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• El sentido de la vista es el que nos permite percibir
sensaciones luminosas y captar el tamaño, la forma y
el color de los objetos, así como la distancia a la que
se encuentran. Estas sensaciones llegan a través de
los ojos, órganos encargados de la visión. Dentro del
mismo se encuentran células receptoras que se
encargan de armar las imágenes de los objetos y
trasmitirlas al cerebro. El ojo es un órgano muy
delicado. Su parte posterior está protegida por los
huesos del cráneo y la cara. Su parte delantera es
protegida del polvo y otros cuerpos extraños por las
cejas, las pestañas, los párpados y las glándulas
lagrimales.
• El sentido del gusto se encuentra en la
lengua. La lengua es un órgano musculoso
ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La
sensación que un alimento produce en el
sentido del gusto se llama sabor. Los
alimentos pueden ser dulces o salados,
ácidos o amargos, detectar esos sabores, es
función de las papilas gustativas en la boca;
su importancia depende de que permita
seleccionar los alimentos y bebidas según
los deseos de la persona y también según
las necesidades nutritivas. El gusto actúa
por contacto de sustancias químicas
solubles con la lengua. El ser humano es
capaz de percibir un abanico amplio de
sabores como respuesta a la combinación
de varios estímulos, entre ellos textura,
temperatura, olor y gusto.
• El sentido del tacto o mecano
recepción es aquel que permite a los
organismos percibir cualidades de los
objetos y medios como la presión,
temperatura, aspereza o suavidad,
dureza, etc. En el ser humano se
considera uno de los cinco sentidos
básicos. El sentido del tacto se halla
principalmente en la piel, órgano en el
que se encuentran diferentes clases de
receptores nerviosos que se encargan
de transformar los distintos tipos de
estímulos del exterior en información
susceptible de ser interpretada por el
cerebro.
• Debemos tener en cuenta que aunque
principalmente el sentido del tacto se
encuentra en la piel, también lo
encontramos en las terminaciones
nerviosas internas del organismo
pudiendo percibir los altos cambios de
temperatura o el dolor. Por lo que es el
más importante de los cinco sentidos
permitiéndonos percibir los riesgos
para nuestra salud tanto internos
como externos.
•
• El olfato u olfacción es el
sentido encargado de
detectar y procesar los
olores. Es un
quimiorreceptor en el que
actúan como estimulante
las partículas aromáticas u
odoríferas desprendidas de
los cuerpos volátiles, que
ingresan por el epitelio
olfatorio ubicado en la
nariz, y son procesadas por
el sistema olfativo.
• La nariz humana distingue
entre más de 10.000
aromas diferentes. El olfato
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  • 1.
  • 2. • El sentido de la vista es el que nos permite percibir sensaciones luminosas y captar el tamaño, la forma y el color de los objetos, así como la distancia a la que se encuentran. Estas sensaciones llegan a través de los ojos, órganos encargados de la visión. Dentro del mismo se encuentran células receptoras que se encargan de armar las imágenes de los objetos y trasmitirlas al cerebro. El ojo es un órgano muy delicado. Su parte posterior está protegida por los huesos del cráneo y la cara. Su parte delantera es protegida del polvo y otros cuerpos extraños por las cejas, las pestañas, los párpados y las glándulas lagrimales.
  • 3. • El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor. Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos, detectar esos sabores, es función de las papilas gustativas en la boca; su importancia depende de que permita seleccionar los alimentos y bebidas según los deseos de la persona y también según las necesidades nutritivas. El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.
  • 4. • El sentido del tacto o mecano recepción es aquel que permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y medios como la presión, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc. En el ser humano se considera uno de los cinco sentidos básicos. El sentido del tacto se halla principalmente en la piel, órgano en el que se encuentran diferentes clases de receptores nerviosos que se encargan de transformar los distintos tipos de estímulos del exterior en información susceptible de ser interpretada por el cerebro. • Debemos tener en cuenta que aunque principalmente el sentido del tacto se encuentra en la piel, también lo encontramos en las terminaciones nerviosas internas del organismo pudiendo percibir los altos cambios de temperatura o el dolor. Por lo que es el más importante de los cinco sentidos permitiéndonos percibir los riesgos para nuestra salud tanto internos como externos. •
  • 5. • El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Es un quimiorreceptor en el que actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos volátiles, que ingresan por el epitelio olfatorio ubicado en la nariz, y son procesadas por el sistema olfativo. • La nariz humana distingue entre más de 10.000 aromas diferentes. El olfato es el sentido más fuerte al nacer.