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Qué es una empresa: Manual del Participante
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Qué es una empresa: Manual del Participante
1.
Qué es una empresa Manual
del Participante
2.
Manual del Participante Derechos
Reservados © por Grupo Bimbo S.A. de C.V. 2007 Prolongación Paseo de la Reforma No. 1000, Col. Peña Blanca Santa Fe Del. Álvaro Obregón C.P. 01210 México D.F. El contenido de este Programa fue elaborado y diseñado por la Dirección de Personal Gerencia Corporativa de Desarrollo de Personal Viñetas Historia de la actividad productiva: Juan Manuel Pérez Duarte Juan Ignacio Pérez Duarte Página 1 © Derechos Reservados
3.
Qué es una
empresa Índice Página Introducción 3 Parte 1 : La evolución de la empresa Historia de la actividad productiva Parte 2: Entendiendo la empresa Conceptos básicos de la empresa Organización de la empresa y efecto multiplicador Inversión y riesgo Midiendo los resultados Parte 3: Viviendo la empresa Práctica en equipos Reflexión sobre el aprendizaje Plan de mejora Parte 4: Importancia de la empresa en la sociedad La empresa, motor de la economía Modelo económico en el que se desarrollan las empresas Parte 5: La empresa que queremos construir Aplicando lo aprendido a tu empresa 5 6 12 13 17 22 24 26 27 30 31 32 33 35 38 39 Síntesis 40 Página 2 © Derechos Reservados
4.
Manual del Participante Página
3 Introducción ¿De qué trata este curso? Este curso brinda una visión general de lo que es una empresa, su funcionamiento, problemática y la manera en que se logran sus resultados. Objetivos Este curso tiene como objetivos que: • A través de la participación activa en el curso, cada asistente será capaz de analizar y entender una empresa. Esto lo logrará al estudiar los elementos que intervienen en la actividad productiva, su evolución y características en una empresa. • Durante el curso, los participantes vivirán una empresa desde dentro para comprender su funcionamiento y su problemática, cómo se forman sus costos y la manera en que las ventas afectan a los resultados. • Al finalizar el curso, el participante tendrá una visión más clara de la empresa y será capaz de deducir el papel que ésta tiene en la vida y el desarrollo de la comunidad, favoreciendo el proceso de identificación y compromiso de las personas con la actividad de una empresa, cualquiera que ésta sea. Contenido El curso está dividido en cinco partes: © Derechos Reservados Qué es una empresa 1. La evolución de la empresa 2. Entendiendo la empresa 3. Viviendo la empresa 4. Importancia de la empresa en la sociedad 5. La empresa que queremos construir
5.
Qué es una
empresa ¿Cómo usar el manual del participante? El manual del participante está diseñado para que se visualicen las partes que en él se encuentran. Cada una de estas partes corresponde a un objetivo dentro del proceso de aprendizaje: Iconos Sección del manual Lograr la Contenido Comprensión Ejercicios © Derechos Reservados Construcción del aprendizaje Reflexión Reflexión sobre aprendizaje Síntesis Construcción del aprendizaje Página 4
6.
Manual del Participante Página
5 © Derechos Reservados 1 La evolución de la empresa Historia de la actividad productiva
7.
Qué es una
empresa Historia de la actividad productiva Una de las manifestaciones del hombre como un ser distinto y superior, desde las épocas más remotas, además de su capacidad intelectual y su lenguaje, fue su trabajo creativo. El trabajo creativo Orígenes de la actividad productiva La historia de la actividad productiva empieza cuando el hombre prehistórico utiliza su creatividad e implementa algunas herramientas para satisfacer sus necesidades, transformando la naturaleza y adaptándola a las características que requería el hombre. Trabajo individual En un principio el hombre era nómada, es decir, se desplazaba de un lugar a otro en busca de sustento y de refugio. En este período, el trabajo era principalmente de tipo individual, requiriendo gran esfuerzo y destreza para llevarlo a cabo, desde la elaboración de sus utensilios, hasta la persecución y caza de los animales de mediano tamaño. Esto permitió al hombre satisfacer sus necesidades y bastarse por sí mismo; aunque si no tenía las aptitudes necesarias, perecía. Descubrimiento del fuego e invención de herramientas En este período el hombre descubre el fuego e inventa algunas herramientas, tales como la palanca y la rueda, las que combinadas facilitaron las actividades productivas de las personas. Página 6 © Derechos Reservados
8.
Manual del Participante Página
7 Primeras agrupaciones Al descubrir que la tierra podía ser cultivada, y que no requería desplazarse para conseguir sus alimentos, entonces el hombre se volvió sedentario, es decir, se estableció en un lugar fijo y permaneció en él por largos períodos. Los pequeños grupos, llamados clanes, crecieron y se hicieron tribus, permitiendo esta unión de fuerzas emprender actividades de mayores dimensiones como la cacería de grandes animales. Trabajo colectivo Este tipo de acciones requirió de un trabajo colectivo, que, aunque en forma rudimentaria, tuvo una organización y cierta división del trabajo, la que aprovechó mejor las habilidades de cada individuo: fuerza, habilidad y olfato entre los cazadores; habilidad para curtir y cortar pieles, el cuidado de los niños y labores sencillas del campo entre los que se quedaban en las aldeas. © Derechos Reservados
9.
Qué es una
empresa Consecuencias de la evolución del trabajo colectivo La evolución de este tipo de trabajo acarreó varias consecuencias: 1) La posibilidad de obtener un excedente en la producción, y con esto, el intercambio de bienes entre los integrantes de una aldea, y luego entre aldeas cercanas, lo que evolucionó en comercio. 2) La posibilidad de dedicarse a labores que requerían de habilidades específicas, originándose así el proceso artesanal. Fue en la edad media cuando varios de estos artesanos decidieron reunirse. Esta unión, llamada gremio, alivió algunos de los problemas a que se enfrentaban los miembros si trabajaban aisladamente, proporcionando las siguientes ventajas: Agrupaciones en torno al trabajo • Mayor disponibilidad de materias primas. • Apoyo entre miembros del gremio. • Acceso a ciertas herramientas y conocimientos propios del gremio. • Posibilidad de ofrecer una mayor variedad y cantidad de productos. © Derechos Reservados Mejoras en los medios de producción Durante miles de años, las herramientas fueron prácticamente las mismas, y la energía que las movía era fundamentalmente la del hombre y eventualmente la de los animales. Fue hasta la edad media que evolucionaron los medios de producción. En este tiempo el hombre descubre que sí podía aplicar diferentes fuentes de energía para realizar más fácil y eficientemente el trabajo. El viento y el agua de los ríos, usados adecuadamente podían aligerar las tareas más pesadas. Las principales actividades que se beneficiaron de estas innovaciones fueron la minería, la producción textil y el proceso de granos en general. Página 8
10.
Manual del Participante Página
9 Consecuencias de las innovaciones en la producción Entre las consecuencias más importantes de estas innovaciones están las siguientes: 1) La población productiva se concentró cerca de los lugares en donde podía disponer de agua suficiente para mover sus máquinas. 2) Tal vez la más importante para la evolución de la actividad productiva: el hombre vio que podía hacer mejor y más fácilmente sus tareas, lo que inició una carrera hacia la mecanización. Con las mejoras en los medios de producción se vieron beneficiados tanto los productores como los consumidores. © Derechos Reservados Innovaciones tecnológicas El invento de la máquina de vapor fue el arranque de la carrera hacia la eficiencia, favoreciendo los procesos que dieron lugar a la llamada revolución industrial, en donde: • se rompe el esquema antiguo de organización del trabajo, • cambian drásticamente las condiciones de empleo y • surgen nuevas características en la comunidad, a la que se visualiza como sociedad de consumidores. Mejores métodos de producción Mayor eficiencia Mayor cantidad de bienes disponibles Costo más accesible Mayor demanda
11.
Qué es una
empresa Las nuevas máquinas, aunque más eficientes, no estaban al acceso de cualquier individuo que deseara trabajar, sobre todo porque su costo era muy elevado. Por esta razón surge el inversionista, quien es una persona cuyos ahorros son suficientes para adquirir la maquinaria y ponerla al acceso de los trabajadores, quienes aportan sus conocimientos y habilidades para hacerla funcionar. La unión de estos dos grupos da origen a la empresa moderna. Origen de la empresa moderna Características y organización Debido al crecimiento en el número de trabajadores en la empresa moderna, la estructura y la ejecución de las tareas en se volvió compleja, por lo que fue necesario: • un grupo de personas designadas para supervisar la operación, y • por otra parte un grupo adicional que administrara los bienes, de modo que el rendimiento de la inversión fuera el más adecuado. En la revolución industrial se comenzaron a dar situaciones de trabajo semiesclavizantes, por lo que más adelante surgieron movimientos sociales que dieron origen a la unión de trabajadores quienes reclamaban mejores condiciones de trabajo a los dueños de las empresas. Evolución de las condiciones de trabajo Al no encontrar acuerdos entre ambas partes, surge la intervención del estado como moderador, que ayuda a establecer acuerdos que evolucionaron en leyes laborales para restablecer así condiciones de trabajo dignas del ser humano en la empresa. Página 10 © Derechos Reservados
12.
Manual del Participante Página
11 La empresa actual necesita considerar a sus trabajadores como un ser libre, con dignidad y que a través de su aportación puede satisfacer sus necesidades, pero sobre todo lograr su desarrollo a través del desempeño de su actividad. La empresa actual Haciendo el recuento, desde la prehistoria hasta nuestros días, el hombre ha sido impulsado por una necesidad. Esquema del trabajo En todos los trabajos, por complicados que sean, podemos encontrar el siguiente esquema: © Derechos Reservados NECESIDAD RECURSOS ESFUERZO + HERRAMIENTAS SATISFACTORES
13.
Qué es una
empresa © Derechos Reservados 2 Entendiendo la empresa Conceptos básicos de la empresa Organización de la empresa y efecto multiplicador Inversión y riesgo Midiendo los resultados Página 12
14.
Manual del Participante Página
13 © Derechos Reservados Conceptos básicos de la empresa Introducción Esta sección explica el concepto de empresa así como distintos factores que están directamente involucrados con ella. Definición de empresa Es un conjunto de personas unidas con el fin de producir bienes y servicios de calidad que satisfagan las necesidades de la sociedad, obteniendo así una utilidad haciendo una organización rentable. Razón de ser Una empresa puede nacer y crecer cuando su propósito es servir. Servir a las personas estando atento a las necesidades de los clientes y consumidores. Fines de la empresa La empresa tiene distintos fines, estos son externos e internos y a su vez sociales y económicos generando un círculo virtuoso, tal como se explica en el siguiente cuadro: Fines económicos Fines sociales Externo Satisfacer las necesidades de la sociedad proporcionándole bienes o servicios de calidad. Externo Contribuir a la superación y desarrollo de la comunidad, a su bien ser social. Interno Generar una utilidad o un valor agregado con el que todos los integrantes de la empresa puedan conseguir lo necesario para su bienestar y progreso: Interno Contribuir a la superación y desarrollo de sus integrantes, a su bien ser. círculo virtuoso - sueldos - prestaciones - seguridad - dividendos
15.
Qué es una
empresa En una empresa participan distintos grupos, todos con una función importante y específica: Principales actores de la empresa Colaboradores Son aquellas personas que colaboran con la empresa, aportando su trabajo, conocimiento y habilidades para logro de los objetivos. Accionistas Son quienes aportan el Capital para la creación y desarrollo de la empresa. Proveedores Son quienes proveen de materias primas o servicios necesarios para hacer posible la elaboración de los productos o servicios finales que la empresa ofrece. Clientes Es a quienes van dirigidos nuestros esfuerzos, son ellos quienes dan crecimiento a la empresa mediante su preferencia. Competidores Son empresas que ofrecen el mismo producto o servicio que nosotros en un mismo mercado, y que de manera indirecta contribuyen a impulsar en la empresa la mejora continua. Consumidores Son todas aquellas personas que van a gozar de nuestro producto o servicio. Sociedad Es la comunidad en la que nos desenvolvemos. “LA EMPRESA COMO UNA COMUNIDAD DE PERSONAS” © Derechos Reservados Página 14
16.
Manual del Participante Página
15 Conceptos básicos Los siguientes conceptos nos ayudarán a entender mejor el funcionamiento de la empresa. Ahorro Es todo aquello que una persona guarda para su uso futuro. Son los bienes o dinero ahorrados colocados para utilizarse en la producción de otros bienes. Hay dos tipos de capital: el capital físico que son los bienes y equipo, y el capital como dinero. Capital Inversión Es el acto de activar el ahorro propio o de otros en cualquier negocio, arriesgándolo. © Derechos Reservados Esfuerzo Es la aplicación inteligente de la energía física y mental al trabajo. Son los resultados de la transformación que realiza el hombre, por medio de su esfuerzo, de los materiales naturales y/o elaborados. A través de estos productos terminados, el hombre satisface sus necesidades. El producto puede ser un bien material o un servicio. Productos o Satisfactores Riesgo Es la posibilidad de que no se produzcan ganancias, se pierda dinero, o lo invertido. Fracaso de la empresa. Rendimiento Es el beneficio que se recibe sobre el monto de lo invertido. Es el indicador del crecimiento del capital. Se calcula dividiendo la utilidad neta obtenida, entre el capital invertido.
17.
Qué es una
empresa Es el instrumento inventado por el hombre para facilitar el intercambio de productos y servicios. Dinero Riqueza Es la cantidad y calidad de los recursos, productos y servicios disponibles: no es la cantidad de dinero. © Derechos Reservados Utilidad neta Es la cantidad que queda después de restarle a los ingresos, todos los gastos que se efectuaron y los impuestos. Esta utilidad se expresa en cantidades de dinero y en porcentajes sobre el monto de la venta, y puede variar de acuerdo al rendimiento deseado del capital y el tipo de empresa de que se trate. Productividad Es la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. Página 16
18.
Manual del Participante Página
17 Organización de la empresa y efecto multiplicador Organización y coordinación en la empresa La empresa es un organismo vivo y complejo, son muchos los actores que participan en ella; no puede ser considerada como un ente aislado de la sociedad, sino particularmente activo de la misma. Para operar, requiere de cierto tipo de organización y coordinación de sus partes; el trabajo en la empresa tiene ciertas características particulares como lo es la división del trabajo a través de distintos procesos y la especialización. Efecto multiplicador Si a un grupo de personas lo organizamos, distribuimos su trabajo aprovechando sus habilidades, les proporcionamos herramienta adecuada y controlamos sus actividades, entonces se logra en ellos un efecto multiplicador, donde, por ejemplo: 4 personas producirán más de 4 X N productos. Organización Supervisión Administración © Derechos Reservados
19.
Qué es una
empresa ¿Qué se hace con el excedente? En una empresa se estima teóricamente la producción individual y se le retribuye. El excedente va a pagar lo que produjo realmente el efecto: maquinaria, operación, supervisión y administración, y el excedente llamado utilidad, retribuye el riesgo del capital. La sociedad necesita y exige más satisfactores, por lo que no permitirá que la empresa productiva desaparezca. Si no se obtuvieran excedentes, nadie pondría su dinero para perderlo en pagar la operación, supervisión y la administración. © Derechos Reservados Este efecto es el que justifica la aparición y permanencia de la empresa como entidad productiva. Administración Operación Utilidad Supervisión Maquinaria Saber identificar cómo se integra o estructura una empresa con base en los recursos con los que cuenta y a partir de los procesos en los cuáles se organiza, permite comprender de qué manera contribuye cada persona para generar valor dentro de una organización. Generando valor La generación de valor va en función a la eficiencia con la que se utilizan los recursos que están asignados a los procesos donde cada persona participa. Página 18
20.
Manual del Participante Página
19 ¿Qué es un recurso? La palabra recurso tiene la misma raíz latina que «recurrir» y «recurrente», ampliando su significado, un recurso es aquel elemento que me proporciona un beneficio y del cual tengo la responsabilidad de utilizar productivamente, de reponerlo y mantenerlo vigente durante el tiempo que me siga dando el beneficio. Los recursos pueden ser de tipo: • material, • financieros o • tecnológicos. ¿Qué es un proceso? Un proceso es una serie ordenada y secuencial de actividades organizadas de tal manera que dan como resultado un producto o servicio. Está compuesto por 3 momentos: insumos, actividades y productos o servicios. Proceso Actividades Producto o Servicio ResultadoInsumo Materia prima Algunos ejemplos de acciones que generan valor son:Acciones que generan valor • Reducir las pérdidas de material. • Controlar gastos. • Aumentar ingresos. • Mantener los inventarios a un nivel suficiente. • Hacer eficiente el costo de la cadena de suministro. • Administrar las cuentas por cobrar. • Negociar el pago de las cuentas por pagar sin caer en mora. • Eliminar gradualmente activos que no produzcan un rendimiento adecuado. • Eliminar retrabajos y desperdicios. © Derechos Reservados
21.
Qué es una
empresa La empresa y la rentabilidad La empresa necesita ser rentable, pues la rentabilidad es el oxígeno que le permite seguir viviendo. La rentabilidad se puede explicar de la siguiente manera:¿Qué se entiende por rentabilidad? Tengo dos autos con 1 litro de gasolina… © Derechos Reservados a. El primero recorre 6 metros. b. El segundo recorre 12 metros. ¿Cuál utilizó la gasolina en forma más productiva? Dos niños hacen su tarea… a. El primero termina en media hora. b. El segundo termina en una hora. ¿Cuál utilizó el tiempo en forma más productiva? Tengo dos equipos dos equipos dosificadores… a. El primero utiliza 80 kilos en un turno b. El segundo utiliza 45 kilos en un turno ¿Cuál utilizó las materias primas en forma más productiva? ¿Pero qué pasa en la empresa? La empresa utiliza muchos recursos: • Edificios • Maquinaria • Tiempo • Materias primas • Vehículos • Equipo • Mobiliario, etc. ¿Cómo podría medirse la productividad conjunta de todos estos insumos? A través de la: “Rentabilidad” Dinero Utilizado vs. Dinero Producido Página 20
22.
Manual del Participante Página
21 ¿A quién le interesa que una empresa sea rentable? Son muchos los interesados en que una empresa sea rentable: • Accionistas: porque sólo una empresa rentable es atractiva para invertir. • Colaboradores: porque sólo una empresa rentable es capaz de sobrevivir. • Clientes: porque sólo una empresa rentable puede proveer bienes y servicios de calidad a buen precio. • Proveedores: porque sólo una empresa rentable puede ser un buen cliente. • Sociedad: porque sólo una empresa rentable puede servir a la sociedad. • Gobierno: porque sólo una empresa rentable puede contribuir de manera estable al funcionamiento del estado. Entonces, ¿como se logra la rentabilidad? La respuesta es muy sencilla: “Fabricando bien los productos, distribuyéndolos de manera eficiente, reduciendo el nivel de inventarios, disminuyendo las devoluciones y aprovechando de la mejor manera los equipos y mobiliario”. De esta manera la empresa consigue ser lo suficientemente rentable para dar los resultados que los distintos públicos esperan de ella. © Derechos Reservados
23.
Qué es una
empresa Inversión y riesgo Cuando se toma la decisión de invertir el ahorro, el inversionista debe tomar en cuenta los siguientes factores: Introducción • monto, • disponibilidad, • rendimiento y • riesgo. Monto Es la cantidad de dinero que se invertirá. Entre mayor sea el monto, mayores y más atractivos serán los rendimientos. Disponibilidad Se refiere a la facilidad con la que la persona puede tener acceso a su dinero, es decir, el plazo al que lo dejará a cargo de la institución. Entre menor sea el plazo, menores podrían ser los rendimientos. A mayores plazos, es decir, menor disponibilidad, mayor el rendimiento esperado. Riesgo Se dice que una inversión tiene riesgo cuando existe la posibilidad de que el inversionista no recupere la cantidad que ha invertido en ella o no gane lo que esperaba inicialmente. Por lo general este tipo de inversiones tiene rendimientos mayores, una especie de compensación por optar por ellas. Rendimiento El rendimiento depende del tipo de inversión que se realice. Hay rendimientos fijos y rendimientos variables. En el primer caso, se establece desde que la persona hace el contrato con la institución, por ejemplo el banco. En el segundo caso, el rendimiento está sujeto a los cambios en el mercado, inflación, tipo de cambio, etc., como es el caso de invertir en una empresa. Cuando se opta por invertir el dinero en la empresa, el inversionista está asumiendo las siguientes condiciones: La empresa como forma de inversión • Un monto considerable. • Baja disponibilidad. • Riesgo alto. • Mayor rendimiento. Página 22 © Derechos Reservados
24.
Manual del Participante Página
23 Cuando se opta por abrir una cuenta de ahorro en el banco con una tasa de interés garantizada, se arriesga mucho menos que cuando se opta por invertir en una empresa. ¿Qué pasa si el inversionista no obtiene el rendimiento esperado? Por esta misma razón también el rendimiento que se espera en la empresa es mucho mayor que una cuenta bancaria, esto para compensar el riesgo que conlleva. Si el inversionista no estuviera obteniendo el rendimiento esperado en la empresa, se vería en la necesidad de decidir entre seguir perdiendo o retirar su dinero e invertirlo en un lugar diferente. La fórmula para calcular el rendimiento es dividir la utilidad neta entre el capital invertido: ¿Cómo calcular el rendimiento? Rendimiento = Utilidad Neta / Capital Rendimiento y utilidad neta El rendimiento está íntimamente ligado con la utilidad neta, pero además está en relación con el monto del capital invertido. De este modo, dos inversiones iguales pueden tener utilidad y rendimientos diferentes. Por ejemplo: Empresa “A” Empresa “B” Capital $2000.00 $2000.00 Utilidad neta $400.00 $100.00 Rendimiento 20% 5% Conclusión “Lo que hace atractiva a una inversión, no son las utilidades en sí mismas, sino el rendimiento que producen sobre el capital invertido.” © Derechos Reservados
25.
Qué es una
empresa Midiendo los resultados Introducción De acuerdo a estas definiciones, para llegar a un rendimiento aceptable, cualquier empresa debe tener una utilidad neta suficiente. Con el fin de obtenerla, se deberán realizar ciertos gastos: los que sean necesarios para conseguir los objetivos de ventas de la mencionada empresa, además de aquellos requeridos para el control de la actividad productiva. Tipos de egresos Estos gastos, también llamados egresos o salidas, se clasifican en dos tipos básicos: • fijos y • variables. Gastos Variables Los gastos variables son aquellos que cambian de acuerdo a la cantidad de artículos producidos/vendidos, o de servicios prestados. Si la producción aumenta, los gastos también, y si baja ocurre lo mismo con los gastos variables. Gastos Fijos Por el contrario, los gastos fijos no guardan relación con la cantidad de artículos producidos/vendidos permanecen constantes aún cuando no haya producción o ventas. Utilidad bruta A la diferencia entre lo que se obtuvo por la venta y lo que se gastó se le conoce como utilidad bruta. Utilidad neta A la utilidad bruta deben aplicarse los impuestos correspondientes y el factor de participación de utilidades. La cantidad remanente es la utilidad neta. Estado de resultados La relación de estas cantidades, expresadas en forma ordenada se conoce como estado de resultados. Página 24 © Derechos Reservados
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Manual del Participante La
siguiente tabla nos ayuda a hacer un comparativo de empresas con misma inversión y distintos gastos y ventas. Análisis de los resultados resa “A” EmEmp presa “B” Inversión $2000 a $4,000 VeVent nta $3,600 Gasto Materi Envolt Comisi Total g 1,650 300 200 2,150 1,650 350 180 2,180 s variables as primas uras ones astos variables Gasto Renta Salari Depre Otros Total g 80 900 100 103 1,183 80 900 100 174 1,254 s fijos s os y prestaciones ciaciones gastos astos fijos TOTA 3,333 3,434L GASTOS Utilida (antes 667 166 d bruta de ISR y PTU) 40% I (267) (66)SR y PTU UTILID 400 100AD NETA 20% 5%RENDIMIENTO Página 25 © Derechos Reservados
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empresa © Derechos Reservados 3 Viviendo la empresa Práctica en equipos Reflexión sobre el aprendizaje Plan de mejora Página 26
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27 Práctica en equipos Formas parte de una empresa que se dedica a la fabricación de suéteres. Introducción Objetivo Tu objetivo es hacer una empresa rentable, para lo que deberás fabricar tus productos partiendo de los principios de la “estrella de la competitividad”, de modo que se vendan y así obtener el mejor rendimiento de la inversión. Mecánica El ejercicio está dividido en cuatro etapas: 1. Organización 2. Producción 3. Venta 4. Resultados 1. Etapa de Organización En esta etapa se realizarán 3 actividades: 1. Elegir el nombre de su empresa. 2. Asignar funciones entre los miembros. 3. Realizar la planeación. NOMBRE DE LA EMPRESA: FUNCIONES: • Gerente General: dirigirá al equipo y se encargará de la administración financiera. • Gerente de Producción: dirigirá la mejor forma de producir con la mejor calidad y el menor costo. • Gerente de Compras: hará la compra de las materias primas, equipo y publicidad necesarios. • Gerente de Diseño: dirigirá la decoración de los suéteres y definirá junto con el equipo el estilo de los mismos. • Gerente de Ventas: se hará cargo de la publicidad necesaria y será quien realice la venta directa. En caso de ser menos o más de cinco personas, reasignar los roles. © Derechos Reservados
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empresa Planeación • ¿Qué acciones llevarás a cabo para obtener los mejores resultados en el ejercicio? Escribe las acciones correspondientes a cada área. Compras: Producción: Diseño: Publicidad y Ventas: Administración financiera: La empresa tendrá solamente una hora para la etapa de producción. Dentro de este tiempo se debe considerar: 2. Etapa de Producción 1. Compra de materiales. 2. Tiempo de fabricación. 3. Colocación del producto terminado en el exhibidor. Los materiales y apoyos necesarios para la realización del ejercicio serán entregados por el instructor. Página 28 © Derechos Reservados
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29 3. Etapa de Venta Tus productos serán vendidos por un almacén de ropa durante una temporada específica del año (ciclo). Para lograr buenas ventas deberás hacer uso únicamente de: • la calidad, • precios, • servicios o • cualquier otro beneficio para el cliente, así como de las estrategias que consideren convenientes. Competidores: En el mercado existen otros fabricantes de suéteres con los que tu empresa entrará en competencia, ya que venderán sus productos durante la misma temporada y en el mismo almacén. En esta etapa se llevarán a cabo las siguientes actividades: 1. Preparar publicidad (material punto de venta y comerciales). 2. Recepción de los clientes presentando comerciales. 3. Venta al cliente. En el momento de venta es importante llevar el registro de las piezas vendidas para poder completar la siguiente fase. En la etapa de resultados se trabajará en lo siguiente:4. Etapa de Resultados 1. Análisis de los resultados de las empresas. 2. Reflexión sobre el aprendizaje. 3. Plan de mejora. . © Derechos Reservados
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empresa Reflexión sobre el aprendizaje Después de haber vivido la experiencia en este ejercicio, de convertirte en empresario, te invitamos a que reflexiones sobre las siguientes preguntas. Reflexión sobre el aprendizaje • ¿Qué se siente lograr el resultado esperado? © Derechos Reservados • ¿Qué se siente no lograr el resultado esperado? • ¿Qué se puede aprender con este ejercicio? Página 30
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31 Plan de mejora Ahora te invitamos a realizar un Plan de Mejora, imagínate que tienes la oportunidad de volver a hacer todo de nuevo. Con base en tu experiencia anterior, contesta las siguientes preguntas: Plan de mejora • ¿Qué acciones pueden mejorar los resultados anteriores? Compras: Producción: Diseño: Publicidad y Ventas: Administración financiera: © Derechos Reservados
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empresa © Derechos Reservados 4 Importancia de la empresa en la sociedad La empresa, motor de la economía Modelo económico en el que se desarrollan las empresas Página 32
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33 © Derechos Reservados La empresa, motor de la economía Introducción No siempre nos ponemos a pensar en todo lo que significa que hoy en día, contemos con miles de empresas a nuestro alrededor. Por lo mismo es importante que reflexionemos acerca de cuál es el papel que juegan las empresas en la sociedad actual, cualquiera que ésta sea. Y ¿si no hubiera empresas? Imaginemos por un momento que no hubiera empresas ¿qué pasaría? Tan simple y catastrófico como que no habría productos o servicios para satisfacer nuestras necesidades, no habría empleos, no habría ingresos. ¡Un verdadero caos! ¿Cuál es la función más importante de las empresas? La función más importante de las empresas es crear riqueza, la cual no es simplemente el dinero sino la abundancia de bienes y servicios de calidad disponibles para la sociedad. La verdadera riqueza son los bienes y servicios de los que puede disponer la sociedad para satisfacer sus necesidades; el dinero es solo un medio. Nuevamente imaginemos que estamos perdidos en una isla desierta en la que encontramos arcones llenos de joyas y monedas de oro; ¿para qué nos servirían si no podemos adquirir los bienes y servicios que necesitamos? La empresa, institución vital “La empresa es una institución vital para la vida en sociedad”. Entendemos por vital el que sin ella, la sociedad como la concebimos no puede existir. La empresa ha venido configurándose a través de los tiempos, hasta convertirse en la base y motor de la economía, del progreso, y de la tecnología, todos ellos medios insustituibles para un objetivo fundamental que es el desarrollo social.
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Qué es una
empresa Beneficios que brinda la empresa a la sociedad La empresa trae los siguientes beneficios a la sociedad: b. Es la principal creadora de empleo, de valor agregado y de nuevas tecnologías. c. Además de la escuela y la universidad, la empresa es la responsable de la capacitación de millones de personas, es el principal agente económico y es foco de innovación y creatividad. d. La empresa es determinante en el cambio de estilo de vida de las naciones y factor insustituible en la creación de riqueza, piedra angular de la economía. La empresa es la principal responsable de las condiciones de vida que privan en el mundo entero. “La empresa es el motor de la vida socioeconómica de un país y conforma la clase de vida que tienen sus habitantes”. Roberto Servitje Sendra: Proyección de la empresa y del empresario Página 34 © Derechos Reservados
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35 Modelo económico en el que se desarrollan las empresas Introducción Hemos mencionado que las empresas son el principal motor de la economía en las naciones. Por lo tanto es importante entender qué se entiende por economía y por modelos económicos. Es la forma en la que decidimos producir, asignar, y utilizar los bienes y servicios que los seres humanos necesitamos. ¿Qué es economía? Por ejemplo, imaginemos a unos padres de familia como los “ecónomos” de su hogar, es decir, los que administran los bienes de su hogar: ellos deciden qué bienes y servicios producen o adquieren de acuerdo a las necesidades de la familia y los recursos con los que cuentan. En el mundo actual hay diferentes tipos de economías o modelos económicos, y éstos se refieren a diferentes formas de administrar los recursos de una nación. Modelos económicos Economía de libre mercado o capitalista. Economía de mercado controlado o centralizado. Economía mixta. Economía de libre mercado con responsabilidad social. Nosotros vivimos en una economía llamada de libre mercado o capitalista que en general debería tener las siguientes características: Economía de libre mercado El precio de cada bien o servicio es acordado por el consentimiento mutuo de los vendedores y de los compradores sin coerción ni fraude, de tal manera que todas las transacciones sean moralmente voluntarias. La oferta y la demanda de bienes y servicios dentro de un mercado determinan qué es lo que se produce, quién obtiene qué y a qué precio. Se da la apertura comercial (globalización), la competencia que favorece al consumidor, la multitud de opciones de compra, de ahorro o de inversión. Las personas pueden decidir a qué dedicarse o qué negocio o trabajo efectuar. Hay individuos y empresas emprendedoras, por lo que los medios de producción son privados o propiedad corporativa y son operados en función del beneficio y ganancias. © Derechos Reservados
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Qué es una
empresa Economía de mercado controlado o centralizado Hay otros tipos de economías en donde se da un mercado controlado o centralizado, es decir, en donde un centro, llamado gobierno o estado toma las decisiones económicas que permitirán producir bienes y servicios a fin de que la sociedad pueda sobrevivir. Este centro es el que decidirá qué producir, a quién distribuir, cuánto asignar a cada persona, a qué precio, y organizará la fuerza de trabajo para colocar a cada persona en un punto de la maquinaria estatal de producción. En ese tipo de economía no se da la propiedad privada de los medios de producción, ni la competencia, ni la apertura comercial. Economía mixta También existe un modelo de economía mixta que sería una combinación de libre mercado y centralizada. Sea el tipo de economía que sea, la empresa seguirá jugando el mismo papel: ser el motor de la misma pero con ventajas y limitaciones de acuerdo al tipo de sistema económico elegido. Tal es el caso de China, que de ser un país de economía centralizada, se ha tenido que abrir al libre mercado. Economía de libre mercado con responsabilidad social Otro modelo más es el de la economía de libre mercado con responsabilidad social, donde se promueven las siguientes prácticas: 1. Propiedad privada de los medios de producción y seguridad en los derechos de propiedad. 2. Libertad de emprender, de competir y de intercambiar bienes y servicios, dentro y fuera de las fronteras nacionales. 3. Satisfacción de las demandas del consumidor, con bienes y servicios lícitos, de la mejor calidad y al menor precio posible. 4. Desaliento a las actividades monopólicas y oligopólicas. 5. Comportamiento invariablemente regido por la ética. 6. Ausencia de controles y reglamentos innecesarios que impidan o inhiban la creación de empresas y la libertad de emprender. 7. Políticas económicas congruentes y consistentes, finanzas públicas sanas y estabilidad monetaria que fomenten la confianza, el ahorro y la inversión. 8. Tasas impositivas lo más bajas posible y distribución equitativa de la carga tributaria mediante la participación del mayor número factible de contribuyentes y el combate a la economía ilegal. 9. Provisión subsidiaria de infraestructura y seguridad social por parte del gobierno en materia de salud, educación y vivienda. 10. Atención urgente, solidaria y subsidiaria del gobierno y de la sociedad a la solución de los problemas de pobreza, marginación y desigualdades extremas. 11. Promoción de mayores y mejores oportunidades de desarrollo que eleven las condiciones de vida de todos. 12. Protección y cuidado del medio ambiente. Página 36 © Derechos Reservados
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37 ¿Qué requieren las empresas? Dentro de un mundo globalizado y fuertemente competitivo, ¿qué requieren las empresas para poder sobrevivir y mantenerse fuertes? La empresa actual tiene que ser: • Eficaz: Producir los bienes y servicios que se esperan de ella. • Eficiente: Producirlos a un costo razonable. • Rentable: Generar un valor agregado que permita la correcta remuneración de todos sus integrantes y así garantizar su permanencia y crecimiento • Creativa: Crear y adaptar nuevas tecnologías y sistemas para lograr continuamente una mayor productividad y prevenir la obsolescencia. • Responsable: Comprometida con la sociedad para preservar los derechos ciudadanos, la salud, bienestar, paz, armonía, preservación del medio ambiente. • Ética: Operar dentro de la justicia y legalidad, cuidando aspectos trascendentes como la calidad, la publicidad, los precios, el servicio y sus responsabilidades financieras, laborales y fiscales. El futuro desarrollo de nuestra sociedad depende en parte de la calidad de sus empresas, pero como al final de cuentas somos las personas quienes formamos las empresas, resulta que la calidad de las empresas está sustentada en la calidad de su gente. Las personas, eje de las empresas Las personas son y deben ser el eje de toda actividad económica. Finalmente la economía es un medio para lograr el desarrollo integral del ser humano, su trascendencia, su crecimiento científico, cultural, tecnológico y espiritual, su calidad de vida, las oportunidades de progreso, etc. ¿Para qué ser una economía fuerte y estable? El desarrollo de una nación, de los seres humanos que la forman, sólo es posible a través de una actividad económica sana, fuerte y estable. © Derechos Reservados
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empresa © Derechos Reservados 5 La empresa que queremos construir Aplicando lo aprendido a tu empresa Página 38
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39 Aplicando lo aprendido a tu empresa Uno de los objetivos importantes de este curso es que puedas aplicar lo que aprendiste en la empresa donde trabajas. Aplicando lo aprendido • ¿Qué fue lo más importante que aprendiste en este curso? • Imagina la empresa en donde ahora trabajas y piensa en ella a futuro. ¿Cómo sería la empresa que quisieras ayudar a construir? • ¿Qué aspectos crees que podrían mejorar en la empresa con tu participación? • Desde la actividad que realizas, ¿qué podrías hacer tú para que en tu empresa mejoraran los resultados que hoy se obtienen? Comparte tus respuestas con tus compañeros. © Derechos Reservados
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Qué es una
empresa Síntesis de “Qué es una empresa” La actividad productiva es el factor desencadenante de la empresa. El hombre encontró grandes ventajas al trabajar de forma colectiva. Actividad productiva Conjunto de personas unidas con el fin de producir bienes y servicios de calidad que satisfagan las necesidades de la sociedad, obteniendo así una utilidad y haciendo una organización rentable. Empresa A muchos les interesa que la empresa sea rentable: Accionistas Colaboradores Clientes Proveedores Sociedad Gobierno La manera en la que se puede decir si la empresa es rentable, es midiendo sus resultados con dos indicadores básicos: Resultados Utilidad Neta Rendimiento El logro de los resultados de una empresa depende del trabajo de todos y cada uno de los que la integran. El futuro del desarrollo de nuestra sociedad depende en parte de la calidad de sus empresas y por lo tanto de la calidad de su gente. Empresa y sociedad El desarrollo de una nación, de los seres humanos que la forman, sólo es posible a través de una actividad económica sana, fuerte y estable. Página 40 © Derechos Reservados
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