El documento presenta información sobre el origen y tipos de chocolate. Explica que el chocolate se obtiene de la mezcla de la pasta y manteca de cacao con azúcar. Su nombre científico significa "alimento de los dioses" y proviene del árbol del cacao. Además, detalla los tipos de chocolate como amargo, con leche y blanco, e indica que el chocolate negro tiene antioxidantes benéficos para la salud.

2. El
Chocolate

3. Presentado por:
Valeria Enríquez Duarte
Y
Chalitza Alejandra Durazo Flores

4. Introducción
• Les hablaremos un poco
sobre lo que es el chocolate
y donde comenzo este rico
dulce.

5. ¿Qué es el
chocolate?
El chocolate ( xocolatl ) es un dulce
que se obtiene mezclando azúcar
con dos productos de las semillas
del cacao: una materia sólida ( la
pasta de cacao ) y una materia
grasa ( la manteca de cacao ).

6. Orígenes del Chocolate
El árbol del cacao
recibe el nombre
científico de
theobroma cacao L.
que significa
"alimento de los
dioses", y proviene
del griego.

7. Tipos de Chocolate
Chocolate en Chocolate con
polvo leche superior
•Chocolate en
cobertura
Chocolate blanco
Chocolate
amargo
Chocolate fondant
•Chocolate
con
avellanas o
almendras

8. Chocolate en la medicina
El chocolate negro tiene
antioxidantes.
Los polifenoles ayudan a prevenir
enfermedades degenerativas, el
envejecimiento de las células e
incluso el cáncer.

9. El chocolate y los estados de
animo.
El chocolate tiene una sustancia
llamada fenitelamina, la cual
disminuye los estados de animo
que tengan que ver en la tristeza en
general, como la angustia o la
depresión, lo que significa, que el
chocolate de da buen humor.

10. Aquí se termina 
Gracias