1. Un cóctel o coctel (del inglés
cocktail) es una preparación
a base de una mezcla de
diferentes bebidas en
diferentes proporciones, que
contiene por lo general uno o
más tipos de bebidas
alcohólicas junto a otros
ingredientes, generalmente
jugos, frutas, miel, leche
crema o especies, etc.
También son ingredientes
comunes de los cócteles las
bebidas carbónicas o
refrescos sin alcohol la soda y
el agua tónica.
¿Qué es un coctel?
Origen e Historia…
• La palabra procede del ingles cock's tail que significa cola de gallo. En
tiempos de la reina Victoria llegaban al puerto de San francisco de
camoeche en México, comerciantes ingleses de maderas preciosas entre
ellas el palo de tinte. Se bebían en las tabernas vinos y licores sin
mezclar, a veces bebían los llamados "dracs" de ron o de otro alcohol,
que eran bebidas compuestas, las revolvían con una cuchara de metal, lo
que podía dar mal sabor a la bebida. En una ocasión, vieron al barman
emplear unas raíces delgadas, finas, lisas, de una planta que ahí llamaban
por su forma, "cola de gallo", esto para evitar el mal sabor, por lo que le
preguntaron que era eso, a lo que respondió en su idioma que eran
cock's tail. De ahí en adelante se popularizó el uso del término