Este documento resume los principios clave que han llevado al éxito de Starbucks, según Howard Behar. Estos principios incluyen enfocarse en las personas por encima de todo, conocerse a uno mismo y por qué está en su trabajo, escuchar a los clientes y empleados, y actuar con responsabilidad y liderazgo basado en la verdad. El objetivo final es crear una atmósfera agradable donde las personas disfruten no solo de un buen café, sino de la experiencia completa.

1. No es por el café
Los principios de starbucks que
aseguran el éxito
De: Howard Behar
(antología)
Por: Crystal suazo

2. Se trata de las personas; de todas las
personas.
«Todos somos seres humanos»
Ninguno de nosotros es cliente, empleado, gerente o jefe. Somos personas,
somos seres humanos. Hay que tomar una perspectiva acerca que todo lo
que hacemos es de personas para personas, sin etiquetarlo como cliente, sólo
como una persona, así como uno mismo generando una mejor conexión =
mejor servicio.
Entre mejores seres humanos seamos, mejor servicio podremos ofrecerle a
otro ser humano , para que un negocio funcione hay que saber la verdad
para poder transmitirla al cliente.

3. Sepa quién es usted
«use un solo sombrero»
Descubrir la actitud mental en la cual nos sentimos mejor, y tomar un
ejemplo a cerca de un sombrero, identificar el sombrero en el cual nos
sentimos bien con nosotros mismos y con los demás. Y cuando sabe quién es,
todo lo demás llega a ser más fácil, incluso los asuntos más complicados.
El sombrero personal es una metáfora de ser coherentes con nosotros
mismos , hay que ponernos metas para lograr objetivos claros.

4. Sepa por qué está aquí
Hágalo porque es lo correcto, no porque sea
apropiado para su currículo. Cuando sabemos y
valoramos por que estamos aquí, tenemos éxito en
nuestras tareas habituales.
El liderazgo personal consiste en utilizar su
entusiasmo y propósito, asegurándose que sean
coherentes en su trabajo, con titulo o sin él, lo que
más importa es nuestro conocimiento de quienes
somos y por que estamos aquí, sabiendo el motivo
de estar en ese trabajo, empresa o lugar se sabrá
que hacer y hacia donde ir.

5. Piense con independencia
«La persona que barre debería elegir la escoba»
Las personas desean experimentar una sensación de realización en su
trabajo, esto nos hace sentir bien como personas, más no como parte
de una empresa.
Las reglas deben de formularse más como un manual o una receta,
para aligerarlas y cuidar que las personas se sientan presionados a
seguir cierto tipo de actividades, evitando ser ellos mismos. No hay
nada más agradable que sentirse alentado que sentirse alentado ha
hacer las propias habilidades.
La base de una relación laboral es la conversación, para saber qé es lo
que quiere el jefe y el empleado, y mutuamente obtener buenos
resultados y una excelente relación laboral.

6. Desarrolle confianza
«Demuestre interés por las personas que le importan»
Dedicar atención a las personas le mantiene ocupado en lo que realmente
importa, no sólo es cuestión de decir que alguien te importa, hay que
demostrarlo con acciones y hechos. Si no mostramos interés no podremos
llegar a ser un empleado sobresaliente, o un buen jefe.
El interés no se puede fingir, el interés crea confianza. Cando las personas
persiguen nuestro interés como servicio para que ellas estén bien regresarán
una y otra vez. En starbucks no se trata de una buena taza de café, se trata
de saber qué es lo que quiere el cliente para disfrutar de una buena taza de
café.

7. Escuche la verdad
«Las paredes hablan»
La importancia de prestar atención a todas las cosas que los clientes no
podían o no decían, escuchar lo inexpresivo puede ser algo muy difícil de
lograr.
Hay que observar y escuchar las necesidades del cliente ara poderlos
complacer y hacerlos sentir relajados, saber observar y escuchar a los
trabajadores para saber si están o no a gusto en su trabajo. Un empleado
que tenga todo lo que necesite para realizar sus labores será un mejor
empleado.
Hay actitudes que no se pueden ocultar: bienestar , felicidad, alegría tristeza,
disgusto. Hay que saber escuchar sin oír una sola palabra, para poder
descifrar que es lo qué quieren los clientes y empleados; generando mejor
ambiente y una complacencia para el cliente . Hay que buscar la verdad y
demostrar que nos interesa

8. Sea responsable
«solamente la verdad suena como tal»
La verdad es sinónimo de responsabilidad, si se sabe la verdad se asume la
responsabilidad de hacer valer la verdad. Uno de los peores errores de los
lideres es ocultar la verdad, y eludir la responsabilidad con su propio
personal, la gente es capaz de manejar más verdad de la que suponemos.
Para tener una buena comunicación se debe llamar a las cosas por su
nombre, y ser fiel a la verdad . Un empleado al volverse «socio» asume la
responsabilidad de que esa empresa este bien, por que no trabaja bara ella,
es parte de ella.
Hay que ser responsables de nuestros errores , asimilarlos y corregirlos para
que la verdad prevalezca y genere confianza : «Decir la verdad, aunque los
demás no estén de acuerdo

9. Actué
«piense como una persona de acción, y actué como una persona que piensa»
Grandes metas, pensamiento independiente y un interés apasionado en el
personal, y por las personas a las que servimos fueron los pensamientos que
genero Howard Schultz para hacer de starbucks un negocio no del café, si no
para las personas que disfrutan el buen ambiente de ir a tomar una taza de
café. Howard consideraba la música como una extensión del servicio de la
compañía, el complemento perfecto del arte del café, junto con la misión de
inspirar a las personas .

10. Afronte el reto
«Ante todo somos seres humanos»
Nuestros desafíos cotidianos nos estimulan y nos hacen sentir
comprometidos con nuestras etas y propósitos, nos ponen a prueba y nos
enseñan.
Hay que mantener un equilibrio en la vida, como si patináramos en el hielo, si
la cuchilla esta chueca el camino lo esta .
Cuando conocemos nuestros valores podremos enfrentar y experimentar un
terrible dolor emocional, pero en el encontrará el camino que o conducirá
hasta donde quiera llegar, sus valores y principios son la copa para la bebida
que es servida, todo depende de la fuerza interior con que usted afrontará los
acontecimientos.

11. Practique el liderazgo
«El gran ruido y la pequeña voz»
Los lideres son igual que los demás, sólo que un
poco más afortunados.
La persona que tiene vocación de servicio es la
persona más capaz .
Necesitamos equilibrar nuestra pasión con
nuestra mente, nunca olvidar las raíces ni los
orígenes de crear una empresa con servicio al
cliente

12. Atrévase a soñar
«diga «Si» la palabra más poderosa del mundo»
Tan pronto como conseguimos una posición de
autoridad, empezamos a aprender a decir «no»,
en realidad si es la palabra más poderosa, es una
palabra liberadora e inspiradora. Decir si nos
hace sentir bien, decir si es un acto de fe.
El verdadero liderazgo consiste en decir «si» a
las personas.

13. Este libro no es sobre el café… Es sobre todo lo
que conlleva un buen servicio para disfrutar la
atmosfera de un lugar agradable, donde
disfrutar un buen café