Introducción al marketing

1. Sección: G1CB
Integrantes:
Asignatura: Introducción al Marketing
Profesor: Trucíos Maza, Rafael Andrés
Fecha De Entrega: 2 De Julio
Nombres y Apellidos Código de alumno
1. Caro Silva, Yomira Aylin i201823667
2. Carrillo Bravo, Micaela Milagritos i201912674
3. Atanacio Semizo, Judith Aracelli i201914307
4. Rante Uculmana, Yaxury Viviana i201910436

2. 2
Índice:
Introducción………………………………………………………………………………………………………………………4
Capítulo 1: Micro y Macro Entorno……………………………………………………………………………………5
 Antecedentes De la Empresa: Misión y visión de la empresa……………………………………...5
 Historia de la empresa…………………………………………………………………………………………..5
 Visión de la empresa……………………………………………………………………………………………..5
 Misión de la empresa…………………………………………………………………………………………….6
 Producto o servicio: Nombre y características principales…………………………………………..6
 Productos que comercializa la empresa…………………………………………………………..……6
 Producto elegido…………………………………………………………………………………………..………7
 Características del producto elegido……………………………………………………………………..7
 Estudio de mercado (necesidades, deseos o demandas –tipo de demanda) ………………7
 Necesidades que satisface el producto………………………………………………………………….7
 Qué tipo de deseo satisface este producto……………………………………………………………7
 Tipos de demandas a las que se enfrenta el producto…………………………………………..7
 Descripción del perfil del cliente y/o consumidor………………………………………………….7
 Dirección o filosofía de la empresa (identificar la filosofía o dirección del Marketing.).7
 Filosofía de dirección de marketing que aplica la empresa para este producto…….7
 Análisis del micro-entorno y macro-entorno ……………………………………….………………….…8
 Variables del micro-entornoque benefician al producto……………………………………….8
 Variables del micro-entornoque perjudica al producto…………………………………………8
 Variables del macro-entorno que beneficia al producto……………………………………….8
 Variables del macro-entorno que perjudica al producto……………………………………….8
Capítulo 2: Estrategias de Marketing………………………………………………………………………………10
 Investigaciónde mercadoyresultadosde lamismaefectuadasdel productooservicio
(aplicarunaencuestaa al menos50 personas) ………………………………………………………..10
 Definirel problemaoel objetivode lainvestigación.................................................10
 Elaboracióndel cuestionario.......................................................................................10
 Interpretarlosresultadosobtenidos...........................................................................11
 Comportamientodel consumidor.................................................................................... 14
 Característicasque afectanel comportamiento....................................................... 15
 Procesode decisiónde compra.................................................................................. 15
 Segmentaciónde mercado................................................................................................17
 Nivelesde segmentación............................................................................................17
 Segmentaciónde mercadode consumo.................................................................... 17
 Selecciónmercadometa- Estrategiade segmentación.............................................17

3. 3
 MarketingMix ...................................................................................................................18
 Producto.....................................................................................................................19
 Precio...........................................................................................................................20
 Plaza.............................................................................................................................20
 4 comunicacionesIntegradasde Marketing................................................................21
 MarketingDigital................................................................................................................22
 Análisisde laempresaenel entornodigital................................................................22
 2 breve plande marketingdigital ...............................................................................23

4. 4
Introducción:
Papacho’s una hamburguesería gourmet, Este Ofrece Distintos Tipos de Comidas, Sin
Embargo, el platillo estrella Siempre será las Peculiares Hamburguesas que ofrecemos,
pero… ¿cuál es su historia?
Las Hamburguesas tienen un origen incierto ya que se sabe de otras muchas recetas
parecidas a esta, por ejemplo, los Antiguos romanos poseían su versión de esta. Los
Posteriores datos históricos Sobre la receta de la primera hamburguesa Tienen referencia
de la gastronomía de las tribus mongolas y turcas, que en el siglo XIV ya Trituraban en
tiras la carne del ganado de baja calidad para hacerla más comestible.
La receta de la carne picada llega a Alemania a través de los Habitantes inmigrantes de
origen ruso que comen la carne cruda y condimentada con Distintas especias.
Cabe resaltar que no fue hasta la Creación de la máquina de picar carne cuando la carne
picada tomo la posibilidad de ser Preparada en grandes cantidades, pudiendo
combinar grasa y otros tejidos con carne .
El Origen de la palabra “hamburguesa” proviene de la ciudad de Hamburgo, en Alemania,
que fue el puerto más grande de Europa en aquel Tiempo. Posteriormente fueron los
inmigrantes alemanes del siglo XIX quienes introdujeron en los Estados Unidos De
América el plato llamado “filete estadounidense al estilo Hamburgo”.
La primera cadena de hamburgueserías del mundo se llamaba “White Castle” y fue
fundada por el cocinero Walter A. Anderson y el corredor de seguros. Ofrecían como Algo
Nuevo el Pig Stand, ósea , servían las hamburguesas sin la necesidad de abandonar el
vehículo, Por otra parte en California los hermanos Dick y Ronald McDonald hicieron algo
similar en el año 1948. Después de lo mencionado las hamburguesas fueron tomadas
como imagen que proporcionaban las grandes cadenas de Comida Rápida.
Papacho’s por otra parte es una hamburguesería gourmet que ofrece distintas variedades
de este majar, la cualidad única de estas es la combinación de sabores encontradas en la
gastronomía de otros países, esta es fusionada con la nuestra dándole una experiencia
única al consumidor.
También contamos con una variedad de platos y bebidas, Hechas de la misma manera que
nuestras espectaculares hamburguesas, nuestros platos tienen sabores únicos de la
gastronomía de distintos países, pero con un toque peruano.

5. 5
Capítulo 1: Micro y Macro Entorno
 Antecedentes De la Empresa: Misión y visión de la empresa
 Historia de la empresa:
Papachos’ Inauguró su primer Punto De Venta en Miraflores (Av. La Paz 1045) Un
17 de septiembre del 2012, Este Conto con un equipo de trabajadores de 80
personas y 32 mesas a su disposición. Según menciono Alcántara, “La Bienvenida a
Papacho’s ha sido muy bien recibida al público, fuimos la primera hamburguesería
gourmet que salió al mercado peruano”.
El chef empresarial de la hamburguesería gourmet afirma que, “La buena
aceptación del público se ha dado sobre todo por las combinaciones que se
Propusieron eran completamente distintas a lo que se encontraba Común mente,
A raíz de la inauguración de Nuestro Restaurante Han surgido otras queriendo
seguir el mismo camino, y es bueno, porque son conceptos completamente
Diferentes a lo que Somos”.
En el Año 2013, Papacho’s abrió su segundo local en la plaza de armas de ciudad
de cuzco, A día de hoy cuenta con 4 locales uno de ellos ubicado en el jockey
plaza.
Y referente a redes sociales Papacho’s tiene mas de 44 mil seguidores en su Pagina
de Facebook y mas de 500 seguidores en su Página de Instagram, Además de
Tener su página web.
 Visón de la empresa:
Nuestra Visión ~
“Que nuestro Hamburguesería gourmet sea reconocida mundialmente por
nuestras tan carismáticas funciones de sabores de distintos países “

6. 6
 Misión de la empresa:
Nuestra Misión ~
“priorizar por la calidad de la originalidad y lo innovador en nuestros platos, y darle
un giro a la gastronomía internacional “
 Producto o servicio: Nombre y características principales
 Productos que comercializa la empresa:
Papacho’s Cuenta con una gran variedad de alimentos, a continuación,
mencionaremos algunos de nuestra carta:
 PIQUEOS:
 Los súperaros de cebolla Crocantes, conun toquepicante y su salsaranch
 La culiflower La coliflor más sexy del barrio. Doradita, consalsa anticuchera,
chalaca, ají Papacho’sy choclito
 Guacamole hecho en la mesa Hecho al momentoconsúper paltaperuana y
pico de gallo, servida conchips
 Palomillas Quesadillas rellenas de queso, pollo, pico de gallo, guacamoley
salsa carretillera
 SÁNGUCHES:
 Mila Súper milanesade pollo, lechuga, tomatey abundantesalsatártara
 Tío Johnny Polloestilo brasa, lechuga, tomate, palta, mayonesade leche y
salsa de ají en panciabatta
 Súper club Re clásico Con pollo, queso, tocino, huevo, lechuga, tomate,
palta y mayonesa
 HAMBURGUESAS:
 Burger a lo pobre Huevo, plátano, salsade rocoto, criolla, lechuga y
tomate
 Mac&Chisburger Croquetade mac and cheese, mozzarella, mayode
pesto, salsa de quesos, lechuga, tomatey salsa Charly
 La Rider Pancetaa la parrilla con BBQ, coleslaw con nabo, hilos de camote
frito y mayoespecial de ají chino
 La Clásica Cebolla, queso, pepinillo, salsa Charly, lechuga y tomate
 La Miraflorina Queso, tocino, salsa BBQ, cebollas crocantes, pepinillos,
lechuga y tomate

7. 7
 Producto Elegido:
“Burger a lo pobre “
 Características del producto elegido:
Nuestra Hamburguesa denominada “Burger a Lo Pobre” es un derivado de la
comida Regional “Bistec a lo pobre “, esa Hamburguesa está elaborada con una
Hamburguesa de pollo o de carne, huevo frito, plátano, una salsa de rocoto de
acuerdo al gusto del consumidor poder picante o no, Crema Criolla,Lechuga y
tomates en rodajas.
 Estudio de mercado (necesidades, deseos o demandas –tipo de demanda)
 Necesidades que satisface el producto:
Nuestro producto satisface una de las necesidades fisiológicas que es: “Tener
hambre”. Nuestros clientes pueden adquirir nuestra gran variedad de comidas y
de un sabor exótico en un ambiente cómodo y acogedor donde pueda disfrutar al
máximo su estadía en Papacho’s.
 Deseos que satisfaceeste producto:
El deseo que satisfacemos es que nuestros clientes al tener hambre y poder comer
cualquier alimento para satisfacer su necesidad desean escoger una hamburguesa
a lo pobre, damos el servicio de una gran experiencia para su paladar con sabores
exóticos de diferentes países con una esencia peruana, esta tiene un gran valor
nutricional siendo un desayuno, almuerzo y cena perfecto para su día a día.
 Que tipo de Demandas se enfrenta el producto:
 Demanda Irregular
Papacho’s ofrece mas variedad de platos de almuerzo de esta manera la
venta aumentara a esa hora del día.
 Demanda Dañina
Papacho’s algunos de nuestros platos contienen excesivas cantidades de
grasa y otros ingredientes perjudiciales para nuestra salud.
 Tipo de cliente al que esta dirigido el producto:
El perfil de consumidor: Personas con un gusto a la comida exótica y con ganas de
probar algo nuevo, algo único.
Hombres y Mujeres de entre 18 y 40 años, que estudien o trabajen, con un ritmo
de vida normal, que se puedan tomar un tiempo para probar cosas nuevas.

8. 8
 Dirección o filosofía de la empresa
 Filosofía de dirección de marketing que aplica la empresa para este producto:
Una de las Preocupaciones de Papacho’s es el buen servicio que hay que dar al
consumidor para dejar en este una buena impresión de la empresa, Tratar de
buscan captar su atención, con estrategias de marketing encaminadas siempre a
generar “Una Buena Imagen de la Marca”.
 Análisis del micro-entorno y macro-entorno
 Variables del micro-entornoquebenefician al producto:
 Proveedores: Los proveedores de los ingredientes de las distintas comidas
y bebidas son muchos aquí en Perú.
 Intermediarios: Ningún intermediario
 Cliente: Cliente Directo
 Competencia:
 Competencia de marca: MaxBurger, Bembos, Burger King, etc.
 Competencia de producto: Tacos De Chili’s
 Competencia De Necesidad: Restaurantes, Hamburgueserías,
Taquerías, Bares, etc.
 Variables del micro-entornoqueperjudica al producto:
La Competencia De Las grandes cadenas de comida Rápida como Burger King,
Bembos, etc.
La gente no se arriesgaría a probar algo nuevo y opta por lo clásico
 Variables del macro-entorno que beneficia al producto:
 Entorno Demográfico: Papacho’s al tener una tienda en el Jockey Plaza
tiene mayor reconocimiento en los peruanos.
 Entorno cultural: a Nosotros los peruanos nos gusta comer rico y estamos
dispuestos a pagar lo necesario para lograr eso.

9. 9
 Variables del macro-entorno que perjudica al producto
 Entorno Demográfico: al contar con solo 4 sucursales en el Perú es poco
probable nuestro reconocimiento en otros países.
 Entorno Física o natural: Perú es un país con un clima variado esto
perjudica a algunos platos que están enfocados a ciertas estaciones del año

10. 10
Capítulo 2: Estrategias de Marketing
 Investigación de mercado y resultados de la misma efectuadas del producto o
servicio (aplicar una encuesta a al menos 50 personas)
 Definir el problema o el objetivo de la investigación
Nuestro objetivo con las siguientes preguntas es saber si nos resulta factible
abrir mas locales a distintos distritos de lima, como también nos permite saber
que tan satisfecho esta el consumidor con nuestro servicio
 Elaboración del cuestionario (Máximo 12 Preguntas)
Preguntas
1. ¿Has Oído Hablar de Papacho’s?
 Si
 Tengo Una Vaga idea
 No
2. ¿Es de tu agrado la variedad de comidas y bebidas que Ofrecemos?
 Si
 Maso Menos
 No
3. ¿Que nos sugerías para mejorar Nuestra Carta De comidas y bebidas?
 Precios Mas Accesibles
 Aumentar las opciones de la carta
 Otras sugerencias
4. Califique el valor de nuestros productos y servicios en comparación con el
costo:
 Bueno
 Aceptable
 Malo
5. ¿Te gustaría Tener un Papacho’s cerca de Ti?
 Si
 Tal Vez
 No
6. ¿Estarías interesado en visitarnos?
 Si
 Tal vez
 No

11. 11
 Interpretar los resultados obtenidos
¿Has Oído Hablarde Papacho’s?
60 respuestas
El 53% de las personas entrevistadas No Saben de la existencia de Papachos , por otra
parte vemos que el 30% y 17% de las personas no tienen o no saben muy bien de la
existencia de Papacho’s.
¿Es de tu agrado la variedad de comidas y bebidas que
Ofrecemos?
59 respuestas
Este Análisis Comprueba que la mayoría de la gente esta conforme con los
alimentos que ofrecemos.
30%
17%
53%
Si
Algo
No
32%
48%
20%
Si
Maso Menos
No

12. 12
¿Que nos sugerirías para mejorar nuestra carta de comidas y
Bebidas?
60 respuestas
Al Público le gustaría precios mas cómodos en nuestra carta.
Califique el valor de nuestros productos y el servicio que
ofrecemos en comparación con el costo
56 respuestas
Aquí observamos que el valor de nuestro servicios y productos son aceptables para el
publico.
75%
8%
17%
Precios mas
accesibles
Aumentar las
opciones de la carta
Otras Sugerencias
50%
21%
29%
Bueno
Aceptable
Malo

13. 13
¿Te Gustaría Tener un Papacho’s Cerca de Ti?
60 respuestas
¿Estarías Interesado en Visitarnos?
60 respuestas
59%33%
8%
Si
Tal Vez
No
67%
25%
8%
Si
Tal Vez
No

14. 14
 Comportamiento del consumidor
 Características que afectan el comportamiento
 Factores Culturales
o Culturales
Papachos siempre ha querido llegar a los grupos sociales que
comparten mismo valor como es el caso de las personas que les
gustar comer rico. Y papachos tiene su lema de la “Buena
Hamburguesa”, que en todas las sociedades se adapta muy bien
a las personas que desean consumir nuestro producto ya que es
muy llamativo para la sociedad.
o Clase Social
Si bien sabemos que las clases sociales son las que determinan la
compra de una de nuestras hamburguesas según sea el precio
dado. Para una familia que pertenece a un nivel socioeconómico
muy alto podrá consumir nuestra hamburguesa más cara,
mientas que las familias que no tienen tantos ingresos
económicos también pueden consumir ya que tenemos
productos para toda clase social.
 Factores Sociales
o Familia
La familia es un principal factor ya que ellos deciden e influencian
a la compra de nuestros productos, sabemos que consumir una
hamburguesa Papachos todos los días no es tan común pero la
influencia de querer darse un gusto ocasiona que al menos una
vez cada 2 semanas consuman una.
o Roles y Status
Sabemos que Papachos es una de las marcas más reconocidas ya
que siempre tratamos de tener publicidad muy llamativa con
personajes del medio ya sean jugadores de futbol, chefs
conocidos.
 Factores Personales
o Edad - Etapa del ciclo de Vida
Nuestros compradores más frecuentes son jóvenes ya que ellos

15. 15
quieren un alimento rápido de llevar, es muy accesible y fácil de
preparar. Ya que los sabores son dulces y a la vez salados lo cual
llama al paladar de las personas. En el caso de niños ocurre lo
mismo ellos se van más para el lado de lo que es “rico”.
o Ocupación
Un factor que influye en la compra de nuestra hamburguesa es el
oficio en el cual trabaje el consumidor, ya que tiene la capital
para poder darse sus gustos, al igual que estos productos son
fáciles de llevar y no toman tiempo en preparar, ya que hay
personas que no disponen de una hora de almuerzo en el trabajo,
por ello desean comida rápida en este caso Papachos es una gran
opción.
 Factores Psicológicos
o Aprendizaje
La personas que llegan a probar nuestra hamburguesa se queda
con una agradable experiencia por lo cual vuelven a consumirnos,
además de traer con ellas nuevos consumidores que pasaran por
la misma experiencia y así nuestra empresa crecerá.
o Motivación
Es un factor que influye demasiado, por ejemplo, clientes que
viene del cine y quieren hablar sobre la película y que mejor que
comiendo una rica hamburguesa, o personas que se reúnen
después de un largo tiempo sin verse y esta con un entusiasmo y
ganas de disfrutar, para ello esta Papachos.
 Proceso de decisión de compra
 Reconocimiento de necesidad:
o Mientras realizan sus actividades laborales
o La necesidad de querer comer agradable.
o El querer reunirse con amigos y familias mientras degustan
deliciosos platos.
 Búsqueda de información:
o Cuando buscan opciones para tener un snack lo que primero
viene a sus mentes es “comida chatarra” por lo que prefieren
hamburguesas.

16. 16
 Evaluación de Alternativas:
o Al buscar alternativas encontraran muchas alternativas una de
ella Papacho’s ya que nuestra empresa está bien posicionada y lo
más probable es que vengan a consumirnos por nuestros precio y
ofertas.
o La competencia con otros restaurantes.
o La calidad y el sabor.
o La ubicación en donde ofrecemos nuestros productos.
 Decisión de Compra:
o Una de las principales causas es por el sabor de Papacho’s y los
servicios adicionales que ofrecemos.
o La ubicación de nuestro local y el ambiente tan acogedor que
ofrecemos.
o La experiencia que damos logrará que nos visiten más a menudo.
 Post-Compra:
Sabemos que los clientes comparan nuestras hamburguesas, platos, etc.
Con sus expectativas y así poder decir si nuestro saber hizo que se
quedaran satisfechos o insatisfechos. Sabemos que en este proceso
puede afectar la decisión de compra en un futuro, desde la etapa de
búsqueda de información porque de una misma forma sacaran de su
lista a nuestra empresa, sin embargo hay una gran opción que queden
satisfechos con sus productos y decidan volver y esta vez no solos sino
con otros clientes que ellos mismo en un futuro seguirán
frecuentándonos.
Sabemos que nuestras hamburguesas les agradara por lo cual es muy
cercano que nos recomienden y así más personas conozcan nuestras
deliciosas hamburguesas.

17. 17
 Segmentación Del Mercado
 Niveles de Segmentación
 Lugar: Centro de Lima de Breña
Población: 85,315 habitantes
Cadena de comida número 1 en Perú.
 Segmentación Demográfica:
Género y Edad: Hombres y mujeres, pero principalmente entre 18 y 40
años
Fue la primera hamburguesería Gourmet que salió en el mercado
peruano.
 Segmentación Psicográfica:
Clase Social: Media – Alta
Personalidad: Sociable, carismático, relajado.
Paso de tener un solo local a tener más locales según la clase social.
 Segmentación de mercado de consumo
 Segmentación Geográfica:
En Papacho´s nos dedicamos a vender en un solo local sino nos
extendemos en
varios puntos céntricos como Jockey Plaza.
 Segmentación Psicográfica:
Clase Social: Alta, media y baja según el distrito.
 Selección de mercado Meta – Estrategia de Segmentación
Con respecto a la encuesta realizada nos pudimos dar cuenta que Papacho´s
está orientado hacia jóvenes de clase alta, media y baja. Ya que este restaurante
es un medio gastronómico donde la gente puede deleitar nuestra nueva sazón
con las mejores condiciones.

18. 18
 Marketing Mix
 Producto
En papachos presentamos hamburguesas y diferentes platos de comidas con
llamativos presentaciones. Pero nuestro principal platillo es el “Burger a lo Pobre
“. Asimismo, nos posicionamos como un restaurante de las mayores ligas de
comida. Papachos busca siempre satisfacer las necesidades del consumidor con
una gran calidad.
Niveles de producto
 Producto básico:
Refiriéndose a nuestra empresa nuestro producto básico su principal
beneficio es satisfacer el hambre de nuestros clientes y caracterizamos
en un nivel alto de calidad, algo que nos ayuda a crecer de una manera
eficiente.
 Producto real:
Brindamos postres, jugos y hamburguesas con una presentación única
que nos diferencia de las demás marcas.
 Producto aumentado:
Papachos viene con un servicio de delivery que brindamos una buena
atención al cliente ya que contamos con el servicio de wifi.
Marca del producto
 Patrocinador de la marca:
Nuestra empresa tiene en nombre papachos que viene a pertenecer a
marca del fabricante ya que es una marca creada por nosotros mismos.
o Es un nombre único y llamativo.
o Tiene un valor para nosotros.
o Porque tiene que ver mucho con nuestros platos.
 Estrategia de marca:
La estrategia de marketing incluimos las 4P (PRODUCTO, PRECIO, PLAZA,
PROMOCION). Con esto podemos llegar a una estrategia con el cual
podemos ampliar y construir nuestra propia razón de ser, es decir
nuestra esencia.

19. 19
o Aplicando a papachos:
Papacho’s es una marca que quiere posicionarse
internacionalmente como “Burger King”, Mc donald’s, Bembos
entre otras.
o ¿Cuál es nuestro propósito?
Ser una de las grandes cadenas de restaurantes
internacionalmente reconocidos.
o ¿A quiénes nos dirigimos?
Nos dirigimos a una población entre 18 y 40 años
o ¿En qué sentido somos diferentes?
En que somos una cadena de comida que no solamente
vendemos hamburguesas, sino también jugos, comida criolla y
postres para que nuestros clientes se sientan cómodos en un
ambiente muy agradable.
o ¿Como lo conseguimos? ¿Cuál es nuestra personalidad y
comportamiento?
Empezamos desde muy bajo y viendo las respuestas de nuestros
clientes. Es así como empezamos a crecer como empresa.
Empaque del producto:
 Descripción del empaque:
Papacho’s ofrece sus platos a delivery este esté empaquetado en caja de
color marrón brindamos una franja de cartón con el logo de nuestra
empresa.
 Etiqueta:
La etiqueta de Papacho’s se distingue por las letras de colores blancas y
el fondo de colores marrón azul rojo.
Marketing de servicios:
o Características de los servicios:
Los servicios que brinda papachos son varios, desde bebidas
hasta platos criollos. En bebidas hasta platos criollos. En bebidas
como chicha, limonada frozen, maracuyá y tragos, Piqueos como
guacamole, aros de cebolla, palomillas. En sanguches la mila y el
tío Johnny y la superclub re clásico y en hamburguesas como la
rider y la Mac &chis burger y la miraflorina.

20. 20
 Precio
Nuestros precios son relativamente intermedios ya que nuestros clientes son de
diferentes clases sociales. Se caracteriza por ser fieles a nuestra marca y saber
distinguir nuevos sabores.
Factores internos que influyen en la fijación de precios
o Costos
o Objetivos mercadotécnicos
Factores externos
o Competencia
o Mercado y demanda
Enfoque de fijación de precio.
o Calidad:
Papachos coloca tus precios según el valor del producto,
porque la gente cada vez que ve un producto está dispuesta a
pagar el precio que se ofrece
o Diferenciación:
En papachos gastamos tiempo en diferenciarnos en la
competencia esto se logra a través de nuestros diseños música
y los productos que vendemos.
 Plaza
Nos referimos a los medios de comunicación por los cuales los clientes podrán
obtener nuestros productos, esto incluye los que son los puntos de ventas,
formas de distribución como delivery.
Etapas de los canales de distribución
La mayor parte de nuestros productos intermediarios como, por ejemplo:
RAPI, GLOVO, DELIVERYS, MOTOBOY. Utilizamos este canal porque
actualmente se usan estos medios para consumir productos alimenticios
por ello es un método muy influenciado.
Funciones de los canales de distribución:
o Función transaccional:

21. 21
En este caso mostramos las características de nuestros platos
y de nuestro producto elegido “Burger a la pobre “
o Función logística:
Veremos los insumos que vamos a comprar y los proveedores
que nos traerán los insumos para la transformación de
nuestros platos.
o Disponibilidad:
Ofrecemos el producto a disponibilidad inmediata con lapso
de 10 minutos por plato.
o Función de promoción:
Realizamos promociones y sorteos de cada fin de semana
para que nuestros clientes puedan probar nuestra sazón.
Tipos de distribución:
En papachos nos encargamos de únicamente en un punto de venta en los
distritos. Breña toda lima
 4 comunicaciones Integradas de Marketing
Herramientas de promoción al consumidor:
o Muestras gratuitas y degustaciones
o Cupones
o Descuentos
o Reembolsos las primeras 12 horas
o Obsequios
o Membrecía para clientes frecuentes
Relaciones públicas:
o Comunicación externa e interna
o Planeamiento de propósitos
o Investigación de nuestra empresa
Venta personal:
o Ventas basado en la geografía:

22. 22
Ya que nuestro local estos ubicados en el distrito de breña
podemos aprovechar la fluidez de nosotros consumidores ya
que es un lugar único.
o Ventas basadas en producto:
En papachos entonces una gran variedad de productos, cabe
resaltar que nuestro producto emblemático en este caso es el
“Burger a lo pobre “
o Enfoque basado en el cliente:
En papachos nos basamos en que el cliente sienta cómodo y
que tenga una atención de primera.
Marketing directo:
Formas de marketing directo:
o Mailing
o Cartas a domicilio
o Tele marketing
o Cupones para rellenar
 Marketing Digital
 Análisisde la empresaenel entornodigital
A nivel digitalPapachoscuentaconunaplataformavirtual muyampliadiseñada
especialmenteparaque observenloque contiene cadaunode nuestrosplatosa
ofrecer.AsímismoPapacho’seste aliadocondistintasde deliverycomoRappi,Uber
Eat, etc.
En lo que respectaa nuestrasredessocialesPapachoscuentaconInstagramcon más
de 2 millonesde seguidores,FacebookyTwitter.
 Breve Plan de MarketingDigital
Nuestroobjetivoesllegaraseruna empresainternacional,basándonosensabores
criollosde nuestropaísy estarbienposicionadostenermuchaaudiencia,esdecirser
una de la empresade comidamásgrande.
 Pasos del plan de Marketingdigital
o Objetivo:Dar a conocernuestrainternacionalmente.
o Estrategia: Crear un plancorporativo,enel cual veamosnuestrosavances.

23. 23
o
o Táctica: Publicardiariamentecadaoferta,sorteoacercade nuestroplato,
consejosde alimentaciónylaexperienciaúnicaque se llevaran.
o Medición:Realizaruninforme de losseguidoresque tenemoscadasemanay
sus nacionalidades.