1. PUESTOS PRECARIOS
El balance entre el confort y el esfuerzo
Heike Mutter / Ulrich Genth
Luz Paulina Gutiérrez Lizárraga

3. Se concentra en la cultura de consumo callejera como parte del omnipresente consumo de la
ciudad de México. En cualquier plaza, parque o calle se encuentran los simpáticos y pequeños
puestos de tamales, tortillas y fritangas.
En un sentido general, el proyecto busca interrumpir sutilmente la ilusión que hoy día nos mantiene
cautivos a los seres humanos dentro de condiciones de vida en apariencia estables, pero lejos de
poder entender los más amenazantes peligros para la humanidad.

4. El mensaje se concentra en la generación de una enorme cantidad de empaques de comida
rápida que afecta al medio ambiente debido a los cientos de años que tarda su
degradación; y todo por ahorrarnos un poco de tiempo al comprar en uno de estos
puestos.
La propuesta es sustituir empaques dañinos con otros
empaques producidos a partir de materiales naturales
y biodegradables.

5. Intervención
Desarrollaron un ''puesto'' de comida rápida, (Altura x anchura x profundidad x 2 = 6 mx 6 m), de
acero, malla de alambre, madera, tela, lámparas, utensilios de cocina, vendedores, clientes y
materiales naturales, donde la huella del módulo es curvo como el filo de una silla mecedora. Si
un cliente en uno de los pisos de venta, o si el vendedor se está moviendo en el bar, desequilibra
el edificio a un lado. Con ésto, el comprador y el vendedor se ven, inevitablemente, en un estado
delicado de equilibrio, que dramatiza el simple acto de hacer y vender y se convirtió en un
equilibrio de precario desempeño.
Quien se acerca a este ''puesto'' para satisfacer rápidamente el hambre, se encontrará
inmediatamente sorprendido, pues subir a alguno de los dos lados que
sostienen la estructura ocasiona la inclinación en el balancín de la misma.
Cambia su ubicación con una periodicidad semanal.