El resumen describe la gastronomía y artesanía típicas de la zona centro de Chile. La comida aprovecha los ingredientes locales como el maíz usado en platos como el pastel de choclo. La abundancia de mariscos también es una parte importante de la dieta. Las artesanas de la región crean hermosas representaciones de la vida chilena usando lanas de colores. La zona central también es conocida por sus bailes folclóricos como la cueca, tonada y canto a lo poeta.

1. Gastronomía: Artesanía:
Zona centro:
La comida chilena aprovecha bien Las arpilleristas y bordadoras s
los dones de la tierra y el mar. El on artesanas que, usando lanas
Bailes: maíz, llamado choclo en el país, es de colores, aguja y telas, crean
un ingrediente esencial de varios
Esta es la zona del huaso. Sus valles platos típicos. El pastel de choclo,
hermosas representaciones de
templados y fácilmente adaptables a la servido en fuentes individuales de hechos cotidianos de la vida
ganadería hicieron que los españoles greda, es el más característico.La chilena, así como situaciones
los tomaran como principal lugar de abundancia de peces y mariscos
colonización y pudieran adaptar sus históricas del país. Su labor se
que ofrece la larga costa de Chile
costumbres sin fuertes cambios
puede convertirse en un menú desarrolla, principalmente, en la
inmediatos.
tentador: desde albacora o corvina localidad costera de Isla Negra y
Tres de las primordiales expresiones del a la mantequilla, hasta congrio
folclor musical chileno son: la tonada, el en la Región Metropolitana.
frito o en caldillo, mariscales,
canto a lo poeta y la cueca, esta última,
convertida en el Baile Nacional de Chile, jaibas rellenas, chupes de papas y
y las restantes cubren también una erizos con salsa verde.
vasta zona del País.