El documento describe un método para determinar el porcentaje de agua y sedimentos en crudos de petróleo mediante centrifugación. El objetivo es medir este parámetro, que influye en la calidad y valor comercial del crudo. El procedimiento implica agregar una muestra de crudo a un tubo con kerosene y desmulsificante, agitar, centrifugar y medir el volumen de agua para calcular el porcentaje total de agua.

1. El contenido de agua y sedimentos en el crudo son considerados como impurezas propias del petróleo que determinan la calidad del combustible.
El objetivo primordial del experimento es determinar el porcentaje de agua y sedimento en crudos, mediante el método de la centrifuga, que consiste en someter una muestra a un movimiento rotativo el cual induce a la separación de los componentes debido a las distintas masas, inducido por la fuerza centrifuga.
Los emulsificantes son agentes tensos activos que reducen la tensión interfacial entre el agua y el aceite estabilizando la mezcla al ser parcialmente soluble en agua y aceite.
Este es un parámetro fundamental en los crudos ya que influye en la calidad del mismo y por ende en su valor comercial, porque lo que se quiere vender es crudo; no mezcla de agua y petróleo; la emulsión es un sistema de dos fases que consta de dos líquidos parcialmente miscibles. En Venezuela es el Ministerio de energía y minas quien se encarga de determinar las normas para monitorear la calidad de los hidrocarburos del país. Además afecta al resto de las propiedades físicas del crudo. También sirve para saber si hay condensación en los tanques de almacenamiento.
Procedimiento
Con la muestra de crudo bien identificada, se preparan tubos para la centrifuga tipo zanahoria con 25 ml de kerosene y cinco gotas aproximadamente de desmulsificante y por último se agrega 25 ml de la muestra.
Se tapan los tubos y se agitan, hasta estar bien mezclada; se introduce en la máquina centrifuga por un tiempo de 15 min.

2. En el tubo se lee el porcentaje de agua y sedimentos el cual se multiplica por 4 ya que deben ser dos tubos de 50 ml y por último se determina el volumen de agua total mediante la siguiente ecuación:
%H2O Total = (% H2OObs / 100) * Emulsionado) + VH2O libre *100
Total
Tabla de datos
Volumen de H2O (ml)
Volumen de la Emulsión (ml)
% H2O Emulsionada 0 1300 0.25*4=1
Resultados
%H2O Total = (1/ 100) * 1300) + 0 *100 = 0,01 = 1%
1300