La clase de 1 hora tiene como objetivo que los estudiantes elaboren un organizador gráfico visual sobre la deficiencia de hierro y la anemia. La clase comienza con una presentación del tema y una lluvia de ideas, luego los estudiantes son divididos en grupos para investigar sobre la deficiencia de hierro en diferentes grupos de edad y crear un organizador gráfico. Cada grupo presenta su organizador a la clase. La clase concluye con una reflexión sobre la importancia de una dieta balanceada y una prueba escrita sobre la deficiencia de

1. Clase: Deficiencia de hierro y anemia
Objetivo de aprendizaje: Elaborar un organizador gráfico visual sobre la deficiencia de hierro que
ocasiona la anemia.
Duración total de la clase: 1 hora
1. Actividades de inicio (10 minutos):
a) Presentación del tema y los objetivos de la clase.
b) Realizar una breve lluvia de ideas con los estudiantes sobre qué saben acerca de la deficiencia de
hierro y la anemia.
c) Mostrar imágenes relacionadas con la anemia para generar interés y motivación en los estudiantes.
2. Actividades de desarrollo (40 minutos):
a) Explicar de manera clara y concisa qué es la deficiencia de hierro y cómo ocasiona la anemia.
b) Proporcionar información sobre los síntomas, causas y consecuencias de la anemia.
c) Proporcionar ejemplos de alimentos ricos en hierro y enseñar la importancia de una dieta
balanceada para prevenir la deficiencia de hierro.
d) Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre la deficiencia
de hierro y la anemia en diferentes grupos de edad (niños, adultos, embarazadas, etc.).
e) Cada grupo deberá elaborar un organizador gráfico visual que represente la información recopilada,
utilizando colores, imágenes y palabras clave.
3. Actividades de cierre (10 minutos):
a) Cada grupo presentará su organizador gráfico visual al resto de la clase, explicando la información
clave y respondiendo preguntas.
b) Realizar una reflexión final sobre la importancia de una alimentación adecuada y equilibrada para
prevenir la deficiencia de hierro y la anemia.
c) Resumir los puntos principales de la clase y reforzar los objetivos de aprendizaje.
Estrategias de evaluación:

2. 1. Observación durante el desarrollo de las actividades grupales para evaluar la participación y
comprensión de los estudiantes.
2. Revisión y evaluación de los organizadores gráficos visuales elaborados por los grupos.
3. Realización de una pequeña prueba escrita al final de la clase, donde los estudiantes deberán
responder preguntas relacionadas con la deficiencia de hierro y la anemia.
4. Retroalimentación individual y colectiva sobre los resultados de la prueba y los avances logrados
durante la clase.