Este documento define la actividad económica como el conjunto de tareas realizadas por las personas para obtener bienes con los que satisfacer sus necesidades. Explica que la actividad económica consta de tres fases: la producción, la distribución y el consumo de bienes. Además, introduce los tres sectores económicos principales - el sector primario, que se dedica a la extracción de recursos naturales; el sector secundario, que se encarga de la transformación de esos recursos; y el sector terciario, que proporciona servicios a la p