1. Universidad Técnica de Machala
Facultad de Ciencias Químicas y de la
Salud
Escuela de Enfermería
Bioquímica
Líquidos y Electrolitos
Nombre:
Jorge valarezo
Curso:
1er Semestre “B”
Docente:
Bioq. Carlos García Mgs.
Machala-El Oro-Ecuador
2. Agua
El agua es el elemento más importante para todos los seres vivos.
Algunos organismos tienen casi el 90% del peso de su cuerpo
compuesto por agua.
El cuerpo humano está compuesto en un 70% de agua, el cerebro se
compone en un 70% de agua, la sangre en un 80%, los pulmones se
componen en un 90% de agua, 83% en la sangre y hasta sólo el 10% en
tejido adiposo.
3.
El agua corporal esta dividida en dos grandes reservas: el compartimento
intracelular, que incluye toda el agua contenida dentro de las membranas
celulares; y el compartimento extracelular, que incluye toda el agua que se
encuentra fuera de las membranas celulares. El agua anatómica
extracelular está subdividida en el plasma, (el compartimento de agua
intravascular) y el fluido intersticial.
4. ¿Qué cantidad de agua necesita una persona para vivir?
Si una persona pierde 10% del agua de su cuerpo, su vida
está en situación de riesgo, si pierde el 20%, la condición
es tan grave que puede llevarla a la muerte. La cantidad de
agua que debe ingerir diariamente una persona, debe
representar por lo menos el 3% de su peso, esto significa
que el promedio necesario de agua por persona es de
aproximadamente 2 litros por día.
5.
El agua ayuda a:
La digestión de los alimentos
La absorción, transporte y uso de los nutrientes
La eliminación de desechos del cuerpo a través de la orina
La regulación de la temperatura corporal.
•El agua participa en las reacciones metabólicas
El agua participa en muchas reacciones químicas como, por ejemplo, en la
desaminación oxidativa o en el ciclo de Krebs para la producción de ATP
(adenosina trifosfato – energía para la célula).
6.
7. El agua es necesaria para el
crecimiento
El porcentaje de agua versus el peso corporal varía de acuerdo a
la edad y al sexo. El agua acompaña a los seres humanos en toda
su evolución.
8. DESHIDRATACION
La deshidratación es una de las principales y más comunes causas de fatiga en
el ejercicio, aunque es una de las más prevenibles. Algunas de las alteraciones
que provoca son:
Trastornos gastrointestinales.
Aumento de la frecuencia cardíaca.
Fatiga muscular y baja del rendimiento.
Descenso del flujo sanguíneo en la piel y en el riñón (por eso la orina es
oscura).
Enlentecimiento del vaciamiento gástrico (provocando malestar).
Alteración de la capacidad cognitiva.
Dolor de cabeza.
Pérdida de apetito.
Enlentecimiento de la recuperación.
Calambres (producto de la combinación de la fatiga muscular, la
deshidratación y las grandes pérdidas de sodio).
No hay que guiarse por la sed, ya que aparece cuando ya estamos deshidratados.
9.
10.
11. Hiperhidratación
Se conoce como hiperhidratación o Intoxicación por
agua al síndrome y cuadro clínico que ocurre cuando hay
un hiperexceso de agua en el cuerpo.
Aparece cuando se consume más agua de la que se puede
eliminar. En condiciones normales, una persona sana en
la que la hipófisis, los riñones y el corazón funcionan sin
problemas puede beber hasta 7.5 litros de agua al día, a
razón de 1.5 litros (máximo) por hora. La
hiperhidratación también se conoce como intoxicación
por agua.
Si se superan esos valores, se produce una excesiva
dilución del sodio en la sangre (hiponatremia) y se deja
de producir la hormona antidiurética. En casos
extremos, con niveles de sodio inferiores a 100
mmol/l,
se
pueden
producir
edemas
cerebrales irreversibles, comas, o incluso morir por
sobrepresión del cerebro al bulbo raquídeo, ya que el
cerebro y su anexos son los que más se ven afectados.
En ocasiones, la hiperhidratación está relacionada con el
uso de drogas, en particular con el éxtasis
12.
13.
Los
electrolitos
son
minerales
necesarios para el correcto desarrollo de
determinadas funciones de las células.
Los
electrolitos
se
ingieren
principalmente con los alimentos y los
líquidos de la dieta y se eliminan, en su
mayor
parte,
a
través
de
los riñones, pero también con el sistema
digestivo y la piel.
Cada electrolito está distribuido de
forma diferente en el cuerpo. Algunos
electrolitos predominan en las células
(intracelulares), mientras que otros
circulan principalmente en el flujo
sanguíneo (extracelulares) y están fuera
de las células.
Si el cuerpo absorbe o elimina
demasiados
electrolitos
existe
un desequilibrio electrolítico (en forma
de deficiencia o exceso de electrolitos).
Esto significa que el equilibrio
electrolítico ha sufrido un trastorno. Las
causas comunes del exceso o defecto de
electrolitos en el cuerpo incluyen daños
renales, diarrea o vómitos.
Electrolito
Rango normal
Sodio (Na+)
135 – 145 mmol/l
Cloro (Cl-)
96 – 110 mmol/l
Potasio (K+)
3,8 – 5,2 mmol/l
Calcio (Ca2+)
2,0 –2, 6 mmol/l
Fosfato (PO43-)
0,84 – 1,45 mmol/l
Magnesio (Mg2+)
0,73 – 1,06 mmol/l
14. FUNCIONES
Juegan un papel importante en el mantenimiento del balance
hídrico y están involucrados en la actividad eléctrica de las células
musculares y nerviosas.
Los diferentes niveles de concentración de electrolitos les permite
penetrar las membranas celulares para cumplir con el normal
funcionamiento del cuerpo. Por ejemplo, la difusión de iones a
través de un espacio entre las células nerviosas provoca una señal
química que fluye de una célula a otra a través del sistema nervioso.
Así es como tu cuerpo se comunica, provocando funciones motoras
y respuestas sensoriales. Los músculos se contraen en una manera
similar: la acción potencial de una señal se propaga a través de la
activación de los canales de sodio a lo largo de las fibras
musculares. Estos canales permiten a los iones entrar a las células.
Cuando la acción potencial alcanza a la neurona motora, tu
músculo es capaz de contraerse.
