1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIVADA
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Lic. Janet Principe
2. La digestión es el proceso de
transformación de los alimentos en
sustancias cada vez más pequeñas.
4. Durante la digestión se realizan
tres etapas:
1.- La transformación de los alimentos en
nutrientes, que puede ser de dos tipos:
a)
Digestión
mecánica.El
alimento es dividido
en trozos pequeños
hasta quedar como
un
“puré”.
Participan
los
dientes.
5. b) Digestión química. Empieza en la boca
por acción de la saliva. Luego, los ácidos
del estómago terminan por desintegrar los
productos de la digestión mecánica en
nutrientes.
6. 2.- La absorción, a través de la cual
los nutrientes pasan a la sangre.
La
absorción
de
los
nutrientes se produce en el
intestino delgado.