2. INREDIENTES
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200 g. de azúcar.
Cáscara de limón rallada.
2 Huevos
100 cl. de aceite de
girasol.
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50 cl. de leche o anís.
500 g. de harina.
1 sobre de levadura.
Canela.
3. RECETA
• Se muelen 200 g. de azúcar.
• Se ralla la cáscara de un limón y se muele con el azúcar.
• Se echan 2 huevos, el aceite de girasol y la leche o el anís y se
muelen.
• Se echa 250 g. de harina y un sobre de levadura y se muele.
• Se le añade los 250 g. de harina o lo que admita y se vuelve a
moler.
• Se hacen los roscos sobre una cama de harina para que no se
peguen.
• Se fríen y se rebosan en el azúcar mezclada con la canela.