1. Benemérita Universidad autónoma de puebla
Facultad de medicina veterinaria y Zootecnia
DHTICS
Docente: MVZ Herminio Ignacio Jiménez Cortez
Elaboro: Ma. Doreli Luna Hernández
24 de Noviembre 2013
2.
La mastitis se define como “La
inflamación de la ubre o glándula
mamaria”
La enfermedad de la ubre y en
especial, el proceso inflamatorio de
los tejidos de la glándula mamaria,
es la forma en que los tejidos
responde a la injuria provocada por
un estado o un conjunto de estados
que provocan, consiguiente, una
serie de cambios químicos, físicos,
fisiológicos y patológicos en los
dichos tejidos, en conjunto con
cambios organolépticos (gusto,
olor, y consistencia) en la leche.
3.
4. Etiología
La principal causa de esta enfermedad es infecciosa aunque
existen otras. Son diversos los agentes infecciosos productores
de mastitis. En los bovinos los agentes comúnmente encontrados
son: Bacterias, como Streptococcus agalactiae, Streptococcus,
Streptococcus UBERIS, Escherichia coli, Pasteurella etc.
5. Patogenia
La infección de la glándula mamaria (cuarto)
siempre
ocurre a través del conducto glandular, después de
que el agente infeccioso ha invadido al animal
prosigue la infección y posteriormente la inflamación
de la glándula mamaria.
6. Invasión:
Los microorganismos pasan
exterior de la ubre al conducto glandular.
del
Infección:
Los gérmenes proliferan e invaden el
tejido mamario.
Inflamación:
El daño causado
microorganismo en
el tejido
inflamación y produce la mastitis.
por los
causa la
7. Agentes patógenos que la originan
La mastitis es ocasionada por organismos que penetran la ubre a través
del canal de los pezones.
Del 90 al 95% de los casos de mastitis son provocados por cuatro
microorganismos, estos son conocidos como: Staphylococcus aureus,
Streptococcus uberis, Streptococcus agalactiae y Streptococcus
dysgalactiae.
8. Staphylococcus aureus
Su depósito principal en las vacas adultas lo constituyen las ubres y
tetas afectadas. Este organismo no progresa en la piel de las tetas
sanas.
Forma colonias en los canales de los pezones, especialmente si existe
lesión, lo cual facilita su penetración al interior de la ubre y la invasión
de los tejidos de la misma, ocasionando la formación de un tejido
cicatrizal, el cual impide que los medicamentos penetren en los
lugares infectados, haciendo que el tratamiento sea a menudo ineficaz
9. Streptococcus uberis
Esta frecuentemente
en la piel de la ubre de las tetas,
que dentro de éstas. Es la causa más importante de
infecciones antes de la primera parición.
10.
Streptococcus agalactiae
Se encuentra principalmente en ubres infectadas, el organismo puede aislarse del
aire, en el lugar donde duermen los animales, en el equipo de ordeño, y otros
objetos, pero al no haber infección en la ubre, el organismo desaparecerá de todos
estos lugares secundarios, normalmente dentro de tres semanas.
Es un organismo común de la mastitis, susceptible de ser erradicado de todo un hato
lechero. El microorganismo es muy sensible al tratamiento de penicilina, incluso,
durante la lactancia.
11. Streptococcus dysgalactiae.
La fuente principal son las ubres infectadas y lesiones en la
piel. En los hatos que se encuentran libres de infección de
Streptococcus dysgalactiae, los organismos que provocan
nuevos casos de mastitis se originan probablemente en la
boca de la vaca; muy raramente se consiguen en la piel de
tetas sanas.
12. Clasificación de la mastitis
De
acuerdo a su duración, se puede clasificar en aguda o
crónica. En relación a sus manifestaciones clínicas, puede
ser clínica o subclínica.
13. Mastitis clínica
Es aquella que se puede ver a simple vista y se
caracteriza por anormalidades en la leche (escamas o
grumos) el cuarto afectado puede estar caliente,
inflamado y sensible.
14. Mastitis subclínica
No se puede detectar fácilmente y para poder
detectarla necesitamos la ayuda de pruebas especiales
Esta es la forma de mastitis más importante por
diversas razones
15. Mastitis aguda
La mastitis aguda suele presentarse en cualquier
momento pero suele ser más frecuente después de
un parto, suelen presentarse signos en el animal
como anorexia, fiebre y depresión, esta enfermedad
suele ser resultado de una invasión bacteriana debida
a heridas en la teta o ubre, la enfermedad se
reconoce por su aparición repentina y por sus
cambios físicos en la leche como hojuelas, grumos y
tolondrones.
16. Mastitis crónica
Se presenta cuando la agresión en la glándula mamaria
persiste y no hay una solución a la reacción inflamatoria
aguda el resultado es una inflamación crónica. Un cuadro
de mastitis crónica podrá presentarse clínicamente en
forma aguda
17. Mecanismos de defensa y
protección de la ubre bovina.
El sistema de defensa de la ubre se realiza a través de la sangre y los
vasos
linfáticos del cuerpo. Los factores de defensa son en primer lugar
inespecíficos, pero también pueden ser específicos. Además posee un
mecanismo de defensa local, el cual puede evitar la entrada de un
agente patógeno extraño, del canal del pezón hacia el sistema de
conductos de la ubre, de esta forma se le protege de una infección.
18. Medidas para mejorar el estado de salud
de las vacas y para mejorar la condición
de salud de las ubres.
Para poder lograr y asegurar una salud estable de las glándulas
mamarias del hato, deben ser optimizados en general muchos
factores al mismo tiempo. Una importancia principal la tiene el
proceso de ordeño y todo lo que esta relacionado con este. Pero
también las mejoras sencillas en la técnica de ordeño, en el proceso
de ordeño y la higiene, no serán efectivas cuando la alimentación, el
manejo del hato y las instalaciones no se mejoren al mismo tiempo.
19.
Lo importante en la producción de leche, es mantener en un buen estado de salud e
higiene a nuestra ganadería, para poder obtener un resultado satisfactorio. Hay que
tener en cuenta los principales factores como los errores de manejo como el sobre
ordeño, también verificar las mamilas de ordeño de tamaño inadecuado, no dejar pasar
falta de sellado de los pezones al término del ordeño, además de dar un buen lavado
adecuado de la ubre, y por supuesto lo más importante que el equipo o material no este
contaminado.
Gracias a esta investigación yo he podido mejorar mi estrategia de búsqueda y mejorado
mis técnicas. Ahora puedo elaborar una mejor investigación con un enfoque más
especializado, con información más estructurado, obtenido mejores resultados de la
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