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Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de la Costa Sur

“Clasificación de
receptores sensoriales”
Lic. Nutrición
Departamento de producción agrícola
2do. Semestre
Cynthia Montes García
Fisiología
Josefina Robles Cisneros
Autlán de navarro, Jalisco
Septiembre 2013
Receptores sensoriales


Terminaciones nerviosas.



Ubicados en los órganos sensoriales.



Encargados de recibir el estímulo y llevar
la información.



Generan impulsos nerviosos.
Características fisicoquímicas


Excitabilidad: Capacidad de

reaccionar ante un estimulo nervioso

Especificidad: Reacción nerviosa ante un
estimulo determinado
Características fisicoquímicas


Adaptación: Persistencia ante un estimulo en donde
el receptor disminuye la reacción nerviosa.

Codificación: Si hay mayor intensidad en el estimulo, el

receptor envía mayor numero de impulsos.
Receptores Químicos


Detectan el gusto en la boca, el olfato en la nariz, cantidad de
oxigeno en la sangre arterial y otros factores que completen la
bioquímica de los alimentos.
Receptores Térmicos


Son los que detectan los cambios en la temperatura, donde
algunos de los receptores se encargan del frio y otros del calor.
Receptores Mecánicos


Son aquellos que detectan la compresión mecánica o su
estiramiento o el de los tejidos adyacentes al mismo.
Receptores Luminosos


Son aquellos que detectan la luz en la retina ocular.
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

Son los receptores del dolor, son los que detectan las alteraciones
en los tejidos de daños físicos o químicos.
Bibliografías:
Tratado de Fisiología Medica
Autor: Guyton y Hall
Decimosegunda edición, ELSEVIER.
Barcelona, España. 2011 Pág. 1083
www.studentconsult.com
 Fisiología, Manual de Procedimientos Prácticos
Autor: Dr. Ernesto G. Cardona Muñoz y Dr. Luis E. Espinosa
Arellano.
Universidad de Guadalajara, CUCS.
México, 2012
 Universidad José María Vargas
Autor: Hilda T.
http://fisiologiajmv-hilda.blogspot.mx/2011/03/unidad-vreceptores-sensoriales.html
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