Este documento describe una nueva empresa de comida para llevar llamada Lunch & Picnic. La empresa proveerá desayunos y meriendas a empresas donde los empleados no tienen tiempo para comer fuera o prefieren comer en la oficina. La ubicación propuesta es en Les Corts debido a su cercanía a edificios de oficinas. Entre las fortalezas se encuentran la mano de obra barata, embalajes ecológicos y calidad de los ingredientes. Las amenazas incluyen la competencia de empresas establecidas y la percepción