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TRABAJO DE
ALMACENAJE
ANAIS SAGREDO,
IVAN RUBIO,
CARMEN MORENA.
TIPO DE MERCANCÍA
ALMACÉN

DE BEBIDAS.
LAS BEBIDAS EN EL ALMACEN
SEGÚN

SU ESTADO FÍSICO:
La mercancía almacenada,
son líquidos estables embotellados
en: briks, botellas de cristal, etc…,
a temperatura normal.
PARETO
CLASIFICACIÓN

DEL ABC.

Nos permite conocer los productos que generan mayor rotación en nuestro almacén,
un análisis del stock total. Clasificándolo:


clase A, 20% producto almacenado, y representa 80% de las salidas



clase B, 30% , 15%



Clase c, 50% ,5%



Este análisis nos permite clasificar nuestros productos, en

-Zona de alta rotación, para facilitar las salidas y entradas en el almacén,
-Zona de media rotación, no se necesita tanta accesibilidad como en la A.
-Zona de baja rotación, que no necesitamos gran accesibilidad, no tiene casi salidas los
productos.
UNIDAD DE CARGA
 En

el almacén para
hacer unidades de
carga, se utiliza el
flejado para
almacenarlo en palets.
 Que además pueden
estar en paquetes de 6,
8 o 12 und. en los que
se utiliza el retractilado
de ellos.
 Para facilitar su manejo
de transado y
almacenamiento.
TIPO DE CARGA
 Según

•
•
•
•

el volumen:

cargas pequeñas y medianas, paks 6 ,8 o 12.
Cargas pletizadas, sobre palet.
Según el peso:
cargas medias;5-25kls.
cargas pesadas; 25-100kls.
Forma de apilarlas:
generalmente son apilables.
Lotes formados por paks de 6,8,12und.
y palet de 100 o mas...
Según su fragilidad:
ligeras; los briks de leche , las botellas de cristal, un poco mas
resistentes son los paks de agua.
PLATAFORMA
La plataforma utilizada es el palet.
Palet de 4 entradas 1200x800 mm.
Distribución para cargas pesadas.
TIPO DE ALMACENAMIENTO
EL ALMACENAMIENTO CONVENCIONAL

 Podemos

acceder
directamente a la
mercancía almacenada.
 De paletización:
largueros o barras
horizontales que se
apoyan los palets.
 De bandeja: bandeja
para depositar bultos
mas pequeños.

VENTAJAS:
 Permite el acceso
directo a cada palet.
 Facilita un control
rápido del producto.
 Permite una
distribución lógica del
espacio.
Almacén convencional.
MEDIOS MECANICOS
CARRETILLA ELEVADORA
COTRAPESADA




SOBRE NEUMÁTICOS; para
carga y descarga también en
el exterior.
CARRETILLA CON MOTOR
TÉRMICO O DE
COMBUSTIÓN INTERNA;
para trabajar además del
interior en el exterior del
almacén.
LAY OUT

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  • 3. LAS BEBIDAS EN EL ALMACEN SEGÚN SU ESTADO FÍSICO: La mercancía almacenada, son líquidos estables embotellados en: briks, botellas de cristal, etc…, a temperatura normal.
  • 4. PARETO CLASIFICACIÓN DEL ABC. Nos permite conocer los productos que generan mayor rotación en nuestro almacén, un análisis del stock total. Clasificándolo:  clase A, 20% producto almacenado, y representa 80% de las salidas  clase B, 30% , 15%  Clase c, 50% ,5%  Este análisis nos permite clasificar nuestros productos, en -Zona de alta rotación, para facilitar las salidas y entradas en el almacén, -Zona de media rotación, no se necesita tanta accesibilidad como en la A. -Zona de baja rotación, que no necesitamos gran accesibilidad, no tiene casi salidas los productos.
  • 5. UNIDAD DE CARGA  En el almacén para hacer unidades de carga, se utiliza el flejado para almacenarlo en palets.  Que además pueden estar en paquetes de 6, 8 o 12 und. en los que se utiliza el retractilado de ellos.  Para facilitar su manejo de transado y almacenamiento.
  • 6. TIPO DE CARGA  Según • • • • el volumen: cargas pequeñas y medianas, paks 6 ,8 o 12. Cargas pletizadas, sobre palet. Según el peso: cargas medias;5-25kls. cargas pesadas; 25-100kls. Forma de apilarlas: generalmente son apilables. Lotes formados por paks de 6,8,12und. y palet de 100 o mas... Según su fragilidad: ligeras; los briks de leche , las botellas de cristal, un poco mas resistentes son los paks de agua.
  • 7. PLATAFORMA La plataforma utilizada es el palet. Palet de 4 entradas 1200x800 mm. Distribución para cargas pesadas.
  • 8. TIPO DE ALMACENAMIENTO EL ALMACENAMIENTO CONVENCIONAL  Podemos acceder directamente a la mercancía almacenada.  De paletización: largueros o barras horizontales que se apoyan los palets.  De bandeja: bandeja para depositar bultos mas pequeños. VENTAJAS:  Permite el acceso directo a cada palet.  Facilita un control rápido del producto.  Permite una distribución lógica del espacio.
  • 10. MEDIOS MECANICOS CARRETILLA ELEVADORA COTRAPESADA   SOBRE NEUMÁTICOS; para carga y descarga también en el exterior. CARRETILLA CON MOTOR TÉRMICO O DE COMBUSTIÓN INTERNA; para trabajar además del interior en el exterior del almacén.