Nutrición y Valoración Nutricional en Pediatria.pptx
Los tejidos
1. Tejido
los tejidos son conjuntos de células que se agrupan de forma ordenada y
cumplen una misma función.
La ciencia que estudia su estructura y su función es la histología.
Las células que conforman un determinado tejido pueden y suelen ser
diferentes en cuanto a sus características morfológicas, como aspecto y
tamaño, y en cuanto a su función especifica; sin embargo, lo que
caracteriza a un tejido es que cada uno de los tipos de células que lo
componen desempeña un papel indispensable para que aquel, en
conjunto, pueda realizar su propia función.
Asi como la mayor parte de los tejidos están formados por los distintos
tipos de células, aunque con un mismo origen, la mayor parte de los
órganos están compuestos por diversos tipos de tejidos, cada unos de
los cuales se localiza en un determindado sector del órgano y cumple
una función particular. El proceso de formación de los tejidos se inicia a
partir del momento mismo de la fecundación, cuando tras del
espermatozoide y el ovulo, se origina la celula huevo o cigoto. Esta
celula comienza a segmentarse, dando a diverso tipos de células que se
van diferenciando cada vez mas entre si, a la par que se acomodan,
formando una serie de capas o laminas dentro de las cuales se van
delineando los bosquejos de todos los órganos y tejidos del cuerpo
humano adulto. Según su función y características morfológicas existen
diversos tipos de tejidos, que se agrupan en las siguientes categorías
tejido oseo, tejido epitelial, tejido muscular, tejido conjuntivo, tejido
nervioso, tejido cartilaginoso, tejido sanguíneo.
Cada una de estas categorías engloba, a su vez, una serie de tejidos más
específicos o diferenciados.
2. Tejido epitelial;
se halla constituido por las
células resistentes, bien unidas
y dispuestas generalmente en
capas.
Su función es de recubrir y
proteger a otros tejidos.
Nuestra piel se encuentra
formada por tejidos epitelial.
Así la cavidad bucal, las fosas
nasales, la pared interna de la
tranquea, los intestinos, el
corazón, las arterias, también
están cubiertas por el mismo
tejido.
3. Tejido conjuntivo
constituido además de las
células conjuntivas, por fibras
que se unen y entrecruzan
formando ligamento y
tendones.
Una parte del tejido conjuntivo
se transforman en tejido
adiposo debido a que en
algunas células conjuntivas se
acumula gotas de grasa.
Este tejido une otros tejidos
entre si y los protege contra los
golpes.
4. Tejido cartilaginoso;
El tejido cartilaginoso es una
variedad especial de tejido
conjuntivo que está constituido
principalmente por la matriz
cartilaginosa, semejante a un gel,
en la cual sus células, los
condrocitos, se sitúan en pequeñas
cavidades denominadas lagunas
Este tejido forma parte de la nariz,
las orejas, la laringe, la tráquea y
los bronquios. También existen
cartílagos en las articulaciones
móviles como el codo y la rodilla.
5. Tejido óseos.
se encuentran constituidos
por células, separada entre sí
por una sustancia intercelular
sólida, formada
principalmente por el calcio.
Este tejido forma los huesos
del esqueleto y su función es
sostener y proteger otros
órganos del cuerpo.
6. Tejido muscular;
esta constituido por células
alargadas contráctiles y elásticas.
Forman lo que se denomina
“carne”. Su función principal es de
movimiento son de tres tipos.
Estriados. Constituyen los llamados
músculos voluntarios como los de
los brazos y piernas.
Liso. Es el que forma los músculos
involuntarios como los del esófago,
estómago e intestino.
Cardiaco. Constituye el corazón y
su movimiento escapa al control de
la voluntad.
7. TEJIDO NERVIOSO.
Constituido por células
ramificadas llamadas neuronas.
Se caracteriza por su
excitabilidad.
Las excitaciones que sufren las
células se transforman en
impulsos eléctricos que se
transmiten con una rapidez
asombrosa de una célula a otra.
Así, cada neurona se constituye
en parte de una gran red
comunicaciones existentes en
nuestro cuerpo. Este tejido
controla las actividades físicas y
mentales del organismo.
8. TEJIDO SANGUINEO.
Contiene diferentes clases de
células, sumergidas en una
sustancia intercelular liquida
llamada plasma. La función
principal de este tejido es la
de nutrir ya que se encarga de
mantener sustentadas por
medio del plasma a todas las
diferentes células.