Este documento presenta un estudio de caso sobre la gestión de residuos sólidos en el municipio de Cumbal, Nariño, Colombia. El objetivo es proponer una estrategia para aprovechar los residuos orgánicos mediante la biotransformación con larvas de escarabajos. Actualmente el municipio carece de una planta de tratamiento de residuos y transporta la basura a otro municipio. Más del 80% de los residuos son orgánicos. La propuesta es usar larvas de escarabajos para convertir los residuos orgánicos en abono

1. MODULO MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SOLIDOS
ACTIVIDAD COLABORATIVA
“GESTION DE RESIDUOS SOLIDOS, ESTUDIO DE CASO MUNICIPIO DE CUMBAL,
NARIÑO, ESTRATEGIA DE APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS ORGANICOS”
ESTUDIANTES
ROCIO ANDREA MIRANDA SANGUINO
ALVARO VALENZUELA
ROBERTO CORONADO
EDUARDO LEON
DOCENTE
JORGE WILLIAM ARBOLEDA VALENCIA
UNIVERSIDAD DE MANIZALES
2016

2. GESTION DE RESIDUOS SOLIDOS, ESTUDIO DE CASO MUNICIPIO DE CUMBAL,
NARIÑO, ESTRATEGIA DE APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS ORGANICOS”
INTRODUCCION
En muchos de los municipios de Colombia el manejo de residuos sólidos es deficiente, no hay una
valoración y tratamiento adecuado para reinsertarlos en nuevas cadenas productiva por lo que la
generación de estos produce una serie de problemáticas ambientales. Mediante el momento
colaborativo se buscó analizar la problemática ambiental, la composición de los residuos, el
funcionamiento del servicio de aseo prestado por la empresa de servicios públicos y potencialidades
de los residuos sólidos aprovechables generados en el área urbana del municipio de Cumbal
departamento de Nariño, para tal fin se analizó una estrategia de aprovechamiento de los residuos
sólidos orgánicos los cuales ocupan un porcentaje considerable en la composición física de los
residuos municipales mediante la aplicación de una técnica ambientalmente sostenible y
económicamente viable que permita la biotransformaciòn de lo orgánico.
1. DESCRIPCION DEL AREA DE ESTUDIO
El Municipio de Cumbal se ubica en el Departamento de Nariño a una altura de 3.032 m.s.n.m, zona
de frontera con Ecuador con una extensión de 1.265 Km2; con un sector rural el cual cuenta con un
potencial étnico, integrado por cuatro resguardos indígenas ubicados en centros poblados, los cuales
son:
 El Resguardo Indígena del Gran Cumbal
 Resguardo Indígena de Panan
 Resguardo Indígena de Chiles
 Resguardo Indígena de Mayasquer.
En el territorio se da una variación climatológica, donde, se presenta entre frío húmedo y frío seco,
con una temperatura media oscila entre los 11 y 6ºC, y un régimen de precipitaciones Bimodal.
Además predominan ecosistemas de Bosque Húmedo Pre - Montano (bh - PM), en altitudes
comprendidas entre los 1000 y 1180 m.s.n.m., con temperaturas medias superiores o iguales a los
25ºC, regímenes pluviométricos que van de los 2400 a los 4000 mm anuales. En lo que concierne los
aspectos socioeconómicos, la población total del municipio de Cumbal es de 30.996 habitantes

3. (DANE, 2005), de los cuales 6.712 habitan en la Zona Urbana y 24.284 en la Zona Rural, cuya
economía se basa en la producción primaria del sector Agropecuario principalmente la ganadería de
leche, y en la zona urbana el principal renglón de la economía se encuentra en el sector terciario con
subsectores como: el Comercio con una participación del 60%, seguido por el subsector servicios
(24%), Industria (14%) y otras actividades (2%).
1.2 ESQUEMA DE LA PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA
Ilustración 1. Problemática Identificada municipio de Cumbal, Nariño, objeto de análisis y
proposición de estrategia para su correspondiente gestión.
Fuente. Valenzuela A, 2016.
1.2.1 Gestión de residuos sólidos municipio de Cumbal, Nariño
El sistema de aseo del municipio de Cumbal es operado por la Cooperativa de Agua Potable y
Saneamiento Básico del Municipio de Cumbal- Nariño-COOPSERCUM, esta empresa realiza la
recolección y transporte de los residuos sólidos urbanos y son llevados a su disposición final en el
municipio de Ipiales que se encuentra a una distancia de 45km de Cumbal. Entre las principales
características de la prestación del servicio de aseo se encuentran:
 Ausencia de una planta de manejo integrado de residuos sólidos.

4.  La recolección se realiza en la vía pública en un solo vehículo compactador (sin separadores) y
son transportados hasta el Municipio de Ipiales donde se realiza la disposición final
 Ausencia de un cultura de separación en la fuente
 Desaprovechamiento del potencial de residuos con oportunidad de recuperación y valoración
económica.
Es de resaltarque en el año 2005 se elaboró elDiagnóstico y Análisis Brecha,Plan de Gestión Integral
de Residuos Sólidos-PGIRS, en el cual se establecieron algunos índices de generación por fracciones
tal como se presenta en la siguiente tabla Nº 1:
Tabla 1 Índices de generación de residuos sólidos en el municipio de Cumbal
Ítem Cantidad
No de usuarios atendidos (Domiciliar, comercial, institucionales, industriales,
especiales)
1061 usuarios
No de habitantes atendidos 7759 habitantes
Promedio de producción por usuarios (domiciliar: 1.81; comercial: 4.06;
mixta: 2.58; oficial: 11.52; industrial: 5.14 y especial: 0.29)
4.23 kg/usuario/día
Promedio de producción por habitante (domiciliar: 0.40; comercial: 1.35;
mixta: 0.60; oficial: 0.04; industrial: 0.73 y especial: 0.29) en kg/usuario/día
0.56 kg/habitante/día
Producción total de residuos solidos 80.55 toneladas/mes
Fuente: Elaboración propia, a partir del Diagnóstico y Análisis Brecha, Plan de Gestión Integral de Residuos
Sólidos-PGIRS-Cumbal.
Así mismo en este diagnóstico se realizó la caracterización de los residuos empleando el método del
cuarteo cuyos resultados obtenidos para el casco urbano determinan que el mayor porcentaje de
material corresponde a los materiales tipo orgánicos con un 82.6% seguido por el plástico papel y
cartón, tal como se evidencia en la ilustración Nº2.
Ilustración 2. Caracterización de los RS, zona urbana de Cumbal, Nariño.
Fuente: Diagnostico y Análisis Brecha, Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos-PGIRS-Cumbal
papely cartón 4.51%
metales 0.77%
plástico 6.32%
textiles 0.48%
caucho 0.32%
madera 0,16%
vidrio 4.20%
otros 0.56%
orgánica 82.68%

5. 1.3 JUSTIFICACION
Ante la situación del municipio anteriormente descrito y los referentes bibliográficos consultados se
concluye a nivel general que en los territorios los desechos vienen desencadenando un desolador
panorama ambiental con pruebas fehacientes de deterioro, lo que amerita toma de acciones concretas
para garantizar calidad de vida a las comunidades desde una mirada de saneamiento ambiental en
coherencia a lo que implica asumir el cumplimiento del derecho colectivo constitucional según CPC
DE 1991 Art 79: “Un ambiente sano” que propicie salud ambiental y salud pública, por lo cual uno
de los factores que se deben gestionar es el manejo integral de los residuos sólidos desde su
generación hasta su disposición final, donde se requiere de una verdadera GESTIÓN INTEGRAL
DE LOS RSIDUOS SOLIDOS con aplicación de estrategias sencillas, técnicas y tecnologías a un
bajo costo, caso es el de la transformación de los residuos orgánicos en bioabono para el
mejoramiento de la fertilidad de suelos, con el fin de revertir impactos y/o externalidades generados
al ambiente y a la salud.
Así mismo es necesaria aplicar acciones de recursividad por parte del generador y operador quienes
son responsables de la gestión externa de los RS, con el fin de garantizar la conservación de los
recursos naturales y protección del ambiente, además de contribuir a la reducción de costos y
generación de alternativas de empleo, acciones soportadas en la acción de la separación en la fuente
de acuerdo a la propiedad y características,donde se permita la recuperación y aprovechamientos de
ciertos residuos que tienen oportunidad de ser reincorporados en la cadena de valor económico como
es el caso de la transformación biológica de los residuos orgánicos para la producción de bioabono,
además de la gestión externa en el manejo de los residuos con el fin de reducir volúmenes y peso de
desechos no aprovechables que finalmente ameritan de una disposición final.
Razón por la cual es importante la implementación de acciones que busquen incentivar y promover
la una Cultura de la no Basura,de la reducción de generación de residuos y del incentivo de prácticas,
como la de la recuperación,aprovechamiento de los residuos sólidos. En este marco se hace necesario
el aprovechamiento de los residuos del municipio de Cumbal, mediante el cual, los materiales
recuperados se reincorporan al ciclo económico y productivo en forma eficiente tratamiento de los
residuos orgánicos dada la elevada proporción de estos;la transformación de estosresiduos orgánicos
a través de la biotransformaciòn por la acción de escarabajos que conllevan a beneficios sanitarios,
ambientales, sociales y/o económicos; el aprovechamiento y valorización implica la gestión

6. diferenciada de residuos según sus potencialidades de recuperación e incorporación a los ciclos
productivos.
1.4 OBJETIVOS
1.4.1 Objetivo general, Proponer la técnica de la biotransformaciòn de los residuos orgánicos con
larvas de escarabajos en cautiverio para la producción de bioabono como estrategia de
aprovechamiento sostenible e innovadora de los residuos orgánicos generados en la zona urbana del
municipio de Cumbal, departamento de Nariño,
1.4.2 Objetivos específicos
 Revisar colectivamente la información secundaria disponible del Estudio de Caso municipio
de Cumbal, departamento Nariño.
 Identificar y comprender la problemática asociada al manejo de los residuos sólidos
generados en el municipio de Cumbal.
 Conocer indicadores de producción de residuos sólidos en el municipio de Cumbal.
 Identificar el potencial de aprovechamiento de los residuos sólidos aprovechables.
 Proponer la estrategia de recuperación y aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos
mediante la aplicación de la técnica de la biotransformaciòn de los residuos orgánicos con
larvas de escarabajos en cautiverio para la producción de bioabono como estrategia de
aprovechamiento sostenible e innovadora de los residuos orgánicos generados en la zona
urbana del municipio de Cumbal, departamento de Nariño,
1.5 HIPOTESIS
A partir del aprovechamiento del 82.68% de los residuos orgánicosgenerados por la población
urbana del municipio de Cumbal a través de la aplicación de la técnica de biotransformaciòn por
acción de los Escarabajos se considera una estrategia sostenible para mitigar la problemática
ambiental que se enfrenta hoy por hoy en el municipio, se garantiza viabilidad financiera en el
sistema de recolección, transporte y disposición final de los RS, y se mejoran las condiciones de
calidad de vida de dicha población.

7. 1.6 ESTADO DEL ARTE
Partiendo del hecho que en el municipio de Cumbal del departamento de Nariño el porcentaje de
mayor generación mensual de residuos sólidos de tipo orgánico que es del 82.68% cuya población
se caracteriza por ser de niveles de ingreso bajo de población étnica, donde se vive de la agricultura
por lo cual se considera necesario tecnificar o innovar en estrategias de recuperación y
aprovechamiento de los desechos orgánico.
Una de las técnicas innovadoras por el éxito que ha mostrado a nivel de escala de laboratorio y
regional con visibilidad internacional es la de la biotransformaciòn de los residuos orgánicos por el
accionar de insectos de la familia de los Escarabajos en su estado larvario, quienes tienen la
capacidad de metabolizar estos residuos en unos medios de camas con un adecuado sustrato sin
exigencias, fuera de lo tradicional porque casi siempre se utiliza es el compost o lombricultura, pues
la biotransformaciòn que realizan los escarabajos es una práctica con un alto porcentaje de eficiencia,
ya que la biotransformaciòn de 4000 kg/mes.
Ademásesta técnica tiene un valor agregado rentable como esla de la reproducción de estosinsectos
recicladores de desechos orgánicos para la venta a quienes estén interesados en adoptar la práctica,
tal como lo afirma Viasús G, 2000: “novedoso sistema para el tratamiento de residuosorgánicos a
través de la acción de las larvas de escarabajo, con el potencial de reproducción con el fin de
venderlos en el mercado internacional”.
Las ventajas de utilizar escarabajos para la biotransformaciòn de desechos orgánicos es que no se
requiere hacer alimentación continua de los insectos, no se requiere utilización de agua en el proceso,
no se regulan parámetros como humedad o temperatura y el abono final producido no requiere de
ningún catalizador para ser utilizado en cultivos.
En esta técnica se inoculan especies de Escarabajos como el Dynastes neptunus, Megasoma
actaeon,Megasoma mars,entre otros, (Coleoptera: Scarabaeidae: Dynastinae) con opciones de ser
comercializados a otros países. En el proceso se utilizan larvas de varias especies de escarabajos de
la familia Scarabaeiae, pero el proyecto plantea la posibilidad de ir utilizando otras diferentes,
teniendo en cuenta que dicha familia de insectos se compone de cerca de 12.000 especies. Los
escarabajos que están utilizando para la producción de las larvas, que son los mismos que se
comienzan a exportar,miden hasta 17 centímetros de largos. Para cada tonelada de residuos orgánicos

8. se necesitan 425 larvas de escarabajos, en un proceso en el que no hay lixiviados, como sí ocurre con
otros procesos similares' (Viasús, 2002)
Dicha técnica es considerada eficiente gracias a los exitosos resultados que ha arrojado la
investigación, ya que para cada tonelada de residuos orgánicos se necesitan solo 425 larvas de
escarabajos, proceso en el que no hay lixiviados, según la investigación encampo, donde el bioabono
se ha aplicado en cultivos de frijol, tomate,pepinos haba, maíz, arveja, frutales y demáscon resultados
exitosos como biofertilizante en dichos cultivos. La técnica se aplica a temperaturas entre 2-43ºC
donde se obtiene un rendimiento entre el 60-90% de biabono por tonelada de materia orgánica.
Dicha investigación promueve la agricultura biológica o brinda una opción para reducir la aplicación
de productos químicos en la agricultura, pues los fertilizantes químicos se reemplazarían por
fertilizante biológico, es decir el BIOABONO producido por los escarabajo bajo un proceso de
cautiverio controladamente en cada uno de los ciclos de vida de dicha especie para que cuando estén
en estado de adultez estos se puedan comercializar a nivel internacional, con el fin que no se
conviertan en una plaga, los resultados de la investigación tiene visto bueno por el Ministerio de
Ambiente, tal como lo afirma Ramírez C (2002): es un proceso que resulta bastante interesante en la
tarea contribuir a la protección del medio ambiente y, al mismo tiempo, generarrecursos,en este caso
a través de la producción de abono orgánico.
La eficiencia de transformación del proceso es tan positiva que 1000 kg de residuos orgánicos
metabolizados por escarabajos tiene la capacidad de producir entre 600-900 kg de abono el cual es
vendido la carga a 30.000 pesos. Además esta investigación tiene reconocimiento de la Universidad
de la Habana para desarrollar estudios que permitan la obtención de una sustancia líquida que
producen los escarabajos con fines farmacéuticos1
.
1
Viasús German, 2000. Artículo “ESCARABAJOS QUE RECICLAN BASURAS”. El Tiempo. Recuperado
en: http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-1352604

9. 1.7 METODOLOGIA
La metodología implementada para el desarrollo de la actividad colaborativa se basa en primera fase
en la revisión bibliográfica de información secundaria tanto del municipio de Cumbal, departamento
de Nariño, como la reflexión del estudio de casos basados en la aplicación de estrategias, técnicas,
mecanismos e insumos de gestión integral sostenible con valor agregado de innovación para el
aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos generados por la población de este municipio.
Mientras que en una segunda fase se identificaron problemáticas, conflictos, potencialidades del
aprovechamiento de residuos orgánicos y oportunidades de gestión integral de lo orgánico como
alternativa de reincorporación a la cadena de valor económico. Por consiguiente se analizaron
diferentes estrategias técnicamente viables, ambientalmente sostenibles y socialmente aceptables.
En tercer lugar se desarrolló una fase propositiva soportada en referentes bibliográficos y de
productos de investigación exitosos resultantes de procesos de recuperación y aprovechamiento de
los desechos orgánicos para su posterior transformación biológica, que permita la producción de
Bioabono, fase que se realizó de forma grupal con el fin de definir y establecer de manera consensuada
la estrategia innovadora que permita una gestión integral de los residuos orgánicos, generados en un
alto porcentaje (80.55 ton/mes), tal es el caso de la producción de Bioabono por la acción de insectos
de la familia de los Escarabajos en su estado larvario.
1.8 ESTRATEGIA PROPOSITIVA
Aprovechando el potencial de generación mensual de residuos de tipo orgánico en el municipio de
Cumbal a nivel de grupo se recomienda lo siguiente:
 Diseñar un programa de EDUCACIÓN AMBIENTAL a nivel urbano para la sensibilización a las
comunidades con tendencia a promover: Separación en la fuente, la cultura de la no basura y el
uso y consumo responsable.
 Definir dentro de las rutas de recolección de la empresa que ofrece el servicio de aseo y
recolección de los residuos sólidos en el municipio de Cumbal una RUTA ESPECIAL para la
recolección solo de los desechos orgánicos generados por cada vivienda como estrategia de
recuperación con fines de aprovechamiento de dichos residuos.

10.  Implementar un sistema de recolección y transporte selectivo con el establecimiento de un
horario fijo de recolección con la utilización de un Vehículo especialpara la recolección de las
fracciones orgánicas biodegradables, independiente de la recolección del vehículo de fracciones
plásticos, papel y cartón, vidrios con unidades de compactación dependiendo de la naturaleza de
los residuos. Esto aplica enla recolección de papel y cartón y fraccionesmetálicas seleccionadas.
 Identificar un área especial dentro de los lineamientos definidos por el plan básico de
ordenamiento territorial del municipio para la construcción técnica de una planta de
aprovechamiento2
de dichos residuos con la implementación de un sistema adecuadode manejo
de residuos líquidos (lixiviados), control de olores, control de vectores y demás.
 Diseño y ajuste de la investigación pertinente al contexto y a la cantidad mensual de residuos
orgánicos la estrategia innovadora de Biotransformaciòn de los desechos orgánicos para su
aprovechamiento con acción de insectos escarabajos en estado larvario bajo cautiverio, previo
a un estudio de viabilidad y de factibilidad en el marco de la sostenibilidad ambiental, financiera
con aceptación y responsabilidad social en el municipio, donde se planifique la construcción de
la estructura técnicamente adecuada para la producción eficiente de bioabono, donde se debe
prever la capacidad de almacenamiento de los residuos recuperados.
 Establecer situaciones de contingencia en el funcionamiento de dicha área de aprovechamiento.
 Comercializar el bioabono de acuerdo a estándares de calidad y los escarabajos en su estado
adultez con el fin de incorporar nuevamente dichos materiales a procesos productivos
 Potencializar el talento humano de la localidad a través de la creación,legalización, capacitación
y acompañamiento de empresas de carácter solidario y/o comunitario que se dediquen a esta
actividad productiva
2 Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. Decreto Nº 1505 de 2003. Por el cual se modifica
parcialmente el Decreto 1713 de 2002, en relación con los planes de gestión integral de residuos sólidos y se
dictan otras disposiciones.

11.  Con los excedenteslarvarios procedentesde esta actividad, desarrollar paralelamente actividades
de avicultura de engorde ya que estas larvas contienen un alto nivel proteico.
De acuerdo a lo anteriormente mencionado es necesaria la actualización y ajuste del Plan de Gestión
de Residuos sólidos del municipio de Cumbal de acuerdo a las necesidades y estrategias para la
reducción de la problemática ambiental desencadena por el inadecuado manejo e los residuos sólidos.
BIBLIOGRAFIA
Alcaldía Municipal de Cumbal, departamento de Nariño. Plan de desarrollo municipal año 2012-
2015, “Unidos en Acción por Cumbal”. Consultado Octubre 2015. Disponible en:
http://www.cumbal-narino.gov.co/index.shtml#2.
Alcaldía Municipal de Cumbal, (2005). Diagnóstico y análisis brecha plan de gestión integral de
residuos sólidos-PGIRS.
Costa, f., García, c., Hernández, T., & Polo, A. 1991. Residuos Orgánicos Urbanos. Manejo y
utilización. Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Centro de Edafología y biología
Aplicada del Segura. Murcia – España. 181p.
Gómez, J., Miranda, J., Menjivar, J., Carrillo, C. & Torrente, A. (1994). De los residuos a los
productos orgánicos en Memorias curso masterinternacional aprovechamiento de residuos orgánicos.
Universidad nacional de Colombia - Sede Palmira. Junio 14, 15, 16 y 17 de 1994. 12 p.
Viasús G., (04 de septiembre de 2004). Se usan insectos para reciclar basura y luego se exportan
como mascotas. El Tiempo. Recuperado de: http://axxon.com.ar/mus/info/040512.htm. Consultado
09/04/2016.
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. Decreto Nº 1505 de 2003. Por el cual se
modifica parcialmente el Decreto 1713 de 2002, en relación con los planes de gestión integral de
residuos sólidos y se dictan otras disposiciones.
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, 2005. Decreto Nº 838. Disposición final
de residuos sólidos y otras disposiciones.