Identificación de variables para los estudios de mercado1
Proyecto dyma
1.
2. • Realizaremos diferentes actividades con la
organización de eventos nacionalmente como
internacional desde la planeación,
organización, dirección y control, manejo de
alimentos y bebidas con su compra, venta y
transformación de ellos. Utilizando todos los
elementos necesarios para la prestación de
servicios y lo que sea indispensable para el
buen funcionamiento de la empresa.
3. ES UNA EMPRESA QUE PRESTA
LOS SERVICIOS DE KATERING
OFRECIENDO A LOS CLIENTES
CONSUMIDORES DEL SERVICIO;
CALIDAD, EFICIENCIA Y
PROFESIONALISMO,
FORTALECIENDO EL
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA,
CON UN PORTAFOLIO DE
ASISTENCIA DE EXCELENTE
CALIDAD.
4. EN EL AÑO DEL 2015 SER UNA
EMPRESA RECONOCIDA A NIVEL
REGIONAL Y NACIONAL COMO
UNA DE LAS MEJORES
PRESTADORES DE SERVICIOS
INNOVADORES, SIEMPRE
BUSCANDO LO MEJOR PARA EL
CLIENTE CON UN CRECIMIENTO
DEL PORTAFOLIO DE SERVICIOS.
5. • PRESTAR UN SERVICIO OPTIMO
PARA NUESTROS CLIENTES
BUSCANDO SATISFACER SUS
NECESIDADES MEDIANTE BUENA
CALIDAD Y PRESTACION DE
SERVICIO ADECUADO PARA CADA
EVENTO SIEMPRE BUSCANDO
LOGRAR LAS METAS O DESEOS
QUE TIENE EL CLIENTE.
6. • Empresa unipersonal, sociedad
de persona natural reúne las
cualidades para ejercer el
comercio el carácter mercantil
y su responsabilidad es
ilimitada.
7. • Mi segmentación de mercado
principalmente se basara en
agencias de viajes mayorista,
operadoras y turísticas que para
ofrecer servicios adicionales en los
paquetes turísticos que están
promocionando en la cuidad de
Bogotá y en el país sin dejar atrás toda
clase de evento empresarial y social
que se nos presente en la empresa.
8. • GENERO: Masculino y femenino.
• EDAD: podemos manejar toda clase de edad pero siempre
clasificando para ofrecer un mejor servicio.
• CLASE SOCIAL: todas las clases sociales ya que uno de los objetivos
del turismo es el de interés social que sea para todos los ciudadanos en
general.
• UBICACIÓN GEOGRÁFICA: principalmente ofreceremos el
servicio en la ciudad de Bogotá, aunque como objetivo a largo plazo es
cubrir a nivel nacional como internacional.
• NIVEL DE INGRESOS: no tenemos determinado nivel de ingresos
ya que serán de valor económico y asequible para los usuarios y para
las agencias de viajes para que lo ofrezcan en el paquete.
• NUMERO DE PAX: se determinara según la magnitud del evento y
que desean que los ofrezcamos
9.
10.
11. JEFE FINANCIERO:
SECRETARIA:
CHEF:
AUXILIARES DE COCINA:
MESEROS:
JEFE RECURSOS HUMANOS:
JEFE DE MERCADEO:
GERENTE GENERAL:
GERENTE GENERAL
JEFE FINANCIERO:
SECRETARIA:
CHEF:
AUXILIARES DE MESEROS:
COCINA: