los recursos de infraestructura
necesarios para poder cumplir los objetivos de
ventas,producciónycomercialización.
20

Juan Bolaños se ha dado cuenta que puede
incrementar sus ventas, pero necesitaría más
corrales para ampliar su producción. Como al
terminar el trimestre ha estimado que recibirá
una utilidad de $520.000, ha decidido invertir
$200.000 en corrales para el próximo trimestre,
y así incrementar la cantidad de pollos para la
venta.
Riesgo: es la incertidumbre o duda que hay en
todas las transacciones comerciales. Juan
Bolaños decide venderle a crédito al señor
Pedro Cañas, quien le propuso comprarle 30
pollos a $12.000, con la condición de cancelarle
en dos meses, si Pedro no cumple su obligación
comercial y no le cancela a Juan el dinero en el
tiempo pactado, Juan está corriendo el riesgo
de perder el dinero generado por la venta y, a su
vez,loscostosygastosenquehaincurrido.
BIBLIOGRAFÍA
?Aguiar,H.,Cadavid,L.A.,Cardona,J.yCarvalho,J.
Upegui, M. E. (1998): Diccionario de términos
contables para Colombia. Medellín: Universidad de
Antioquia.
?Carvajal Cordoba, M. (1997): Las entidades sin
ánimo de lucro. Medellín: Cámara de Comercio de
Medellín.
?Coral Delgado, L. y Gudino Davila, E. L. (2005):
ContabilidadUniversitaria. Bogotá:MacGrawHill.
?LEGIS (2006): Nuevo Código de Comercio.
Bogotá:LegisEditoresS.A.
?Monsalve T. R. (1999): Diccionario integrado
contable fiscal. Medellín: Centro interamericano
jurídico–financiero.
?Monsalve T. R. (2007): Estatuto tributario
concordado. Medellín: Centro interamericano
jurídico–financiero.
?Restrepo Jaramillo, C. M. (1996): Manual para
constituir una empresa en Medellín. Medellín:
CámaradeComerciodeMedellín.
?Rodríguez Valencia, G. (2000): Contabilidad,
costos y presupuestos. Bogotá: Pontificia
UniversidadJaveriana
?Microsoft® Encarta® 2006. © 1993-2005
Microsoft
Escogelarespuestaadecuada:
1.UnPresupuestosepuededefinircomo:
ä. Un impuesto que se paga
anticipadamente
¨b.Planearyorganizaranticipadamente
¨c. Un estado financiero que muestra la
situacióndelaempresa
2.Liquidezsepuededefinircomo:
ä. La facilidad de convertir rápidamente
unatransacciónendinero
¨b. El tiempo que demoran mis clientes
enpagar
¨c. La investigación que se realiza para
conocer cuánto puedo vender en un período
determinado
3. El presupuesto de ventas tiene que ver
con:
ä. La proyección de inversión en
maquinaria
¨b. Con las ventas, costos y gastos de una
empresaonegocio
¨c.Elestablecimientode
metasyobjetivosquepermitenmirar
haciaelfuturo.
21

T TALLERES
EJERCICIOS PROPUESTOS
CONCEPTOS BÁSICOS
Se propone el siguiente crucigrama, para que
se diligencie con los conceptos básicos
aprendidos. A continuación se dan las claves:
1. Individuo de especie humana
2. Persona que realiza negocios
3. Nombre comercial
4. Aportes realizados por el Estado
5. Unión de dos o más personas
6. Persona imaginaria
7. Tiene sede principal en otro lugar
8. Da como resultado al restarle a los
ingresos los gastos
9. Periodo de tiempo para llevar la
contabilidad
CRUCIGRAMA
El facilitador debe explicar acerca de la diferencia
queexisteentreuncostoyungasto.
Veamos una serie de ejemplos de desembolsos que
debemoshacercomúnmenteenunaempresa:
¥Salariosdelpersonaldeproducción.
¥Prestacionesdedichopersonal.
¥Compradeingredientesomateriasprimas.
¥Transportedeproductosterminados.
¥Arrendamientodellocal.
¥Bolsasparaempaque.
¥Mantenimientodemaquinariayequipo.
¥Materialesdeconsumooinsumos.
¥Depreciación (valor del desgaste del
equipo).
¥Devolucionesdeproductosterminados.
También…
¥Salarios del personal de administración de
la panadería (gerente, administrador,
secretaria,cajera,vendedoras,mensajero).
¥Arrendamientodelaoficina.
¥Compradeartículosdepapelería.
¥Serviciotelefónicoydecorreo.
¥Serviciodepublicidad.
¥Mantenimientodevehículodetransporte.
¥Desgastedemueblesyenseresdeoficina.
¥Honorariosdeasesores.
¥Impuestosyseguros.
¥Comisionesporventas.
Se les puede solicitar a los asistentes que enuncien
otros ejemplos de desembolsos, y que definan a que
corresponde:gastoocostofijoovariable.
Debemos identificar de esta cantidad de
desembolsos que debemos realizar, cuáles están
relacionados con la producción y cuáles con la
administración, es decir, diferenciar entre los costos
ylosgastos.
22

Se hacen fichas con cada uno de los desembolsos
nombrados anteriormente, y se reparten entre los
asistentes, cada uno debe decir si la ficha que le
correspondió es un gasto o un costo. Cada
participante con esta actividad al hacer sus aportes
despierta su atención según en el sector que se
encuentre (para algunos lo que es un gasto se puede
constituirenuncostoparaotro).
A continuación se conforman equipos de trabajo y
seentregaelsiguientemodelodehoja:
Se les solicita que por cada sector en cada área van a
enunciar mínimo tres costos; luego se ponen en
comúnpararetroalimentarelconceptoaprendido.
23

MARGEN DE CONTRIBUCIÓN Y PUNTO DE
EQUILIBRIO
Supongamos que una empresa quiere vender
mochilas las cuales compra en $30.000 y paga
$600.000 por el lugar en el que las venderá. El precio
que han fijado para las mochilas es de $60.000.
¿Cuántas mochilas debe vender para no ganar ni
perder?
Utilizandolaecuacióndepuntodeequilibrio:
Utilidad neta = Ventas – Gastos Variables – Gastos
Fijos
Conocer el punto de equilibrio nos puede ayudar a
realizar muchas actividades y a enfocar de una
mejorformalatomadedecisiones.
Peroadicional,paramuchosdelosasistentessecrea
la necesidad de conocer el precio por el cual debe
vender sus artículos, se plantea el siguiente
ejercicio:
La empresa Catanga S.A. produce vestuario para
danzas infantiles y para la producción de una falda
infantilincurreenlossiguientescostosygastos:
La utilidad esperada es del 38% sobre el costo de la
prenda
Sepide:
1. Clasificar en costos fijos, costos variables y
gastos.
2.Hallarelpreciodeventadecadafalda
Recuerde que la fórmula para hallar el precio de
ventaeslasiguiente:
Preciodeventa=
costosvariables+costosfijos+gastos
1-%deseadodeutilidad
PRACTICA COMO ELABORAR ESTADOS
FINANCIEROS
A continuación se plantean algunos casos para
elaborar los registros contables y partiendo de éstos
se llegará a la elaboración de un Estado de
ResultadosyfinalmenteunBalanceGeneral
El Balance General de la Cía. NCR S.A. al 28 de
Febrero de 2006 es el siguiente:
Durante marzo de 2006 se efectuaron las
siguientes transacciones:
01/Marzo: Sus propietarios Guillermo Trujillo,
Vicente Iglesias, Juan Estrada, determinaron
aumentar el capital de $3.300.000 cada uno, la cual
realizarondelasiguienteforma:
Guillermo Trujillo, pagó en efectivo $2.300.000,
quedadebiendoelresto.
Vicente Iglesias, Endosó las inversiones que poseía
en la empresa invertir por $3.800.000 y se le
reintegróladiferencia.
Juan Estrada, aportó un vehiculo avaluado por
$3.300.000(Elmontodesusaportes)
03/Marzo: Efectúa pago de la hipoteca por el60% de
suvalor,elcualfuepagadoconcheque.
10/Marzo: Adquiere muebles de oficina por
$1.080.000alossiguientesproveedores:
“Carnaval”$730.000
“Losmuebles”$350.000
Condiciones de pago: 20% de contado; el saldo a
crédito.
30/Marzo: Cancela las facturas de “Carnaval” y “Los
muebles”enefectivo
30/Marzo: Realiza una consignación en la cuenta
bancariapor$785.000
Con la información anterior prepare: comprobante
de diario, libro mayor y balance de comprobación a
marzo31de2006
24

PRESUPUESTO
Actividad.
SesuministraelsiguienteEstadodeResultadosdela
empresa Los sombreros Sabaneros Ltda. A enero de
2009,eladministradorquiereconocercuálesfueron
las diferencias y el porcentaje de cumplimiento
comparado con el presupuesto que elaboraron al
finalizarelaño2008.
A continuación se presenta el Presupuesto que se
elaboró mensual, completarlo y luego hacer un
análisis por cada ítem que no tuvo el 100% del
cumplimiento
LOS SOMBREROS SABANEROS LTDA
ESTADO DE RESULTADOS
A ENERO DE 2009
INGRESOS
Ventas 2,300,000
Intereses financieros 18,000
Otros ingresos 48,000
INGRESOS TOTALES 2,366,000
GASTOS
HONORARIOS PROFESIONALES
Asesoría Contable 250,000
Servicio de administración 1,000,000
SUBTOTAL 1,250,000
SERVICIOS
Vigilancia 480,000
Servicios Públicos 279,000
SUBTOTAL 759,000
GASTOS DE MANTENIMIENTO
Mantenimiento Taller 78,000
SUBTOTAL 78,000
GASTOS DE ADMINISTRACION
Implementos de aseo y cafetería 30,000
Papelería y fotocopias 45,000
Póliza de seguros 90,000
Gastos bancarios 80,000
SUBTOTAL 245,000
GASTOS TOTALES 2,332,000
UTILIDAD 34,000
SOPA DE LETRAS
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥
INTANGIBLES
ACTIVOS
UTIL
INVENTARIO
PRECIO
BALANCE
CICLO
CAPTURAR
PASIVOS
COSTOS
BIENES
VENTAS
GASTOS
CONFIABLE
DEPRECIABLE
25

Contabilidad rural

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (19)

Destacado

Destacado (20)

Similar a Contabilidad rural

Similar a Contabilidad rural (20)

Último

Último (20)

Contabilidad rural