Este documento describe un nuevo modelo sustentable de pesca utilizando un catamarán pesquero que reemplaza métodos obsoletos e ineficientes. El catamarán evita la sobrepesca al no usar redes que desperdician el 70% de la captura, y permite seleccionar peces de cierto tamaño y devolver las hembras con huevos para restablecer la población, además de aprovechar mejor los coproductos y usar la energía de manera eficiente.

1. MODELO SUSTENTABLE DE PESCA
Catamarán Pesquero Maréthix
24 x 12 Mts
Ilustraciones: G. Pauli
Marruecos & Malasia
Reemplaza método obsoleto e ineficiente
Evita sobrepesca
No Redes - 70% Captura desperdiciada
Tamaño de los peces
Almacenaje a baja temperatura
Saca hembras con huevos
Restablecimiento de población peces
Coproductos valiosos
Eficiente manejo de energía