El documento presenta información sobre varios temas relacionados con la gestión logística y de costos. Explica conceptos clave como supply chain, tipos de costos, administración por categorías, costos financieros, inflación y análisis financiero. También describe procesos como la cadena de abastecimiento y tipos de costos ocultos.
1. Actividad #3.1 Y 3.2
PROGRAMA:
GESTION LOGISTICA
FICHA:
1964659
PRESENTADO POR :
JESSICA PETRO
PERESENTADO A :
BORIS FOX
2. Supply Chain- Procesos logísticos
SUPPLY CHAIN ES RESPONSABLE DE GESTIONAR Y ORGANIZAR TODAS LAS ACTIVIDADES DE
ADQUISICIÓN, PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES QUE UNA COMPAÑÍA PONE A
DISPOSICIÓN DE SUS CLIENTES. EN DEFINITIVA, ES EL MAYOR GESTOR DE LA CADENA DE
SUMINISTRO O SUPPLY CHAIN. UN SUPPLY CHAIN MANAGER DEBE SER CAPAZ DE INTEGRAR
LAS OPERACIONES A NIVEL DE FLUJOS DE MATERIAL Y FLUJOS DE INFORMACIÓN, QUE
CUBRE TODO EL RADIO DE PROVEEDORES, EL CENTRO DE PRODUCCIÓN, LOS OPERADORES
LOGÍSTICOS, PUNTOS DE VENTA Y CLIENTES FINALES. LA GESTIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO SE INICIA EN LA ADQUISICIÓN DE MATERIA BRUTA Y TERMINA CON LA
ENTREGA DEL PRODUCTO FINAL AL CLIENTE, PASANDO POR TODA ESTA SERIE DE AGENTES
IMPLICADOS EN LA CADENA. ES POR ELLO QUE EL SUPPLY CHAIN MANAGER REQUIERE DE
UNAS BUENAS HABILIDADES DE COMUNICACIÓN, NEGOCIACIÓN Y GESTIÓN
3. CADENA DE ABASTECIMIENTO
LAS CADENAS DE ABASTECIMIENTO ABARCAN LOS PROCESOS DE
NEGOCIO, DE TALENTO HUMANO, LOS ORGANIZACIONALES, DE
INFRAESTRUCTURA FÍSICA, DE TECNOLOGÍAS Y PLATAFORMAS DE
INFORMACIÓN, PERMITIENDO EL FLUJO CONTINUO DE LOS PROCESOS DE
SERVICIO Y/O MANUFACTURA EN PRO DE LA CREACIÓN DE BIENES Y/O
SERVICIOS CON EL OBJETIVO DE SATISFACER LAS NECESIDADES DEL
CONSUMIDOR FINAL, OBTENIENDO UN BENEFICIO GLOBAL.
4. Tipos de costeo
COSTE FIJO: ESTOS COSTOS SON INCLUIDOS EN LOS GASTOS DE LA EMPRESA MÁS ALLÁ DE LA PRODUCCIÓN OBTENIDA,
ES DECIR QUE SU VALOR NO SERÁ MAYOR NI MENOR A CAUSA DE LO PRODUCIDO. LOS COSTOS FIJOS SOLO PUEDEN SER
ESTIPULADOS A CORTO PLAZO YA QUE CON EL CORRER EL TIEMPO EVENTUALMENTE VARÍAN. ALGUNOS CASOS SON EL
PAGO DE ALQUILERES, IMPUESTOS, ETC.
COSTE VARIABLE: EN ESTE CASO LA VARIACIÓN DEL COSTO ES EN RELACIÓN A LO PRODUCIDO, ES DECIR QUE SI SE
AUMENTA LA PRODUCCIÓN ESTOS COSTOS SERÁN MAYORES Y VICEVERSA. ALGUNOS EJEMPLOS SON LOS DEL AGUA, LA
NAFTA, LA ENERGÍA, ENTRE OTROS.
COSTO SEMI – VARIABLE. EN ESTE CASO LOS COSTOS PUEDEN VARIAR SEGÚN LO PRODUCIDO, PERO ESTOS CAMBIOS
SON MÁS BIEN PROGRESIVOS, NO COMO EN EL CASO ANTERIOR.
RELACIÓN FACTORES DE PRODUCCIÓN Y PRODUCTOS:
COSTOS INDIRECTOS: ESTE TIPO DE COSTOS TIENEN CONSECUENCIAS SOBRE LA PRODUCCIÓN EN FORMA TOTAL, ES
DECIR QUE NO PUEDE SER ESTABLECIDO UN DETERMINADO PRODUCTO, PARA ELLO LOS COSTOS DEBEN SER REPARTIDOS
EQUITATIVAMENTE. UN EJEMPLO DE ESTE TIPO DE COSTO ES EL AUMENTO EN INSUMOS DE LIMPIEZA DE LA FÁBRICA O EL
AUMENTO DE LOS SALARIOS DE LOS TRABAJADORES.
COSTOS DIRECTOS: EN CONTRAPOSICIÓN AL CASO ANTERIOR, ESTOS COSTOS PUEDEN SER ASIGNADOS A CADA BIEN O
SERVICIO EN PARTICULAR. UN EJEMPLO PODRÍA SER EL AUMENTO DE HARINA TENDRÍA UNA REPERCUSIÓN DIRECTA
SOBRE LA PRODUCCIÓN DE PAN O EL AUMENTO DE TINTA SOBRE LA PRODUCCIÓN DE LIBROS.
COSTOS SEGÚN SU ÍNDOLE: EN ESTE CASO SE ESTIMAN LOS GASTOS DE LA MANO DE OBRA, DE LAS FINANZAS, EL
GASTO EN MATERIA PRIMA Y OTRO TIPO DE SUMINISTROS UTILIZADOS EN LA PRODUCCIÓN, LOS COSTOS DE
OPORTUNIDAD, ES DECIR AQUELLAS INVERSIONES QUE NO FUERON REALIZADAS POR FALTA DE CAPACIDAD Y POR ÚLTIMO
EL GASTO POR RECIBIR SERVICIOS POR FUERA DE LA EMPRESA, COMO PODRÍA SER EL TRASPORTE, EN CASO DE QUE LA
EMPRESA DEBA CONTRATAR OTRAS EMPRESAS QUE OFREZCAN ESTO SERVICIOS.
5. Administración por categoría
ADMINISTRACIÓN POR CATEGORÍAS ES UN PROCESO COMPARTIDO ENTRE
FABRICANTES Y DETALLISTAS QUE EVALÚA Y ADMINISTRA CATEGORÍAS DE
PRODUCTO COMO UNIDADES INDIVIDUALES DE NEGOCIO SOBRE UNA BASE DE
PRESENTACIÓN POR PRESENTACIÓN, QUE SE ENFOCA EN DAR MAYOR VALOR AL
CONSUMIDOR Y DESARROLLAR ESTRATEGIAS DIRIGIDAS A UN CRECIMIENTO
RENTABLE DE LA CATEGORÍA. PRÁCTICAMENTE CUALQUIER PERSONA
INVOLUCRADA EN LA INDUSTRIA DE PRODUCTOS DE CONSUMO ESTÁ
FAMILIARIZADA CON EL CONCEPTO DE ADMINISTRACIÓN POR CATEGORÍAS. LA
ADMINISTRACIÓN POR CATEGORÍAS SIGNIFICA UN CAMBIO IMPORTANTE Y
FUNDAMENTAL EN EL ESTILO TRADICIONAL DE HACER NEGOCIOS EN EL
COMERCIO DETALLISTA, EMPEZANDO POR LA FORMA Y EL FONDO EN QUE SE
BASAN LAS RELACIONES ENTRE LA CADENA Y SUS PROVEEDORES
6. COSTOS FINANCIEROS
SON GASTOS QUE PROVIENEN DE RECURSOS DE TERCEROS CON LOS QUE UN
AUTÓNOMO O EMPRESA FINANCIAN SU ACTIVIDAD. TANTO EMPRESAS COMO
AUTÓNOMOS RECURREN A RECURSOS AJENOS O DE TERCEROS PARA FINANCIAR
SU ACTIVIDAD. POR EJEMPLO, UN CRÉDITO O UN PRÉSTAMO. DE ESTOS
RECURSOS, QUE SON UNA DEUDA, SE DERIVAN GASTOS PARA EL NEGOCIO COMO
COMISIONES O INTERESES. A ESE TIPO DE GASTOS SE LES CONOCE COMO
GASTOS FINANCIEROS.
7. Costos: tipos, por áreas y ocultos
EL COSTO, TAMBIÉN LLAMADO COSTE, ES EL GASTO ECONÓMICO OCASIONADO POR LA
PRODUCCIÓN DE ALGÚN BIEN O LA OFERTA DE ALGÚN SERVICIO. ESTE CONCEPTO INCLUYE
LA COMPRA DE INSUMOS, EL PAGO DE LA MANO DE TRABAJO, LOS GASTOS EN LAS
PRODUCCIÓN Y ADMINISTRATIVOS, ENTRE OTRAS ACTIVIDADES. EL MODO DE CALCULAR
LOS COSTOS DE UNA EMPRESA U ORGANIZACIÓN PUEDE VARIAR. PERO NORMALMENTE
SUELEN SER REALIZADAS CUATRO CATEGORÍAS QUE LUEGO SON ADICIONADAS CON EL FIN
DE ESTIMAR EL COSTO TOTAL QUE SE HA REALIZADO EN UN DETERMINADO LAPSO DE
TIEMPO.
COSTO INDUSTRIAL: ESTA PRIMERA CATEGORÍA INCLUYE TANTO LOS COSTOS GENERALES
COMO LOS BÁSICOS.
COSTO FINANCIERO: LA SEGUNDA CATEGORÍA QUE PUEDE SER MENCIONADA INCLUYEN LOS
COSTOS DE FINANCIAMIENTO DEL NEGOCIO.
COSTO DE EXPLOTACIÓN: EN TERCER LUGAR, ESTA CATEGORÍA HACE REFERENCIA A LOS
COSTOS GENERALES YA SEA DE VENTA O ADMINISTRACIÓN.
COSTO DIRECTO: LA ÚLTIMA CATEGORÍA ES LA DE COSTE DIRECTO, DONDE PUEDEN SER
MENCIONADOS LA ENERGÍA UTILIZADA, LA MANO DE OBRA Y EL USO DE LAS MATERIAS
PRIMAS.
8. COSTES OCULTOS
LOS COSTES OCULTOS SON GASTOS, SON COSTES NO IMPUTABLES, NI DIRECTA NI
INDIRECTAMENTE A NINGÚN ELEMENTO QUE GENERE VALOR PARA LA
ORGANIZACIÓN, SE TRATA DE GASTOS QUE NO SON PRODUCTIVOS O NECESARIOS
PARA EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA Y SUELEN PASAR DESAPERCIBIDOS
PARA LOS SISTEMAS CONTABLES Y LA CUENTA DE RESULTADOS
9. LA INFLACION
LA INFLACIÓN ES EL AUMENTO GENERALIZADO Y SOSTENIDO DE LOS PRECIOS DE
BIENES Y SERVICIOS EN UN PAÍS DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO SOSTENIDO,
NORMALMENTE UN AÑO. CUANDO EL NIVEL GENERAL DE PRECIOS SUBE, CON
CADA UNIDAD DE MONEDA SE ADQUIEREN MENOS BIENES Y SERVICIOS. ES
DECIR, QUE LA INFLACIÓN REFLEJA LA DISMINUCIÓN DEL PODER ADQUISITIVO
DE LA MONEDA: UNA PÉRDIDA DEL VALOR REAL DEL MEDIO INTERNO DE
INTERCAMBIO Y UNIDAD DE MEDIDA DE UNA ECONOMÍA. PARA MEDIR EL
CRECIMIENTO DE LA INFLACIÓN SE UTILIZAN ÍNDICES, QUE REFLEJAN EL
CRECIMIENTO PORCENTUAL DE UNA 'CESTA DE BIENES' PONDERADA. EL ÍNDICE
DE MEDICIÓN DE LA INFLACIÓN ES EL ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDO
10. ANALISIS FINACIERO
EL ANÁLISIS FINANCIERO CONSISTE EN UNA SERIE DE TÉCNICAS Y
PROCEDIMIENTOS (COMO ESTUDIOS DE RATIOS FINANCIEROS, INDICADORES Y
OTRAS TÉCNICAS) QUE PERMITEN ANALIZAR LA INFORMACIÓN CONTABLE DE LA
EMPRESA DE MODO DE OBTENER UNA VISIÓN OBJETIVA ACERCA DE SU
SITUACIÓN ACTUAL Y CÓMO SE ESPERA QUE ESTA EVOLUCIONE EN EL FUTURO.