1. Universidad Técnica de Machala
Facultad de Ciencias Químicas y
de la Salud
Carrera: Enfermería Primer Semestre “C”
Alumna : Rosa Hernández Guamán
Docente: Bioquímico Carlos García
Machala - El Oro -Ecuador
2. El agua es el elemento más
importante para todos los
seres
vivos.
Algunos
organismos tienen casi el 90%
del peso de su cuerpo
compuesto por agua.
El
cuerpo
humano
está
compuesto en un 70% de
agua, el cerebro se compone
en un 70% de agua, la sangre
en un 80%, los pulmones se
componen en un 90% de
agua, 83% en la sangre y
hasta sólo el 10% en tejido
adiposo.
3.
El agua corporal esta
dividida en dos grandes
reservas:
el
compartimento
intracelular, que incluye
toda el agua contenida
dentro
de
las
membranas celulares; y
el
compartimento
extracelular, que incluye
toda el agua que se
encuentra fuera de las
membranas celulares. El
agua
anatómica
extracelular
está
subdividida
en
el
plasma,
(el
compartimento de agua
intravascular) y el fluido
intersticial.
4.
Si una persona pierde
10% del agua de su
cuerpo, su vida está en
situación de riesgo, si
pierde
el
20%,
la
condición es tan grave
que puede llevarla a la
muerte. La cantidad de
agua que debe ingerir
diariamente
una
persona,
debe
representar
por
lo
menos el 3% de su
peso, esto significa que
el promedio necesario
de agua por persona es
de aproximadamente 2
litros por día.
5.
El agua ayuda a:
La digestión de los
alimentos
La absorción, transporte
y uso de los nutrientes
La eliminación de
desechos del cuerpo a
través de la orina
La regulación de la
temperatura corporal.
El agua participa en las
reacciones
metabólicas
El agua participa en
muchas reacciones
químicas como, por
ejemplo, en la
desaminación
oxidativa o en el ciclo
de Krebs para la
producción de ATP
(adenosina trifosfato –
energía para la célula).
6.
7.
El porcentaje de agua
versus el peso corporal
varía de acuerdo a la edad
y al sexo. El agua
acompaña a los seres
humanos en toda su
evolución.
8. La deshidratación es una de las principales y más comunes causas
de fatiga en el ejercicio, aunque es una de las más prevenibles.
Algunas de las alteraciones que provoca son:
Trastornos gastrointestinales.
Aumento de la frecuencia cardíaca.
Fatiga muscular y baja del rendimiento.
Descenso del flujo sanguíneo en la piel y en el riñón (por eso la
orina es oscura).
Enlentecimiento del vaciamiento gástrico (provocando malestar).
Alteración de la capacidad cognitiva.
Dolor de cabeza.
Pérdida de apetito.
Enlentecimiento de la recuperación.
Calambres (producto de la combinación de la fatiga muscular, la
deshidratación y las grandes pérdidas de sodio).
No hay que guiarse por la sed, ya que aparece cuando ya estamos
deshidratados.
9.
10.
11.
Se conoce como hiperhidratación o Intoxicación
por agua al síndrome y cuadro clínico que
ocurre cuando hay un hiperexceso de agua en
el cuerpo.
Aparece cuando se consume más agua de la
que se puede eliminar. En condiciones
normales, una persona sana en la que
la hipófisis, los riñones y el corazón funcionan sin
problemas puede beber hasta 7.5 litros de agua
al día, a razón de 1.5 litros (máximo) por hora. La
hiperhidratación
también
se
conoce
como intoxicación por agua.
Si se superan esos valores, se produce una
excesiva
dilución
del
sodio
en
la sangre (hiponatremia) y se deja de producir
la hormona antidiurética. En casos extremos, con
niveles de sodio inferiores a 100 mmol/l, se
pueden
producir
edemas
cerebrales irreversibles, comas, o incluso morir
por sobrepresión del cerebro al bulbo
raquídeo, ya que el cerebro y su anexos son los
que más se ven afectados.
En
ocasiones,
la
hiperhidratación
está
relacionada con el uso de drogas, en particular
con el éxtasis
12.
13.
Los electrolitos son minerales
necesarios para el correcto
desarrollo
de
determinadas
funciones de las células. Los
electrolitos
se
ingieren
principalmente
con
los alimentos y los líquidos de la
dieta y se eliminan, en su mayor
parte, a través de los riñones, pero
también con el sistema digestivo y
la piel.
Cada electrolito está distribuido
de forma diferente en el cuerpo.
Algunos electrolitos predominan
en las células (intracelulares),
mientras
que
otros
circulan
principalmente
en
el
flujo
sanguíneo (extracelulares) y están
fuera de las células.
Si el cuerpo absorbe o elimina
demasiados electrolitos existe
un desequilibrio electrolítico (en
forma de deficiencia o exceso de
electrolitos). Esto significa que el
equilibrio electrolítico ha sufrido
un trastorno. Las causas comunes
del
exceso
o
defecto
de
electrolitos en el cuerpo incluyen
daños renales, diarrea o vómitos.
Electrolito
Rango normal
Sodio (Na+)
135
–
mmol/l
145
Cloro (Cl-)
96
–
mmol/l
110
Potasio (K+)
3,8
–
mmol/l
5,2
Calcio (Ca2+)
2,0
–2,
mmol/l
6
Fosfato (PO43- 0,84 –
)
mmol/l
1,45
Magnesio (M 0,73 –
g2+)
mmol/l
1,06
14.
Juegan un papel importante en el mantenimiento del
balance hídrico y están involucrados en la actividad
eléctrica de las células musculares y nerviosas.
Los diferentes niveles de concentración de electrolitos les
permite penetrar las membranas celulares para cumplir con
el normal funcionamiento del cuerpo. Por ejemplo, la difusión
de iones a través de un espacio entre las células nerviosas
provoca una señal química que fluye de una célula a otra a
través del sistema nervioso. Así es como tu cuerpo se
comunica, provocando funciones motoras y respuestas
sensoriales. Los músculos se contraen en una manera similar:
la acción potencial de una señal se propaga a través de la
activación de los canales de sodio a lo largo de las fibras
musculares. Estos canales permiten a los iones entrar a las
células. Cuando la acción potencial alcanza a la neurona
motora, tu músculo es capaz de contraerse.