1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
FACULTAD DE AGRICULTURA DEL VALLE DEL FUERTE
ALUMNO:
JUAN CALISTRO ZAMORA MORENO
MAESTRO:
JOSE HECTOR ALVAREZ SANCHEZ
MATERIA:
ECONOMIA AGRICOLA
GRUPO: 2-6
RESUMEN DE LA SITUACION DE LA ECONOMIA GENERAL EN SINALOA EN
EL SECTOR AGRICOLA
JUAN JOSE RIOS, AHOME 27 DE SEPTIEMBRE DEL 2016
2. SITUACION DE LA ECONOMIA GENERAL EN SINALOA
``SECTOR AGRICOLA``
La agricultura y la erradicación del hambre, están ocupando un importante lugar en las
prioridades de la agenda internacional. También existe el consenso de que la inversión
a este sector es y seguirá siendo, fundamental para promover el crecimiento agrícola,
reducir la pobreza y el hambre así como favorecer la sustentabilidad ambiental.
De acuerdo a las previsiones demográficas, se estima que para el año 2050 la población
del mundo crecerá 34 por ciento, lo que indica que llegará a cerca de 9,000 millones de
personas a los que se tendrá que ofrecer servicios y alimentos.
La agricultura en México
México cuenta con un territorio nacional de 198 millones de hectáreas de las cuales 145
millones se dedican a la actividad agropecuaria. Cerca de 30 millones de hectáreas son tierras
de cultivo y 115 millones son de agostadero. Además, los bosques y selvas cubren 45.5 millones
de hectáreas.
Anualmente se cultivan alrededor del 75% de las hectáreas disponibles,
equivalentes a 22 millones de hectáreas.
El 28% cuenta con riego y el 72% se cultiva en temporal.
El 60% del valor de la producción se genera en las áreas de riego.
La ganadería tiene un alto potencial poco aprovechado, debido a la
descapitalización de sus unidades productivas.
En los últimos años la producción pesquera se ha mantenido estable, y su
sustentabilidad presenta deficiencias de ordenamiento y legalidad.
Mientras que la acuacultura representa una gran oportunidad de desarrollo.
La agricultura en México es más que un sector productivo importante. Más allá de su
baja participación en el PIB nacional, que es de alrededor del 4%, las múltiples funciones
de la agricultura en el desarrollo económico, social y ambiental determinan que su
incidencia en el desarrollo sea mucho mayor de lo que ese indicador implicaría.
El estado de Sinaloa y su economía
Sinaloa se ubica en el Noroeste del país. Sinaloa representa el 2,9 por ciento del
territorio nacional. Su superficie de 58.092 km2 lo ubica en el décimo séptimo lugar con
respecto a la extensión del país. Cuenta con 608 km2 de superficie insular, 17.751 km2
de plataforma continental o parte sumergida, 656 Km. de litoral, 221.600 hectáreas de
lagunas litorales y 57.000 hectáreas de aguas continentales. Al norte se encuentra a los
veintisiete grados dos minutos (27°2’) y al sur se encuentra a los veintidós grados
veintinueve minutos (22°29’) de latitud norte; al este se encuentra a los ciento cinco
grados veintitrés minutos (105°23’) y al oeste se encuentra a los ciento nueve grados
veintiocho minutos (109°28’) de longitud oeste .Sinaloa colinda al norte con Sonora y
Chihuahua, al este con Durango y Nayarit, al sur con Nayarit y el Océano Pacífico; al
oeste con el Golfo de California y Sonora.
3. Sinaloa es líder en las siguientes áreas:
1. Es el número uno en producción de tomate y chile, entre otros vegetales.
2. El 38% de la producción de hortalizas del país, se cosecha en Sinaloa.
3. Primer lugar nacional en producción de granos.
4. Primer lugar en maíz blanco con producciones superiores a los 5 millones de
toneladas (con lo que puede abastecer hasta 8 meses del año a la industria
nacional de la tortilla) que han venido bajando por la falta de agua y por las
heladas recientes.
5. Expo Agro Sinaloa es la segunda más grande de América Latina y la primera y
única en su género en el país.
6. Sinaloa posee la planta procesadora de frutas más grande de Latinoamérica, con
capacidad para procesar 450 toneladas de mango por día.
7. Es la entidad con mayor desarrollo en procesamiento e industrialización de
camarón en México.
8. Con 64 empresas socialmente responsables, lo que representa el 12% a nivel
nacional, Sinaloa ocupa el segundo lugar en el país en este rubro.
9. El mayor número de granjas de cultivos acuícolas con la más extensa superficie
se localiza en Sinaloa.
De acuerdo con datos de INEGI, Sinaloa dispone para el año 2011 poco más de 1,600 mil
Has de tierras agrícolas, de las cuales, 1,250 mil hectáreas son de riego y 376,255 son de
temporal, En los últimos cinco años ha generado un valor promedio en la producción
agropecuaria de 22 000 millones de pesos.
Existen dos tipos de producción el de riego y el de temporal:
En el primero se distinguen tres subsectores:
1) El de granos, que está compuesto por productores agrupados a través de
organizaciones, con cierto nivel de tecnificación y acceso al crédito, mediante el
sistema financiero rural y los propios proveedores de insumos, una agricultura
bajo sistema de riego, en su mayor parte por gravedad.
2) El hortícola, altamente tecnificado y competitivo, que se sustenta en formas de
organización empresarial y modernas, integrado en los procesos de distribución
y comercialización en los mercados nacional y de exportación, de alta inversión.
3) El cañero, integrado de una de las cadenas productivas más tradicionales de
Sinaloa, el cual desarrolla su actividad en una superficie promedio de 23,500
hectáreas y produce aproximadamente 1,800 mil toneladas de caña de azúcar,
cuya importancia ha disminuido y actualmente reciente los cambios en su
entorno normativo, económico y comercial.
La actividad agrícola de temporal, en gran medida se desarrolla por los programas de
apoyo como pro-campo, y en su mayor parte complemento directo de la ganadería. Este
sistema de producción prácticamente no tiene acceso al crédito ni al seguro agrícola,
está expuesto al fenómeno de sequías recurrentes y su nivel de tecnificación es bajo,
por lo que requiere de políticas agrícolas diferenciadas.
4. Sinaloa es una potencia agrícola en el contexto nacional. Aunque en
conjunto como estado sólo contribuimos con 2.1% del pib nacional.
En actividades agropecuarias, esta entidad aporta el 6.7% en el sector
nacional; es decir, somos tres veces más fuertes en este sector que en el
conjunto de la economía nacional en promedio. Cabe mencionar que
Jalisco y Veracruz son los únicos estados que tienen un PIB primario
superior.
El desarrollo de la agricultura depende preponderantemente del recurso
agua. Desde principios de los noventa hasta la actualidad, los productores
sinaloenses han enfrentado una constante sequía, impactando
desfavorablemente al sector y a la economía estatal.
Sinaloa sobresale en el ámbito nacional con la mayor infraestructura
hidrológica, ya que cuenta con 11 presas con una capacidad de 22,534.1
millones metros cúbicos y, con ello, la más amplia superficie agrícola de
riego.
La entidad de Sinaloa cuenta con una agricultura con un nivel de
mecanización por encima de la media nacional, pero poco tecnificada;
nuestra eficiencia en el uso del agua es muy baja y abusamos del uso de
agroquímicos y fertilizantes.
De la superficie total sembrada a nivel nacional en el 2011, 15, 591,466
hectáreas están mecanizadas y de estas el 10,4 por ciento corresponden
a Sinaloa.
El valor de la producción agrícola sinaloense en el 2011 fue de 23,830
millones de pesos, sin embargo del 2006 al 2010 se aprecia un
comportamiento muy similar es decir no se ha podido mejorar la
productividad por diferentes factores.
Del total del valor de la producción en la entidad, el 45% corresponde a
la producción de maíz grano, 19% para el sorgo, 6.7% papa, 6.41%
tomate, 6% caña de azúcar y 2.8% frijol entre los más importantes.
De los 23 mil 830 millones de pesos, los municipios que más aportaron fueron Ahome
con el 22.07 %, Guasave 18.70 %, Culiacán 16.33 %, Navolato 10.98 % y Elota con 6.42
% del valor total de la producción agrícola, por otra parte los municipios que menos
aportan al valor de la producción agrícola son: Badiraguato 0,10 %, Cósala 0.13 % y San
Ignacio 0.30 %.
En el proceso de la comercialización agrícola, de granos principalmente, como el maíz,
trigo y sorgo, sobre todo por los altos volúmenes de producción del primero, cada año
los gobiernos federal, estatal y los productores, tienen que llevar a cabo una serie de
acciones tendientes a ordenar la comercialización de estos productos en función de los
precios internacionales y las condiciones del mercado nacional.
5. Comercio internacional de Sinaloa:
Sinaloa exporta a 75 países del mundo, principalmente hacia el mercado de Estados
Unidos y Canadá y en un menor porcentaje a Europa y Asia. Dentro de los países a donde
se exportan productos sinaloenses de manera más frecuente destacan: Estados Unidos,
Canadá, Japón, Hong Kong, Taiwán, España, Singapur, Italia, Francia, Costa Rica, Brasil,
Colombia, Guatemala, Perú, Venezuela, Panamá. Y ahora se incluyen Rusia, Turquía,
Argelia, India, Suiza, Túnez, Israel, Polonia, Arabia Saudita, Dinamarca, Bélgica, Holanda,
Líbano, Alemania, Guayana, Trinidad y Tobago, República de Letonia, Islas Británicas,
Jordania, Haití, Sri Lanka, Luxemburgo, Mónaco, Finlandia, Australia, entre otros.
De acuerdo al estudio de mercado realizado por Pro-México se detectaron ocho países
con especial potencial de importación, encabezados por: Estados Unidos, Italia,
Alemania, Francia, Reino Unido, Bélgica, Canadá y países bajos, que es ahí donde Sinaloa
tiene que dirigirse con punto de precisión para expandir sus negocios.
