2. Opciones y Factores
Al crear una empresa lo primero es determinar el
potencial de uso o comercialización que presenta el
producto.
Propietarios pueden ser:
un agricultor individual de una localidad.
un grupo de agricultores de la misma localidad.
un administrador o empresario.
un inversionista externo.
3. Mercados para los
productos.
los habitantes de una localidad.
los habitantes de otras localidades.
los habitantes de pueblos y ciudades aledaños.
empresarios del transporte.
comerciantes nacionales.
4. Opciones relativas
maquinaria.
Los comerciantes pueden disponer de un abanico de
tipos y tamaños de maquinas, para ofrecer y orientar al
comprador respecto de las características individuales.
En contexto las maquinas deben de tener una vida útil
de 10 años en algunos casos, hay máquinas que
funcionan adecuadamente por más de 20 años es
necesario contar con una fuente confiable de materias
primas y combustible para mantener las máquinas en
funcionamiento y conservar la confianza de la gente en
el sistema.
5. Opciones de Cultivos
La decisión sobre qué cultivo producir debe ser la
correcta desde un principio y para ello se deben llevar a
cabo todo tipo de consultas a fin de determinar las
necesidades y las preferencias locales Por otra parte, las
comunidades dedicadas a estos procesos con frecuencia
están subministradas. Como parte de su desarrollo, es
posible sugerir nuevos cultivos destinados a diversificar
sus dietas y la maquinaria necesaria para su
procesamiento.
6. La energía hidráulica , Alguna vez una fuente de
energía que gozó de gran popularidad en los países
desarrollados, sólo representa hoy una opción viable si se
dispone de un suministro adecuado de agua. Los países
montañosos suelen contar con excelentes recursos hídricos.
Energía eólica . El molino de viento representa un ejemplo
clásico de una máquina molturadora de granos.
La potencia animal. Es la alternativa a la que recurren
muchas comunidades en las que la tradición ha sido utilizar
animales.
La energía solar. Abunda en los trópicos y, por esta
razón, debe utilizarse en la forma más extensa que sea
posible en las operaciones de secado.
7. La bioenergía. Es un subproducto de cultivos tales como
la palmera de aceite, el arroz, el maíz y la caña de azúcar
que puede utilizarse como combustible si se dispone de
cantidades suficientes.
La potencia humana de pies y manos .Puede
utilizarse en una cantidad de máquinas y herramientas
de aplicación al procesamiento en pequeña escala.
Los motores diésel y de gasolina . Ofrecen un rango
de 3 kW hasta 25 kW da potencia para operaciones a
escala rural.