1. SELECCIONAR CANALES A PARTIR DE MAGNITUD, METAS, SEGMENTO DE
MERCADO, COBERTURA, CAPACIDAD FINANCIERA, COMBINACIÓN,
MEZCLA DE PRODUCTOS, EXPERIENCIA EN DISTRIBUCIÓN, TAMAÑO,
VOLUMEN DE VENTAS, COMPORTAMIENTO, DEMANDA, NIVEL DE
SERVICIO, ESFUERZO PROFESIONAL Y DESARROLLO TÉCNICO.
PRESENTADO POR:
ANA ELISA BALLESTEROS
ANDREA XIMENA ALARCÓN
CAROL DAIANA ALVAREZ
NEIDY MAYERLY BUITRAGO
PRESENTADO A:
ROBERT SAUL GUZMAN
DETERMINAR LOS SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN A PARTIR DE LOS
FACTORES AMBIENTALES, LAS CONDICIONES ECONÓMICAS,
COMERCIALES, LEGALES Y LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS A DISTRIBUIR,
TENIENDO EN CUENTA LA FORMA DE ENTREGA DEL PRODUCTO, EL
COSTO, EL TIEMPO, EL LUGAR Y EL NIVEL PROGRAMADO DE SERVICIO
AL CLIENTE.
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
TECNÓLOGO EN GESTIÓN LOGÍSTICA
TOCANCIPA, CUNDINAMARCA
2012
2. Determinar los sistemas de distribución a partir de los factores ambientales,
las condiciones económicas, comerciales, legales y los productos y
servicios a distribuir, teniendo en cuenta la forma de entrega del producto, el
costo, el tiempo, el lugar y el nivel programado de servicio al cliente.
MEDIO AMBIENTE:
• Jamfuit cuenta con una certificación en la norma iso 14001 implementando
en la fábrica un sistema de gestión ambiental que le permite una mejora continua
en sus procesos ayudando al medio ambiente; en cuanto a al manejo de los
residuos que quedan de las frutas al momento de la producción de la mermelada
jamfruit tiene convenio con una fábrica que recoge estos desechos en la fábrica y
los procesa para ser convertidos en abonos orgánicos.
• El certificado INVIMA es el registro sanitario ante el INVIMA, que demuestra
el Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias mínimas para el procesamiento
de alimentos.
• Decreto 977 de 1998: crea el Comité Nacional del Códex Alimentarius y se
fijan sus funciones para intervenir en la fijación de normas y reglamentos sobre
calidad de los productos con miras a defender el interés de los consumidores y de
los productores de materias primas
• Buenas Prácticas de Manufactura – BPM. Principios básicos y prácticas
generales de higiene que se aplican Buenas Prácticas de Manufactura – BPM.
Principios básicos y prácticas generales de higiene que se aplican desde el
proceso de elaboración hasta la distribución final de un alimento, para garantizar
que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas,
disminuyendo así los riesgos para la salud de los consumidores desde el proceso
de elaboración hasta la distribución final de un alimento, para garantizar que los
3. productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas, disminuyendo así los
riesgos para la salud de los consumidores.
Las cuales nos permiten brindarles a nuestros clientes un producto en óptimas
condiciones de calidad para su consumo; generando así confianza.
ENTREGA Y CONDICIONES DEL PRODUCTO:
Jamfruit cumple lo estimado en la Resolución 2652 de 2004: reglamento técnico
sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos
envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.
Al momento de entregar su producto jamfruit tiene en cuenta los
siguientes puntos para logar que su producto no pierda la calidad
con la que sale de la fábrica:
El producto va envasado en un a caja dividida que le permite a
sus tres sabores conservarse
Embalado en caja de 12 unidades cada una.
No perder cadena de frio
Excelente almacenamiento
Buena manipulación del producto al momento de que mi
cliente ya lo tenga en su almacén
Documentación en regla
En la etiqueta se describe como lo debe manipular el
consumidor final.
En lo que respecta a los tiempos de entrega del producto jamfruit es muy estricto
pues hace entrega del producto cada quince días a las diferentes superficies en
las que el producto es comercializado y entregado al cliente final.
La trazabilidad que se implementa en nuestro producto es la trazabilidad hacia
adelante puesto que estamos pendientes del lugar a donde Se llevo la mercancía
el lote que llevamos y así estar pendiente del producto por medio un código de
verificacion en caso de algún contratiempo.
4. COSTOS DE DISTRIBUCION:
Jamfruit para su distribución cuenta con un servicio outsourcing el cual fue
contratado para el envio de la mercancía a nivel nacional; a nivel internacional
cargolux transporta el producto terminado hacia chile Y hacia canada lo realiza air
canadahace entrega en el aeropuerto destino donde un agente de las compañías
de jamfruit y de la compañía que importa nuestro producto recibe la mercancía y
verifican que esta llegue en óptimas condiciones y que se transportada a la
empresa distribuidora.
COSTOS FIJOS DEL TRANSPORTE:
Seguro de vehículos: (15000000)
Seguro de carga:asegurados con la| compañía MAPFRE; la cual
nos ofrece vigilancia satelital(22000000)
gastos generales: parqueaderos y mantenimiento(16000000)
administrativos: capital humano(12000000)
todos los gastos están presupuestados por un solo mes
COSTOS VARIABLES DEL TRANSPORTE:
COMBUSTIBLE
ACEITE
NEUMATICOS
Los cuales dependen directamente de los kilómetros recorridos por el vehiculo.
nivel nacional:
costa: 3(ton) *$73.406( flete por tonelada).=$220.218*2(veces que se envía la
mercancía al mes)=$440.433
llanos: 2( ton)*$39.290 (flete por tonelada)=$78.580*2(veces que se envía la
mercancía al mes)=$157.160
pacifico: 2 (ton) *$159.052 (flete por tonelada)= $318.104*2(veces que se envía la
mercancía al mes)=$636.208
5. EXPORTACIONES
Canada:
Número de Días para Exportar: 7
Costo de Exportación en US$ por Contenedor: 1610
Chile:
Número de Días para Exportar: 21
Costo de Exportación en US$ por Contenedor: 500