UNAD 2012

1. Trabajo Final
102058 – Diseño de Proyectos
Grupo: 102058-25
Propuesta Empresa Comercializadora
de Productos para la Canasta Familiar
Sede Albán (Cundinamarca)
PRESENTADO POR:
JESUS EINAR QUINAYAS MORENO
ADRIAN IDARRAGA TIBAGUI
JOHN NELSON BUITRAGO FRANCO
JOHN FREDY GUAPACHA
Tutor
Junio 2012 Fabio Alonzo Bonilla Gómez

2. Planteamiento del problema
Muchas personas naturales de la región coinciden en la
necesidad de un establecimiento comercial urbano para
el abastecimiento de víveres (supermercado). Debido a
la ausencia de este, y las pocas tiendas de suministro
de víveres a elevados precios y donde la mayoría de los
artículos de primera necesidad escasean debido a la
compra al menor por parte de los vendedores; la
mayor parte de la población finalmente se encuentra en
la necesidad de realizar su mercado en el municipio de
Facatativa situado a 45 minutos del pueblo
Formulación del problema
Ausencia de un supermercado en el municipio
de Albán – Cundinamarca.

3. JUSTIFICACION.
Proveer de amplia variedad de alimentos a los
habitantes de Albán.
Evitar
que se desplacen a otros lugares para
conseguir los alimentos.
Disminuir costos a los habitantes de Albán.

4. OBJETIVO GENERAL.
 Formar e integrar un grupo de socios interesados en
desarrollar una línea de supermercados dando inicio
al mercado en el municipio de Albán. Un
supermercado con la finalidad de ofertar productos,
víveres y abarrotes de buena calidad y bajos costos
para el marco poblacional y regiones aledañas.
Proporcionando una mayor comodidad,
disponibilidad de productos, reducción de tiempo y
dinero a la hora de realizar el mercado.
Adicionalmente ofertando un valor agregado a la
venta de los productos como lo es nuestro servicio a
domicilio, ofertas, amabilidad e interés por nuestros
clientes, para que se sientan satisfechos, cómodos y
confiados.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Formación de una unión de socios interesados en el montaje
de una línea de supermercados iniciando el análisis de
mercado e implementación del mismo en el municipio de
Albán – Cundinamarca.
 Satisfacer las necesidades evidenciadas por la población
Albán al momento de realizar la actividad de mercado.
 Proyectar un buen servicio con buenas técnicas de mercadeo
para que los clientes estén siempre satisfechos.
 Concientizar y facilitar para los habitantes de este municipio
compren los diferentes productos y no tengan que
desplazarse a Facatativá o a otros municipios.
 Realizar un monitoreo y evaluación permanente de los
sistemas que se utilizan para la implementación de nuestras
tiendas.
 Desarrollar e implementar el proyecto “supermercado” en el
municipio de Albán – Cundinamarca.

6. MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL.
Desarrollar un proyecto productivo, auto
sostenible y de beneficio para la comunidad de
Albán (Cundinamarca)

7. MARCO DE REFERENCIA REFERENTES
CONCEPTUALES
En investigaciones de referencia se ha
logrado demostrar que este tipo de
actividades dinamizan las poblaciones, en
especial aquellas que presentan dificultades o
sobrecostos en la consecución de los
alimentos.

8. PROCEDIMIENTOS METODOLOGICOS.
(Tipo de Investigación –fuentes de Información)
 Estudio de mercado: Albán no cuenta con un
supermercado y la solución es crear un
establecimiento de abastecimiento a la
comunidad.
 Estudio Técnico: que el proyecto es factible ya
que la comunidad no cuenta con un
supermercado en su localidad.

9. PROCEDIMIENTO METODOLOGICO
(Variables e Instrumentos – Análisis de información.)
 Encuestas: se hiso un análisis de información del
cual de 30 personas 3 no ven viable el
supermercado en el municipio y 27 si

10. ALCANCE DEL PROYECTO.
Generar un foco de desarrollo en el municipio,
rentabilidad de auto sostenibilidad para asegurar
un crecimiento porcentual, garantizar precios justos
y gran variedad de alimentos, granos y abarrotes.
Quizás dentro de las limitaciones se deba
considerar que es una población pequeña y
dispersa.

11. ESTUDIO DEL MERCADO:
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO.
 El servicio a prestar es la comercialización de
víveres de primera y segunda necesidad, así
como de productos básicos utilizados en la
fincas
 Supermercado con un stock ajustado a las
necesidades y gustos de los habitantes de Albán
Cundinamarca.
 se ofrecerá el servicio de domicilio para que el
consumidor no tenga que desplazarse al sitio
sino con tan solo una llamada telefónica estará
los productos pedidos en las puertas de su casa.

12. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS.
En el municipio de Albán existe una población de tipo
agricultura, por lo que sus habitantes están acostumbrados
a productos tradicionales.
 5.838 Total habitantes
 1.396 En la cabecera municipal
 4.442 En la zona rural.

 Clasificación por género

 2.926 Hombre
 2.502 Mujeres.
 410 Fuera de encuesta

13. RESULTADO DE ESTUDIO DE MERCADEO.
(Análisis de la demanda)
La población del municipio requiere con
frecuencia de alimentos e insumos.
 Para determinar la demanda actual, se tomó
como referente el trabajo de campo y la
información suministrada por las personas
que se les realizo la encuesta en el
municipio, donde se estableció que todos Los
productos del supermercado se demandan
por el autoconsumo de los habitantes del
municipio.

14. RESULTADO DE ESTUDIO DE MERCADEO.
(Análisis de la Oferta)
Albán tiene una ventaja geográfica al estar ubicado
a solo 59 km de Bogotá, sobre la vía que conduce
de Bogotá a Honda, la cual en su totalidad se
encuentran pavimentada, los municipios más
cercanos son Facatativá a 18 Km y Sasaima a 20
Km. En cuanto a caminos veredales, se
encuentran en buen estado de funcionamiento,
estos comunican las diferentes veredas con el
casco urbano.
No hay supermercado en la población, solo existen
pequeñas tiendas con precios muy elevados.

15. RESULTADO DE ESTUDIO DE MERCADEO.
(Análisis de Precios)
Los precios son altos debido a la poca competencia,
por lo cual hace que los habitantes deben desplazarse
a Facatativá para su consecución.
La persona encargada de llevar las diferentes
estadísticas y registro del supermercado también estará
pendiente del comportamiento y las variables de
acuerdo con los precios del mercado teniendo en
cuenta que en temporadas los diferentes productos
pueden subir o bajar de precios, y con los datos
actualizados se podrá tomar decisiones en pro del
bienestar del proyecto.

16. RESULTADO DE ESTUDIO DE TECNICO.
Como se va a llevar a cabo la producción o
servicio
Los clientes pueden seleccionar los
productos a comprar
se dirigen al punto de pago.

17. RESULTADO DE ESTUDIO DE TECNICO.
Localización del proyecto
La localización del proyecto es el
municipio de Albán
Cundinamarca, ubicado a 59 km
de Bogotá, sobre la vía que
conduce de Bogotá a Honda, los
municipios más cercanos son
Facatativá a 18 Km y Sasaima a
20 Km.

18. RESULTADO DE ESTUDIO DE TECNICO.
Necesidades de Recurso Humano
La mano de obra será contratada por prestación de servicios ya la dinámica
del supermercado no es mantener lleno, sino concentrar su actividad en
horas y días específicos, razón por la cual este modelo de contratación será
el adecuado.
Se necesita de manera general 2
vigilantes, y el resto de personal
será de oficios varios que
incluye: manejo de caja, manejo Para seleccionar el personal se tendrá
de exhibición en punto de en cuenta su conocimiento, formación
venta, aseo, entre otros. y experiencia laboral, así como su
presentación personal y
comportamiento.

19. RESULTADO DE ESTUDIO DE TECNICO.
Necesidades de Equipo y Maquinaria
CANTIDAD EQUIPOS ESPECIFICACION
3 Cajas registradoras Para facturar cada producto vendido
Lectores de código de
3 Para registrar cada producto
barras
Para mantener los productos
2 Congeladores
perecederos en óptimas condiciones
Para mantener las bebidas
2 Neveras
refrescantes
Para que los clientes depositen allí los
40 Cestas de mercado
productos que van a comprar
Para llevar todos los registros del
1 Computadores
supermercado
Para imprimir los documentos
1 Impresora
necesarios.

20. RESULTADO DE ESTUDIO DE TECNICO.
Necesidades de adecuación y obras físicas
Además de las condiciones de accesibilidad, ventilación, salidas de
emergencia y seguridad; el establecimiento necesita tener la
apariencia de supermercado, para ello necesitamos estanterías en
las paredes y entre ellas y mesas especiales a la salida, como
puntos de pago.

21. ASPECTOS ORGANIZACIONALES Y ADMINISTRATIVOS.
Nos centramos en la organización y los procedimientos administrativos que
garanticen resultados óptimos del proyecto supermercado en el municipio de
Albán Cundinamarca (en la compra y comercialización de productos) como una
actividad organizada para el establecimiento de comercialización y
administración de sus productos y recursos. Esta se constituirá y operará con las
normas legales para no tener problemas con la justicia.
Según el código de comercio la sociedad comercial se clasifica en Cooperativas o
empresas, determinada en el marco conceptual que regula la economía solidaria,
estableciendo sus principios en la ley 454/ 98.
Se tendrá la documentación en regla como lo exige la ley, cámara de comercio,
industria y comercio y demás requisitos para que el establecimiento sea legal e
inscrito ante las autoridades del municipio de Albán Cundinamarca, de igual
forma se tendrá un programa de salud ocupacional donde se minimice los
riesgos que pueden ocurrir en el establecimiento hacia los clientes, con ruta de
evacuación, manejo de residuos sólidos, extintor, etc.

22. CONCLUSIONES.
El municipio de Albán ofrece ventajas en cuanto a disponibilidad del personal la
ubicación del supermercado y disponibilidad de los clientes El mercado es amplio
tanto a nivel municipal como a nivel regional presentando perspectivas futuras
favorables para el crecimiento de la empresa ya que el sector tiene una tendencia
positiva.
La empresa el cual se basa en un supermercado es de suma importancia por sus
condiciones positivas en la comunidad que a través de sus habitantes se dio a
conocer la importancia de realizar este proyecto en el municipio y lograr una
posición de competencia basada en menores costos de transporte y en la rapidez
del servicio. Esta parte es fundamental y de consecuencias a largo plazo, ya que
una vez emplazada la empresa los mismos habitantes del municipio serán los
encargados en que se mantenga.
Este proyecto da solución a la problemática sentida por los habitantes del
municipio de Albán en la necesidad de un supermercado para la compra de los
diferentes productos que necesitan la población para la alimentación y demás
situaciones que lo requieran, de igual forma es una oportunidad para los
pobladores ya que se genera empleo y se ofrece productos frescos y de buena
calidad.

23. BIBIOGRAFIA.
 http://www.alban-cundinamarca.gov.co
 http://es.wikipedia.org/wiki/Alb%C3%A1n_(Cundinamarca)#Econom.C3.ADa