La provincia de Chiriquí se encuentra ubicada en el oeste de Panamá, limita con Costa Rica y tiene una superficie de 6,547.7 km2. Su población es de aproximadamente 400,000 habitantes. Algunos de los aspectos geográficos, sociales e históricos más destacados son el volcán Barú, los ríos, las tribus indígenas guaymíes, la religión católica, la gastronomía que incluye almojábanas y tamales, y la historia de conquista espa