2. QUE ES DECOFRUTA?
DECOFRUTA es una empresa internacional creada
en septiembre del año 2005, en la ciudad de
Caracas, especializada en la creación de arreglos a
base de frutas frescas, combinando la apariencia
de un ramo de flores con el sabor de la fruta.
3. CADENA DE SUMINISTRO DE DECOFRUTA
Proveedor Tiendas
Casa Matriz CLIENTE
Materia P.
Productos no Producto
perecederos Producción terminado
Proveedor
Materia P.
Productos
perecederos
4. Materias Primas:
Proveedores Casa Matriz: Proveedores Tiendas:
Productos cadena: productos no perecederos
Productos no perecederos que tienen la distribuidos por casa matriz
marca presente porque son únicos :
Productos homologados: propios de la tienda
-Bases de los ramos pero autorizados por casa matriz (Ej.: el
-Cintas y papel celofán para envolver chocolate Saint Moritz)
(personalizadas),
-palitos de altura Productos liberados: los dueños de la tienda
-moldes. eligen libremente sus proveedores bajo unas
-material publicitario, catálogos, volantes especificaciones dadas por casa matriz
(ejemplo: las frutas)
5. Inventario: No hay inventario de
productos elaborados,
se hacen el mismo día
Casa Matriz: Tiendas:
-Productos importados: 6 meses
-Productos nacionales: 3 meses -Productos no perecederos: 1 mes y medio
-Productos perecederos: 2 veces por semana
Guiados según
historiales de
ventas
Pronosticos
9. Transporte (Distribución) :
Casa Matriz: Tiendas:
1. A domicilio: 2. En la tienda:
Servicio de
transporte externo
para surtir a las
tiendas
Transportes
(División por zonas)
10. Ubicación:
-Venezuela -España
Barquisimeto Tenerife
Cagua
Caracas -Colombia
Ciudad Bolívar
Guarenas -Italia
Isla de Margarita
Los Teques -Portugal
Maracaibo Madeira
Maracay
Maturín
Puerto La Cruz
Puerto Ordaz
Valencia
12. Organización:
Casa Matriz
Franquiciado
(dueño de la tienda)
Gerente de la
tienda
Asistente de atencion al Asistente de
Decorador
cliente (recepcionista) distribucion (mensajero)
Asistentes de decoracion
13. Servicio al Cliente:
Para brindarle buen servicio a sus clientes, los productos de
Producto Decofruta cumplen ciertas condiciones:
-estrictas normas de higiene y sanidad
-frescura
-Bonita apariencia
-Calidad
-Flexibilidad para realizar cambios
(extras)
14. Servicio al Cliente:
Servicio de Elementos mas importantes:
logística
Tiempo de entrega: No se establece una hora específica (en
transcurso de la mañana o en el transcurso de la tarde según
4P del Mercadeo: la preferencia del cliente.)
Producto: garantizar calidad y Rapidez e atención a los pedidos: se recomienda a los
frescura clientes realizar los pedidos por lo menos con un día de
Precio: estrategia de precios mas antelación, sin embargo, de acuerdo a la disponibilidad de la
bajos que productos similares o tienda podría entregarse el mismo día.
sustitutos como los arreglos
florales Condición del producto: de calidad, fresco, atractivo
Promoción: vía web, publicidad en
revistas, periódicos, radio y Documentación: facturación, recibo para confirmar que el
relaciones publicas. pedido fue entregado
Plaza
15. Servicio al Cliente:
Quejas, reclamos y
Procesamiento sugerencias por
del pedido correo electrónico,
teléfono y en las
tiendas.
Orden de Transmision Entrada del Levantamiento del
venta en del pedido pedido Pedido o Picking
TIENDA
Pedidos por
Orden de internet: Informe del Estado
venta del Pedido
Reciben
INTERNET notificación
del estado
del pedido
16. Indicadores: Tiempo de
picado de
frutas
Objetivo
Cantidad de
Tiempo de
ramos
armado de
Evaluar los entregados por
ramos
procesos de hora
producción y
distribución en
todas sus tiendas
para optimizarlos. Tiempo de
entrega de los
ramos
