(...) A Anglaterra, entre els que feren front a la destrucció, hi havia un objector de consciència anomenat Donald Watson , que, mentre continuava amb el seu treball de mestre a una escola de fusteria, estigué mobilitzat com a bomber.
Donald s’havia fet vegetarià amb 12 anys, després de presenciar la matança d’un porc a la granja del seu oncle. Els debats sobre consum de lactis es produïen al moviment vegetarià britànic des de 1909, i ell respongué amb coherència: decidí no consumir res que implicara l’explotació i matança de vida altament sensible, animals que no han de ser utilitzats ni matats. Coincidí amb gent com Sally Shirgley i arribaren a la conclusió que calia formar un grup no lacti al si de la Vegetarian Society, activa malgrat la guerra...
1. 1 de novembre. Dia mundial del veganisme.
El novembre de 1944, encara faltaven 6 mesos per a la fi de la II Guerra Mundial. Els exèrcits aliats
d’occident avançaven cap a Alemanya, que respongué amb la terrible Batalla de les Ardenes del
desembre. Al front oriental, l’Exèrcit Roig era al Vístula, a punt per a llançar l’ofensiva que el portà
més enllà de l’Òder, a menys de 70km
de Berlín.
Els bombardeigs estratègics, nom
militar de la massacre indiscriminada
amb atacs aeris contra la població
civil, havien estat assajats a la guerra
d’Espanya. En la II Guerra Mundial
acabaren amb centenars de milers de
vides i deixaren símbols com
Hiroshima i Nagasaki, com Coventry
o Dresden. A Anglaterra, entre els
que feren front a la destrucció, hi
havia un objector de consciència
anomenat Donald Watson1, que,
mentre continuava amb el seu treball
de mestre a una escola de fusteria,
estigué mobilitzat com a bomber.
Donald s’havia fet vegetarià amb 12
anys, després de presenciar la
matança d’un porc a la granja del seu
oncle. Els debats sobre consum de lactis es produïen al moviment vegetarià britànic des de 1909, i
ell respongué amb coherència: decidí no consumir res que implicara l’explotació i matança de vida
altament sensible, animals que no han de ser utilitzats ni matats. Coincidí amb gent com Sally
Shirgley2 i arribaren a la conclusió que calia formar un grup no lacti al si de la Vegetarian Society,
activa malgrat la guerra.
Bombers treballant a Londres, després d'un bombardeig. 1941.
Davant la negativa de l’organització, constituïren un grup independent juntament amb altres
persones que s’anomenaren a elles mateixes veganes, nom provisional que els presentava davant la
societat en positiu i que formaren amb el principi i el final de la paraula vegetarian. Prompte es
convertí en definitiu i ja està reconegut al diccionari de molts idiomes, entre els que es troba el
català3. El grup es convertí en la Vegan Society4, la primera organització vegana entre totes les que
hi ha per tot el món.
Watson liderà el grup els dos primers anys i publicà The Vegan News, on plantejà les qüestions que
identifiquen el moviment polític i ètic del veganisme des del primer número5. Després, ocupà un
segon terme fins que morí el 2005, amb 95 anys. Sally Shirgley, responsable de la primera
http://www.vegansociety.com/about/hall-of-fame/donald-watson.aspx
http://www.vegansociety.com/about/hall-of-fame/sally-shrigley.aspx
3 http://www.termcat.cat/ca/Cercaterm
4 http://www.vegansociety.com/default.aspx
5 The Vegan News. Nº1, novembre de 1944. http://animalismecat.blogspot.com.es/2012/10/the-vegan-news-n1novembre-de-1944.html
1
2
2. proposta per a promocionar i donar a conèixer els productes vegans (Animal-Free Shopper) ocupà
càrrecs de responsabilitat a l’organització fins a la seua mort, el 1978.
Els primers passos del moviment es donaren mentre la barbàrie intentava amagar la Solució Final
al problema jueu, altre eufemisme d’aquella terrible guerra i que es el nom nazi de la Shoah,
l’Holocaust de més de 6 milions de persones a les granges/escorxadors d’humans que anomenaven
camps de concentració. Moltes de les persones supervivents rebutjaren el Treblinka etern de les
granges/escorxadors on torturen i maten els altres animals, amb els que connectaren a través de la
seua terrible experiència6.
Al temps d’una guerra total que matà més de 50 milions d’humans, hi hagué gent amb el ferm
compromís de dir no al patiment i a la destrucció, a la utilització de la vida de qualsevol individu,
humà o no humà, en contra dels seus interessos. Des d’aquell moment, totes les accions del
moviment vegà s’han fonamentat en el respecte a la vida, la llibertat i la integritat de la resta
d’éssers que senten i pateixen, encara que aquestes accions hagen estat directes, fetes sense
cobertura legal o vulnerant lleis injustes.
Des del primer moment, les persones veganes mostren la seua
predisposició a aprendre i saber, segures d’una cosa molt
senzilla: usar els altres animals no és just ni necessari. Des
d’aleshores, qui des de la indústria ha volgut afirmar el
contrari ha hagut de fer el mateix que feia abans: ocultar
informació, manipular amb mitges veritats que es presenten
com a veritats senceres o, senzillament, mentir.
La gent vegana porta al seu ADN la lluita contra la injustícia,
que no és justificable sota cap circumstància (ni tan sols amb
una guerra mundial i els seus escorxadors d’humans). També
portem a la nostra genètica la recerca de la veritat, per a
traure-la dels caus on la volen amagar, i moltes persones han
hagut de fer front a les conseqüències. És el cas de la gent de
Madrid, Euskadi i Galiza, detinguda per ser activista pels drets dels animals7.
La gent vegana és pacífica, però no comprem res del que ofereix la indústria d’explotació animal,
que no vol que s’estenga l’exemple i patisquen els seus negocis multimilionaris de l’alimentació, el
vestit, l’experimentació, l’entreteniment o el treball amb animals. La major part de la nostra lluita
tira endavant d’una forma molt senzilla: menjant, vestint, tenint cura de la nostra higiene i salut o
gaudint de la vida sense fer ús de cap animal.
Per tot això, estem orgullosos de ser veganes i vegans.
El dia 1 de novembre és el dia mundial del veganisme, en record d’aquells dies de novembre de fa
68 anys en els que es constituí la Vegan Society.
1 de noviembre. Día mundial del veganismo [ traducción al castellano]
En noviembre de 1944, aún faltaban 6 meses para el fin de la II Guerra Mundial. Los ejércitos
aliados de occidente que avanzaban hacia Alemania, que respondió con la terrible Batalla de las
Ardenas de diciembre. En el frente oriental, el Ejército Rojo estaba en el Vístula, a punto para
lanzar la ofensiva que le llevó más allá del Oder, a menos de 70km de Berlín.
Los bombardeos estratégicos, nombre militar de la masacre indiscriminada con ataques aéreos
contra la población civil, habían sido ensayados en la guerra de España. En la II Guerra Mundial
acabaron con cientos de miles de vidas y dejaron símbolos como Hiroshima y Nagasaki, como
Coventry o Dresde. En Inglaterra, entre los que hicieron frente a la destrucción, había un objetor
Patterson, Charles. ¿Por qué maltratamos tanto a los animales? Un modelo para la masacre de personas en los
campos de exterminio nazis. Traducció de l’anglès al castellà de Ramón Sala. Lleida, Milenio, 2008 (títol original:
Eternal Treblinka. Our treatment of Animals and de Holocaust). III. Ecos del Holocausto; 6. Nosotros también éramos
así. P. 209-246.
7 TVAnimalista.
Informació contra la repressió.
http://www.tvanimalista.com/category/informacio-contra-larepressio/
6
3. de conciencia llamado Donald Watson8, que, mientras continuaba con su trabajo de maestro en
una escuela de carpintería, estuvo movilizado como bombero.
Donald se había hecho vegetariano con 12 años, tras presenciar la matanza de un cerdo en la granja
de su tío. Los debates sobre consumo de lácteos se producían en el movimiento vegetariano
británico desde 1909, y él respondió con coherencia: decidió no consumir nada que implicara la
explotación y matanza de vida altamente sensible, animales que no deben ser utilizados ni
matados. Coincidió con gente como Sally Shirgley9 y llegaron a la conclusión de que era necesario
formar un grupo no lácteo en el seno de la Vegetarian Society, activa a pesar de la guerra.
Ante la negativa de la organización, constituyeron un grupo independiente junto con otras
personas que se denominaron a sí mismas veganas, nombre provisional que los presentaba ante la
sociedad en positivo y que formaron con el principio y el final de la palabra vegetarian. Pronto se
convirtió en definitivo y ya está reconocido en el diccionario de muchos idiomas, entre los que se
encuentra el catalán10. El grupo se convirtió en la Vegan Society11, la primera organización vegana
entre todas las que hay por todo el mundo.
Watson lideró el grupo los dos primeros años y publicó The Vegan News, donde planteó las
cuestiones que identifican el movimiento político y ético del veganismo desde el primer número.
Después, ocupó un segundo plano hasta que murió en 2005, con 95 años. Sally Shirgley,
responsable de la primera propuesta para promocionar y dar a conocer los productos veganos
(Animal-Free Shopper) ocupó cargos de responsabilidad en la organización hasta su muerte, en
1978.
Los primeros pasos del movimiento se dieron mientras la barbarie intentaba esconder la Solución
Final al problema judío, otro eufemismo de aquella terrible guerra y que es el nombre nazi de la
Shoah, el Holocausto de más de 6 millones de personas en las granjas/mataderos de humanos que
llamaban campos de concentración. Muchas de las personas supervivientes rechazaron el
Treblinka eterno de las granjas/mataderos donde torturan y matan a los otros animales, con los
que conectaron a través de su terrible experiencia12.
En el tiempo de una guerra total que mató más de 50 millones de humanos, hubo gente con el
firme compromiso de decir no al sufrimiento ya la destrucción, a la utilización de la vida de
cualquier individuo, humano o no humano, en contra de sus intereses. Desde ese momento, todas
las acciones del movimiento vegano se han fundamentado en el respeto a la vida, la libertad y la
integridad del resto de seres que sienten y padecen, aunque estas acciones hayan sido directas,
realizadas sin cobertura legal o vulnerando leyes injustas.
Desde el primer momento, las personas veganas muestran su predisposición a aprender y saber,
seguras de algo muy sencillo: usar los otros animales no es justo ni necesario. Desde entonces,
quien desde la industria ha querido afirmar lo contrario ha tenido que hacer lo mismo que hacía
antes: ocultar información, manipular con medias verdades que se presentan como verdades
enteras o, sencillamente, mentir.
La gente vegana lleva en su ADN la lucha contra la injusticia, que no es justificable bajo ninguna
circunstancia (ni siquiera con una guerra mundial y sus mataderos de humanos). También
llevamos en nuestra genética la búsqueda de la verdad, para sacarla de las madrigueras donde la
quieren esconder, y muchas personas han tenido que hacer frente a las consecuencias. Es el caso
de la gente de Madrid, Euskadi y Galiza, detenida por ser activista por los derechos de los animales.
La gente vegana es pacífica, pero no compramos nada de lo que ofrece la industria de explotación
animal, que no quiere que se extienda el ejemplo y sufran sus negocios multimillonarios de la
alimentación, el vestido, la experimentación, la entretenimiento o el trabajo con animales. La
http://www.vegansociety.com/about/hall-of-fame/donald-watson.aspx
http://www.vegansociety.com/about/hall-of-fame/sally-shrigley.aspx
10 http://www.termcat.cat/ca/Cercaterm. Su uso está plenamente normalizado en castellano, pero no se ha oficializado
por ninguna institución lingüística. La RAE, con sus procedimientos de “actualización” y de aceptación de nuevos
términos, no genera ninguna esperanza.
11 http://www.vegansociety.com/default.aspx
12 Patterson, Charles. ¿Por qué maltratamos tanto a los animales? Un modelo para la masacre de personas en los
campos de exterminio nazis. Traducción del inglés al castellano de Ramón Sala. Lleida, Milenio, 2008 (títol original:
Eternal Treblinka. Our treatment of Animals and de Holocaust). III. Ecos del Holocausto; 6. Nosotros también éramos
así. P. 209-246.
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4. mayor parte de nuestra lucha sigue adelante de una forma muy sencilla: comiendo, vistiendo,
cuidando nuestra higiene y salud o disfrutando de la vida sin hacer uso de ningún animal.
Por todo ello, estamos orgullosos de ser veganas y veganos.
El día 1 de noviembre es el día mundial del veganismo, en recuerdo de aquellos días de noviembre
de hace 68 años en los que se constituyó la Vegan Society.