20130215 El Economista_Alimentación, distribución y hostelería contra la oleada impositiva.

1. O.J.D.: 20958 Fecha: 15/02/2013
E.G.M.: 65000 Sección: GESTION
Tarifa: 16020 € Páginas: 30,31
ALIMENTACION, DISTRIBUCION
Y HOSTELERIA, CONTRA
!~ OLEADA IMPOSlTIVA
Losrepresentantes sector
del recelan los argumentos
de medioambientalesfavordela salud
y en pública
sobre queCataluña Baleares
los y sustentan proyectos susnuevos
los de gravámenes
a envases refrescos
y
A. Pineda
MADRID. tribución. El viernes 2 de noviem- de mira de sus reformas impositi- Porsu parte, la Generalitatde Ca- do como modelo el impuesto de
bre del año pasadoel gobierno re- vas los diferentes envasesno retor- taluña ha abierto la puerta de su nuevacreación que quiso aplicar el
Enla recta final del pasado2012,los gional de Baleares anunciaba las nables, aunque principales afec-
los propia cruzada contra las bebidas francés Fran~ois Hollande cuando
gobiernos autonómicos balear y ca- nuevasmedidasfiscales que aún no tados de hacerse efectiva la medi- azucaradas arguyendo una defen- estaba en el oposición y que aban-
talán anunciaronla puesta en mar- he tenido tiempo de poner en mar- da serán los comercios minoristas, sa de la salud pública socavada-di- donócuandollegó al poder, según
cha de sendos gravámenesadicio- cha pero que podrían entrar en vi- dado que la medidacaerá directa- cen- por un uso incontroladode es- lo expuestopor el ejecutivo catalán
nales a los ya existentes y que han gor en el próximomesde marzo. De mentesobre ellos y, en consecuen- te tipo de refrescos con alto conte- la idea es gravar con un 0,075euros
levantadoampollasentre el triden- esta manera, con el argumentode cia, sobrelos conanmidores, 190-
que nido en azúcares. Las nuevastasas el litro y con un 0,025euros la lata
te que conforman industria de la salvaguardarla protección del me-
la drían experimentar un incremento permitirían ingresar al tándem CiU- de refrescos.
alimentación, hostelería yla dis- dio ambientese poníanen el punto
la del precio de algunosproductos. ERC millones de euros. Toman-
22 Pero dondelos políticos ven -o

2. O.J.D.: 20958 Fecha: 15/02/2013
E.G.M.: 65000 Sección: GESTION
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Conel titulo Incidenciade la pre- especialmente sensible al consu-
sión fiscaI en sectoresclavede nues- mocomomotor de crecimiento".
tra economía, director de la re-
el
vistaAlimentación de eIEconomis- Excusas
recaudatorias
ta, Javier Romera,moderóun de- Pero si en algo hicieron hincapié
bate al que acudieron los máximos concasi idéntico énfasis los repre-
representantes de los intereses del sentantes del sector fue en señalar
sector: Fernando Amenedo,pre- que el argumentode la salvaguar-
sidente de Anfabra; Josep Puxeu, da medioambiental la protección
y
director general de Anfabr~Emi- de la salud del consumidor no
6 Uneuroarriba
6 Las autonomías
lio Gallego, secretario general de son más que un sofisma en un in- o abajoen un no pueden gravar
Fehr (FederaciónEspafiola de Hos- tento de velar la voluntad recau-
telería); HoracioGonzález,direc- datoria. escaparatete productos con
tor general de Fiab (Federación "Nos culpabiliza, nos demoniza puedeecharfuera imposiciones
Española de Industrias de la Ali- buscando una excusa que nos da-
mentación y Bebidas); Eduardo ña como industria. Se cmNa prin-
el del mercado" estatales"
Verdún, socio de Ernst & Young cipio de que no hay alimentos bue- JosepPuxeu Eduardo
Verdún
Abogados; e Ignacio García Ma- nos y malos, sino dietas buenasy Director
generalAnfabra
de Socio Ernst&Young
de
garzo, director general de Asedas malas", discutía Amenedo, quien
(Asociación Española de Distri- ilustraba su argtunentocon un ejem-
buidores, Autoservicios y Super- plo en tono jocososobre la posibi-
mercados). lidad de que hiciera suya la dieta
Una de las máximas repeti-
más del medallista olímpico Michael
das durante las dos horas que du- Phelps y las nefastas consecuencias
r~ el encuentrofue que una peque- que esto traería para su salud. "Si
ña variación en los precios puede el afán es reeaudatorio, díganlo",
suponer un alto riesgo en el mer- sentenciaba.
cado en cuestión. Emilio Gallego Respectoa la protección del me- ~
remarcóla necesidad de "analizar dio que supondria esta medida, la Lainseguridad Penaliza
el impacto que esto puedetener". visión de la mesa redondaal res- dela proliferación el esfuerzo
"Un euro arriba o abajo en un es- pecto fue la misma: solo se tra-
no
caparate te puede echar fuera del ta de una arguciafalsa-o no del to- de normas competitivo
mercado",señalaba Gallego en alu- do honesta- sino que supone un autonómicas ejemplarqueestá
sión a la sensibilidadde los turistas doble gravamen, dado que consi-
a la subidade precios, dadoque "el deran estar ya pagandoun porcen- es unarealidad" haciendo sector"
el
30 por ciento de ingresos en hoste- taje de sus ingresos en este con- Fernando
Amenedo IgrmcioGarcía
Magarzo
lería -en las Islas Baleares-es por cepto ecologista con los graváme- Presidente de Anfabra Director
general Asedas
de
turismo". nes de ecoembes ecovidrio. Pe-
y
Se pretende "cuadrar las cuentas ro, además señalar la injusticia
de
del sector público a costa del sec- de gravar un producto dos veces
tor privado", aducia García Magar- con un mismoobjeto, incluso se
zo, "un sector que ha ajustado cos- señaló la peligrosidadde que la pi-
tes como ningunopara ofrecer pre- caresca irrumpa ante los altos im-
cios comoninguno, y precisamen- puestos con los riesgos para la sa-
te por ese esfuerzose exponea una lud del consumidorque ello pue-
presión fiscal expuesta con excu- de acarrear.
sas mediante explicación total-
una Magarzo,por su parte, también
mentelaxa de los objetivos". Ende- apuntaba comomuestra del carác-
6 Las cuentasdeben El legislador
no
finitiva, para Magarzo es sino ter meramente
no recandatotio de las cuadrarsecon ha analizado.Ha
Es una forma una formade "penalizar el esfuer- medidas,a las que tambiénhizo re-
de "penalizar el zo competitivo ejemplar que está ferencia como"excusas, el hecho unareduccióndel dicho: necesito
’x’
esfuerzoejemplar
haciendo sector", un ataquea "la de que se "discriminena unos fren-
el gastopúblico,no millones los tengo
y
línea de flotación". te a otros, cuando,ademas,con el
queestá haciendo HoracioGonzález,que se refirió esfuerzo para gestionar envases se conlos impuestos" que conseguir"
a su sector como yacimientode ha demostradoque se cumplenlos
"un Horacio
Gonz:qez Emilio
Gallego
el sector" creación de empleo", también de- objetivos europeos". Director generalde Fiab Secretario generalde Fehr
fendía que las cuentas "debencua-
drarse con una reducción del gas- La baselegal
aseguranver- una defensa a ultran- to público, no con la subida de im- Otra de las problemáticas que pa- micas y su repercusión en el con- ta a todotipo de veleidades se en-
si
za del medioambiente y de la sa- puestos". Y FernandoAmenedo, en rece dejar sobre el tapete la futuri- sumoes una realidad". tienden Cataluña y Baleares como
lud pública, los representantes del un ejercicio de pragrnatismo, sen- ble lesgislaciónes la potencialfric- Porla vía imposifiva final se aca-
al una especie de prueba piloto de la
sector ven una medida recandato- teneiabala primeraronda de inter- ción entre autonomíasy Gobierno ba alterando el marcoregulatorio normade cara a una posible expor-
ria de emergencia en un momento venciones remarcando que"el efec- central a la que ésta podría dar pa- del sector completo,pero aún sub- tación legislativa a otras regiones
en el que apremia recortar el défi- to económicoque lleva aparejado so. El experto de la mesaen mate- yacenmásespacios sin especificar, españolas. "El riesgo másgrave es
cit. Yes queno sólo se trata de las es másgrave de lo que las Adminis- ria legal, EduardoVerdún,remar- zonasde las nuevasnormativasal- que pueda extenderse más allá de
consecuencias negativas para las traciones expresan. Uncéntimo en có taxativamenteque "las comuni- go difusas que inquietan al sector Baleares o Cataluña. Primero se
ventas del sector que estas nuevas un refresco con precio de 30 cénti- dades autónomas no pueden for- en un momento difícil en que un pa- pruebaen unas regionesy luego los
medidas podrían ocasionar, sino mos es una pasada". mular impuestos sobre productos so en falso puedeser fatal. Enla me- grandespaíses y grandeslegislacio-
que a medidaque se escarba en el En la mismalinea, Verdún re- con imposicionesrealizadas por el sa incluso se comentó este nue-
que nes tomandecisiones", explica Ga-
tema aparecen problemas comodu- marcóque sobre quien va a inci- Estado". Pero tambiénhizo alusión vo entramado legal que podría en- llego. "Si no acotamos, creativi-
la
plieidades sobre la misma base im- dir el impuestoen caso de que fi- al hechode que sea una medidade trar dentro de poco en vigor tiene dad recaudatoria local puede ser
positiva que parecen tener poco nalmentoel proyecto pasara a ser carácter regional: "Unimpuesto lo- lo malode la tasa, dadoque hay que enorme", suscribía Amenedo.
sustento legal. una realidad es sobre "los grandes cal o autonómieo unos kilóme-
que acabar pagándola,guste o no, pero "Le pediría a las Administracio-
fabricantes, que puedentrasladar- tros másallá no se produzcaadmi- no tiene la contraprestación positi- nes que hablen claro, pero cuando
La imposición,a debate lo al consumidor final, pero se ve te una diseusión jurídica de mueho va que pudiera otorgársele, como se mete presión con un presupues-
Conel fin de hacer patente la opi- complicado porque la imposición detalle". por ejemplola construcciónde par- to...". Conesta sencilla interpela-
nión del sector de la alimentación, indirecta ya se ha incrementado Puxeuafirmó que "el legislador ques verdes o campañas concien-
de ción a los ejecutivos catalán y ba-
la hostelería y la distribución, e/E- tres puntos poreentuales", expo- no ha analizado. Hadicho: necesi- ciación contra la obesidad,dadolas lear se cerró un coloquio los re-
con
conomista organizó hace unos dí- nía el abogado, que ademásapun- to ’X’ millonesy los tengo quecon- materias que nos ocupan. presentantes de un sector conside-
as una mesa redonda bajo la di- taba la problemática especial de seguir", mientras que Amenedo re- Asimismo, Emilio Gallego desta- rado motorde la economía española,
rección técnica de Anfabra (Aso- España ante una medida como la calcaba que ’qa inseguridad que da có la peligrosidad potencial de es- quienes ven su situación futura al-
ciación de Bebidas Refrescantes). presente por ser "Españaun país la proliferación de normasautonó- ta medida tanto que abre la puer-
en go nublada.