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APRENDIZAJE
APRENDIZ:Marnolis Caicedo

INSTRUCTOR: Hugo Jaramillo

12/10/2013
TECNICO EN COCINA

Para el aprendizaje.
¿Qué es Pensamiento Creativo?
¿A qué se refieren las Inteligencias múltiples?
¿Qué es pensamiento Crítico?
¿A qué se refiere el termino Toma de decisiones?
Explique los siguientes términos: Asertividad, Lógica, Coherencia,
Autonomía
¿Qué entiende por Desarrollo Humano Integral?
¿Que lo o la Motiva a hacer lo que hace?
¿Qué entiende por Auto aprendizaje?
¿Cómo define Resiliencia?
¿A qué se refiere el Mejoramiento personal?
¿Cómo entiende esta frase? Construcción colectiva en contextos sociales y
productivos.
RESPUESTAS:
El pensamiento creativo es la capacidad de dejar que su mente cree
pensamientos que resulten diferentes e inusuales. El pensamiento creativo
se desarrolla en torno a una idea fundamental: pensar más allá del ámbito de lo
convencional. Se trata de ser capaces de pensar fuera de lo común y ser
originales en el proceso de creación de ideas.
La teoría de las inteligencias múltiples es un modelo propuesto en su libro de 1983
por Howard Gardner en el que la inteligencia no es vista como algo unitario que agrupa
diferentes capacidades específicas con distinto nivel de generalidad, sino como un conjunto
de inteligencias múltiples, distintas y semi-independientes. Gardner define la inteligencia
como la «capacidad de resolver problemas y/o elaborar productos que sean valiosos en una
o más culturas».

El pensamiento crítico consiste en analizar y evaluar la consistencia de
los razonamientos, en especial aquellas afirmaciones que la sociedad acepta
como verdaderas en el contexto de la vida cotidiana.
Para abordar el tema sobre toma de decisiones debemos de tener en cuenta todos
Y cada uno de los aspectos que ella abarca.
Es importante saber que las decisiones se presentan en todos los niveles de la
Sociedad, sean de mayor o menor incidencia; pero estas implican una acción que
Conlleva a un determinado fin u objetivo propuesto.
Es de gran utilidad conocer que procesos se deben aplicar y abarcar para tomar
Decisiones efectivas. Es por ello que en este trabajo se realiza una investigación

MARNOLIS CAICEDO BONILLA
TECNICO EN COCINA
Basada en autores y textos que se refieren a la toma de decisiones y su Como una
herramienta de uso cotidiano en el estudio de las organizaciones y la
administración.
¿Qué es la asertividad?
Hay quien considera que asertividad y habilidades sociales son términos
sinónimos. Sin embargo, vamos a considerar que la asertividad es solo una parte
de las habilidades sociales, aquella que reúne las conductas y pensamientos que
nos permiten defender los derechos de cada uno sin agredir ni ser agredido.
Que es lógica?
la lógica puede definirse como el conjunto de conocimientos que tienen por objeto
la enunciación de las leyes que rigen los procesos del pensamiento humano así
como los métodos que han de aplicarse al razonamiento y la reflexión para lograr
un sistema de raciocinio que conduzca a resultados que puedan considerarse
como certeros o verdaderos.
La coherencia es una propiedad de los textos bien formados que permite concebirlos
como entidades unitarias, de manera que las diversas ideas secundarias aportan
información relevante para llegar a la idea principal, o tema, de forma que el lector pueda
encontrar el significado global del texto. Así, del mismo modo que los diversos capítulos
de un libro, que vistos por separado tienen significados unitarios, se relacionan entre sí,
también las diversas secciones o párrafos se interrelacionan para formar capítulos, y las
oraciones frases para formar párrafos. La coherencia está estrechamente relacionada con
la cohesión; con la diferencia de que la coherencia es un procedimiento macro textual y la
cohesión es un procedimiento micro textual.
Autonomía
Es la capacidad y disposición a pensar, elegir y actuar de manera independiente, sin
experimentar ansiedad o culpa. La autonomía se expresa en conductas concretas como
realizar actividades de auto atención, visitar lugares sin requerir compulsivamente la
presencia de otros, comprar productos o servicios sin esperar aprobación de otros,
manejar la soledad adecuadamente si fuese necesario o rechazar una invitación grata
pero prescindible.
El Desarrollo Humano Integral consiste en el desarrollo del ser humano en todas
sus dimensiones, considerando todas las áreas que necesita para su realización
como persona y como profesional. Incluye el desarrollo de los criterios, actitudes y
habilidades requeridas para un eficaz desempeño en su carrera profesional.
El Desarrollo Humano Integral incluye la formación en el ser, en el saber y en el
emprender. Todo esto dentro de un marco de profunda conciencia social.

MARNOLIS CAICEDO BONILLA
TECNICO EN COCINA

Me motiva ser técnica en gastronomía para sacar a mi familia adelante y
enseñarle a personas que no pueden estudiar lo que yo he aprendido y es por es
por esto que quiero ser una gran tecnóloga
Lo que yo aprendo de mis experiencias y a esto me refiero a que también aprendo de mis
errores y los afronto para no decir que mis problemas son de las demás personas

El término resiliencia se refiere a la capacidad de los sujetos para sobreponerse a
períodos de dolor emocional y traumas. Cuando un sujeto o grupo (animal o humano) es
capaz de hacerlo, se dice que tiene una resiliencia adecuada, y puede sobreponerse
a contratiempos o incluso resultar fortalecido por éstos. Actualmente la resiliencia se
aborda desde la psicología positiva la cual se centra en las capacidades, valores y
atributos positivos de los seres humanos y no en sus debilidades y patologías, como la
psicología tradicional.
El concepto de resiliencia se corresponde aproximadamente con el término «entereza»

Mejoramiento Personal es el estado que nos ayuda a conseguir objetivos y
disfrutar la vida. Cada individuo debe saber lo que quiere en la vida y el
éxito que necesita lograr.
Como Uds. sabrán, el éxito es una elección propia, es una elección vivir una
mejor calidad de vida, trabajar en más o mejores metas, mantener una
buena salud, manejar el automóvil de tus sueños, vivir en una mejor casa,
tener una linda familia, buscar un mejor trabajo o estudiar para
perfeccionarte, disfrutar de una vida social muy activa y entretenida,
Piensa y elije lo que quieras hacer pero hazlo ahora, no mañana, tu eres el
arquitecto de tu propia vida, tú decides que hacer con tu vida, nadie más
que tú
Para mí esto se refiere a que debemos construir proyectos con personas que
los necesitan y lo pienso hacer por medio de charlas y practica

MARNOLIS CAICEDO BONILLA

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  • 3. TECNICO EN COCINA Basada en autores y textos que se refieren a la toma de decisiones y su Como una herramienta de uso cotidiano en el estudio de las organizaciones y la administración. ¿Qué es la asertividad? Hay quien considera que asertividad y habilidades sociales son términos sinónimos. Sin embargo, vamos a considerar que la asertividad es solo una parte de las habilidades sociales, aquella que reúne las conductas y pensamientos que nos permiten defender los derechos de cada uno sin agredir ni ser agredido. Que es lógica? la lógica puede definirse como el conjunto de conocimientos que tienen por objeto la enunciación de las leyes que rigen los procesos del pensamiento humano así como los métodos que han de aplicarse al razonamiento y la reflexión para lograr un sistema de raciocinio que conduzca a resultados que puedan considerarse como certeros o verdaderos. La coherencia es una propiedad de los textos bien formados que permite concebirlos como entidades unitarias, de manera que las diversas ideas secundarias aportan información relevante para llegar a la idea principal, o tema, de forma que el lector pueda encontrar el significado global del texto. Así, del mismo modo que los diversos capítulos de un libro, que vistos por separado tienen significados unitarios, se relacionan entre sí, también las diversas secciones o párrafos se interrelacionan para formar capítulos, y las oraciones frases para formar párrafos. La coherencia está estrechamente relacionada con la cohesión; con la diferencia de que la coherencia es un procedimiento macro textual y la cohesión es un procedimiento micro textual. Autonomía Es la capacidad y disposición a pensar, elegir y actuar de manera independiente, sin experimentar ansiedad o culpa. La autonomía se expresa en conductas concretas como realizar actividades de auto atención, visitar lugares sin requerir compulsivamente la presencia de otros, comprar productos o servicios sin esperar aprobación de otros, manejar la soledad adecuadamente si fuese necesario o rechazar una invitación grata pero prescindible. El Desarrollo Humano Integral consiste en el desarrollo del ser humano en todas sus dimensiones, considerando todas las áreas que necesita para su realización como persona y como profesional. Incluye el desarrollo de los criterios, actitudes y habilidades requeridas para un eficaz desempeño en su carrera profesional. El Desarrollo Humano Integral incluye la formación en el ser, en el saber y en el emprender. Todo esto dentro de un marco de profunda conciencia social. MARNOLIS CAICEDO BONILLA
  • 4. TECNICO EN COCINA Me motiva ser técnica en gastronomía para sacar a mi familia adelante y enseñarle a personas que no pueden estudiar lo que yo he aprendido y es por es por esto que quiero ser una gran tecnóloga Lo que yo aprendo de mis experiencias y a esto me refiero a que también aprendo de mis errores y los afronto para no decir que mis problemas son de las demás personas El término resiliencia se refiere a la capacidad de los sujetos para sobreponerse a períodos de dolor emocional y traumas. Cuando un sujeto o grupo (animal o humano) es capaz de hacerlo, se dice que tiene una resiliencia adecuada, y puede sobreponerse a contratiempos o incluso resultar fortalecido por éstos. Actualmente la resiliencia se aborda desde la psicología positiva la cual se centra en las capacidades, valores y atributos positivos de los seres humanos y no en sus debilidades y patologías, como la psicología tradicional. El concepto de resiliencia se corresponde aproximadamente con el término «entereza» Mejoramiento Personal es el estado que nos ayuda a conseguir objetivos y disfrutar la vida. Cada individuo debe saber lo que quiere en la vida y el éxito que necesita lograr. Como Uds. sabrán, el éxito es una elección propia, es una elección vivir una mejor calidad de vida, trabajar en más o mejores metas, mantener una buena salud, manejar el automóvil de tus sueños, vivir en una mejor casa, tener una linda familia, buscar un mejor trabajo o estudiar para perfeccionarte, disfrutar de una vida social muy activa y entretenida, Piensa y elije lo que quieras hacer pero hazlo ahora, no mañana, tu eres el arquitecto de tu propia vida, tú decides que hacer con tu vida, nadie más que tú Para mí esto se refiere a que debemos construir proyectos con personas que los necesitan y lo pienso hacer por medio de charlas y practica MARNOLIS CAICEDO BONILLA