Ejercicios produccion y productividad

1. I. PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD.
Términos muy utilizados en las instituciones dedicadas a diferentes
áreas, mantienen relación pero diferentes en sí, para un mejor
entendimiento primero desglosaremos los conceptos:
1. Producción.
La producción es un indicador importante en el sistema económico, el
cual necesita de una inversión, para que se pueda dar; que puede ser:
en mano de obra, energía, materia prima, tecnología, información u
otros.
Podemos decir que todo lo empleado para la producción del bien o
servicio le da un valor para que salga al mercado. Para ello debemos
diseñar previamente cómo será la producción, que productos se
producirá, como será su elaboración.
PROCESO DE OPERACIONES
INSUMOS TRANSFORMACION RESULTADOS
DATOS,
INFORMACIÓN
INTERPRETACION CONOCIMIENTOS
MATERIALES
MANO DE OBRA
ENERGIA
CAPITAL
OTROS RECURSOS
PRODUCTOS Y
SERVICIOS
2. Productividad.
La productividad viene a ser la relación entre lo que se ha producido y
los medios que se han empleado para conseguirlo (mano de obra,
materiales, energía, etc.). La productividad suele estar asociada a la
eficiencia y al tiempo: cuanto menos tiempo se invierta en lograr el
resultado anhelado, mayor será el carácter productivo del sistema. La
mejor productividad supone una mayor rentabilidad en cada empresa.
De esta manera, la gestión de calidad busca que toda firma logre
incrementar su productividad
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑅𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑙𝑐𝑎𝑛𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑅𝑒𝑐𝑢𝑟𝑠𝑜𝑠 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
La mejora de la productividad se obtiene innovando en:
 Tecnología
 Organización
 Recursos humanos
 Relaciones laborales
 Condiciones de trabajo
 Calidad
 Otros.

2. 3. Conclusión.
Por tanto la producción es el conjunto de acciones que se realizan para
obtener como resultados productos útiles. Se diferencia de la
productividad en que éste concepto asocia la cantidad/calidad de los
productos, con el esfuerzo y los recursos invertidos para su creación.
Ejemplo:
Un gerente de producción cuenta con dos equipos de obreros:
Grupo A
Grupo B
A cada grupo le otorga un plazo de una semana para que fabrique 1000 piezas.
El grupo A alcanza la meta en 4 días
El grupo B alcanza la meta en 6 días
En este caso si deseamos sacarle la productividad de ambos equipos diríamos
que:
Resultados alcanzados = 1000 piezas
Recursos Utilizados = 4 y 6 días (acá involucra el tiempo ya que reciben un
pago por lo que trabajan, el uso de maquina ya que un menor uso significa un
menor desgaste, y se podría suponer el uso de otros recursos)
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑅𝑒𝑠𝑢𝑙𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑙𝑐𝑎𝑛𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑅𝑒𝑐𝑢𝑟𝑠𝑜𝑠 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝑟𝑢𝑝𝑜 𝐴 =
1000
4
= 250 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠/𝑑𝑖𝑎
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝑟𝑢𝑝𝑜 𝐵 =
1000
6
= 166.67 = 167 𝑝𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠/𝑑𝑖𝑎
Ambos equipos fabricaron 1000 pantalones al final de la semana, con la misma
característica y calidad, por lo que los dos registran la misma producción.
Sin embargo, como el primer equipo logró producir los pantalones en cuatro
días, y el segundo en seis días, el primer grupo fue más productivo que el
segundo. Esto es de esta forma debido a que alcanzaron la meta de
producción en menos tiempo y, es de suponer, con menos recursos y un menor
desgaste de la maquinaria.