gastronomia con respecto a las flores

1. Cocinando
con flores

2. Quien opine que cocinar con flores es algo llamativo, es uno del los platos
ecuatorianos mas apetecidos en los restaurantes de las ciudades principales
en el ecuador y es una de las opciones mas naturales para cuidar su salud.
ya que se prepara con verduras solo cocidas , carnes al vapor servidas con
vino blanco o vino de uva, además que sus olores y colores son muy
extravagantes que despistan a los sentidos de las personas ,aportan matices
de frescura y sabores únicos ya que cada uno de los pétalos con cuales son
preparados los platos son de diferente forma color y sabor e

3.  cuando se cocina con flores hay que tomar en cuenta que
todas las flores no son comestibles
 A la hora de elegir flores o rosas para prepararlas en la
cocina debemos por tener opciones como las zetas o los
champiñones que no son tóxicos

4.  Procurar que las flores alcen el sabor del alimento principales y que lo enmascaren
 Debe consultar con alguien especializado para saber si las flores son comestibles o
no
 Las flores deben ser frescas y de una temporada seca
 Debe solo recoger las flores que solo se vallan a utilizar
 Lavar los pétalos de las flores con agua fresca ,y sin arrugar los pétalos
 Elimine todos los residuos naturales de las flores
 Cuélguelas en un lugar ventilado y con una servilleta valla suprimiendo el agua sin
despedazarlas