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Agosto – Diciembre 2010 Tecnologías de información para el turismo Universidad Anáhuac de Xalapa MII Brandon Báez
Experiencia Profesional Socio de las firmas de Consultoría en Tecnologías de Información y Planeación Estratégica CODES SA de CV y Consultores Tyren de México SC, (2009 – Actual) con clientes como DrPepperSnappleGroup, Scotiabank Inverlat, IXE Grupo Financiero, Chevron Texaco, Electromag, entre otros. Gerente Regional de Proyectos de TI para México y Caribe de Cadbury-Schweppes Caribe y Latino América (2007 – 2009). Gerente Regional de Sistemas de Información para Hyatt International Hotels (2003 – 2007 Profesor de Asignatura Universidad Anáhuac México Norte (2002 – 2003. Administrador de Redes – ETESA de CV (2001) Ingeniero de Soporte – Delegación Estatal del ISSSTE, Xalapa, Veracruz. (2000) Presentación mii brandonbáez
Educación Diplomado en Planeación, Administración, Evaluación y Control de Proyectos – ITESM Campus Estado de México (Enero 2008) Maestro en Ingeniería Industrial – Universidad Anáhuac México Norte (Mayo 2003) Diplomado en Robótica y Visión – Laboratorio Nacional de Informática Avanzada, Francia (Junio 2002) Ingeniero en Tecnologías de Información – Universidad Anáhuac de Xalapa (Mayo, 2001) Certificaciones y Asociaciones Certificado como ITIL Foundations – EXIN (Enero 2007) Miembro del Project Management Institute (PMI) - Octubre 2006. Miembro de InformationSystemsAudit and Control Association (ISACA) – Junio 2006 …continua
El alumno: Utilizará diversos sistemas informáticos para el intercambio, búsqueda y organizaciónde información turística nacional y mundial, afrontando con éxito los retos y la actualización constante. Aplicará herramienta de cómputo apropiadamente para realizar cálculos estadísticos deductivos, con la posibilidad de influir en las estructuras de trabajo, centrado en el factor humano. Operará adecuadamente paquetería de administración científica que representa la operación de un sistema turístico con la posibilidad de influir en las estructuras de trabajo, en la búsqueda del bien común. Formulará juicios sobre modelos de la administración científica en el intercambio y búsqueda de información con ética en el manejo de la ciencia y la tecnología. Se comprometerá al manejo de los sistemas administrativos para la administración de empresas turísticas, como un modo científico de razonar, desarrollando su capacidad de liderazgo motivado desde la dignidad y centralidad de la persona humana. Demostrará su liderazgo de acción positiva en actividades de aprendizaje, desde un compromiso moral y ético significativo en la elaboración de planes estratégicos. Objetivos de la Materia
Introducción de las Tecnologías de Información y el Turismo La industria del Turismo Tendencias en las Tecnologías de la Información Estrategia de Negocios y el Impacto de las Tecnologías de la Información Ejemplos de las Tecnologías de Información y el Turismo Implicaciones de Administración Modelos Matemáticos Métodos de solución de modelos matemáticos Servicios de manejo de información de modelos hoteleros (Uso de software especializado) Reservaciones hoteleras Recepción hotelera Consultas gerenciales Construcción de un modelo de base de datos (uso de software especializado) Tablas Consultas Formularios Informes Servicios de análisis de modelos estadísticos (uso de software especializado) Información deductiva Información Inductiva Inferencia de resultados (caso práctico) temario
20% - Examen departamental. 30% - Exámenes parciales, proyectos, tareas, trabajos. 5% Tareas y participaciones. 5% Evaluaciones Parciales 10% Presentaciones individuales 10% Proyecto Final.  40% - Examen final. 10% - Asistencias a conferencias, lectura de libros y tutorías (Punto de coordinación). TOTAL: 100% Evaluación
LISTA DE TEMAS PARA PRESENTACIONES INDIVIDUALES: Hoteles pop-up Productos turísticos vinculados al “eco lujo”,  Los “nano-breaks” Los productos "All-inclusive« Uso de sistemas CRM para lograr la lealtad en los clientes Casos prácticos de un PMS CRS/GDS y otras redes en la industria del Turismo Las cadenas de suministro actuales en la industria del Turismo Las presentaciones individuales tienen como objetivo que los alumnos presenten temas que sean de su interés y relevantes para el área de estudio a sus compañeros, abriendo un espacio para el debate y la crítica constructiva de los temas presentados. Fechas de presentaciones individuales: 25 y 27 de Octubre, 2010 Evaluación:Presentaciones Individuales
DEFINICIÓN DEL PROYECTO FINAL Por equipos de trabajo, deberán desarrollar una propuesta de mejora para una organización modelo utilizando herramientas informáticas, el uso de estas herramientas deberá estar justificado y ser ejemplificado a través del uso de sistemas de información reales.  El desarrollo del trabajo deberá estar respaldado por la teoría analizada en clase, apoyándose de la experiencia vista en los casos prácticos, así como en las mejores prácticas de la industria. Habrá que analizar los costos, retornos de inversión y beneficios contra los riesgos potenciales y nivel de cambio requerido para llevar a cabo estas mejoras, así como los impactos sociales y en los recursos humanos de la organización. Proyecto Final
Fecha: Miércoles 3 de Noviembre, 2010 Tiempo: 20 min. por equipo (10 min. Presentación y 10 para preguntas y respuestas) ¿Qué deberán entregar de avance? Definición del proyecto Objetivo del proyecto Marco de referencia del proyecto Alcances del proyecto Riesgos del proyecto Recursos estimados Metodología de desarrollo propuesta Evaluación:Presentación Avance de Proyecto
Fecha: 29 de Noviembre y 1º de Diciembre, 2010 Presentación  40 min. por equipo 30 min. de presentación 10 min. de preguntas Trabajo Escrito Máximo 6,000 palabras Evaluación:Proyecto Final
Estructura Enfoque Claridad Timing Evaluación:Presentación, Puntos a Considerar
Introducción Objetivos Marco teórico (qué se ha escrito sobre el tema…autores…modelos…perspectivas….etc.) Metodología Caso Práctico / Ejemplos / etc. Discusión Ventajas, desventajas, puntos de aprendizaje, contribución, etc. Conclusiones Bibliografía (estilo estándar) Evaluación:Proyecto Final – TrabajoEscrito
Principales puntos a considerar para la calificación del proyecto final Estructura Claridad del objetivo Entendimiento de la literatura analizada Metodología de acuerdo con objetivo(s) Claridad del desarrollo del argumento (flujo de ideas…definiciones….supuestos….etc.) Discusión lógica y sustentada en bibliografía y caso Conclusiones sustentadas en su proyecto Defensa de ideas (lógica y sustentada) Etc. Evaluación:Proyecto Final
Lecturas de tarea Casos prácticos durante la clase Presentación de noticias relevantes a los temas, citando fuentes y referencias. Presentación de herramientas útiles para los objetivos de clase. Se deberán de lograr 15 participaciones durante el curso para alcanzar el porcentaje total de participaciones. Evaluación:Participación ACTIVA
Casos prácticos a desarrollar  Exámen Parcial: Fecha por definir con el grupo a partir del 20 de Septiembre. EvaluacionesEscritas
5 Faltas máximo durante el semestre No hay justificantes Actividades programadas por la coordinación o la Universidad que los alumnos deban atender, deberán notificar por escrito las respectivas áreas con anterioridad para no tomarlo como falta. 10 Minutos máximo para entrar al salón de clases. Posterior a ese lapso se tomará como falta y no podrán ingresar al aula. No celulares, laptops o computadoras encendidas durante la clase a menos que las actividades lo ameriten. Reglas de clase
Elaborar de manera individual un ensayo sobre la importancia de la información en la industria del turismo y el papel que la tecnología juega en la misma. Deberá contener por lo menos 300 palabras, si incluyen alguna cita deberán hacer la referencia apropiadamente. Para entregar la siguiente clase, miércoles 18 de Agosto, 2010. TAREA 1
¡Muchas gracias! brandon.baez@tyren.mx msn: brandon.baez.camarena@hotmail.com Móvil: 044 228 177 8547 Nextel: (228) 1526 436 http://www.tyren.mx

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  • 1. Agosto – Diciembre 2010 Tecnologías de información para el turismo Universidad Anáhuac de Xalapa MII Brandon Báez
  • 2. Experiencia Profesional Socio de las firmas de Consultoría en Tecnologías de Información y Planeación Estratégica CODES SA de CV y Consultores Tyren de México SC, (2009 – Actual) con clientes como DrPepperSnappleGroup, Scotiabank Inverlat, IXE Grupo Financiero, Chevron Texaco, Electromag, entre otros. Gerente Regional de Proyectos de TI para México y Caribe de Cadbury-Schweppes Caribe y Latino América (2007 – 2009). Gerente Regional de Sistemas de Información para Hyatt International Hotels (2003 – 2007 Profesor de Asignatura Universidad Anáhuac México Norte (2002 – 2003. Administrador de Redes – ETESA de CV (2001) Ingeniero de Soporte – Delegación Estatal del ISSSTE, Xalapa, Veracruz. (2000) Presentación mii brandonbáez
  • 3. Educación Diplomado en Planeación, Administración, Evaluación y Control de Proyectos – ITESM Campus Estado de México (Enero 2008) Maestro en Ingeniería Industrial – Universidad Anáhuac México Norte (Mayo 2003) Diplomado en Robótica y Visión – Laboratorio Nacional de Informática Avanzada, Francia (Junio 2002) Ingeniero en Tecnologías de Información – Universidad Anáhuac de Xalapa (Mayo, 2001) Certificaciones y Asociaciones Certificado como ITIL Foundations – EXIN (Enero 2007) Miembro del Project Management Institute (PMI) - Octubre 2006. Miembro de InformationSystemsAudit and Control Association (ISACA) – Junio 2006 …continua
  • 4. El alumno: Utilizará diversos sistemas informáticos para el intercambio, búsqueda y organizaciónde información turística nacional y mundial, afrontando con éxito los retos y la actualización constante. Aplicará herramienta de cómputo apropiadamente para realizar cálculos estadísticos deductivos, con la posibilidad de influir en las estructuras de trabajo, centrado en el factor humano. Operará adecuadamente paquetería de administración científica que representa la operación de un sistema turístico con la posibilidad de influir en las estructuras de trabajo, en la búsqueda del bien común. Formulará juicios sobre modelos de la administración científica en el intercambio y búsqueda de información con ética en el manejo de la ciencia y la tecnología. Se comprometerá al manejo de los sistemas administrativos para la administración de empresas turísticas, como un modo científico de razonar, desarrollando su capacidad de liderazgo motivado desde la dignidad y centralidad de la persona humana. Demostrará su liderazgo de acción positiva en actividades de aprendizaje, desde un compromiso moral y ético significativo en la elaboración de planes estratégicos. Objetivos de la Materia
  • 5. Introducción de las Tecnologías de Información y el Turismo La industria del Turismo Tendencias en las Tecnologías de la Información Estrategia de Negocios y el Impacto de las Tecnologías de la Información Ejemplos de las Tecnologías de Información y el Turismo Implicaciones de Administración Modelos Matemáticos Métodos de solución de modelos matemáticos Servicios de manejo de información de modelos hoteleros (Uso de software especializado) Reservaciones hoteleras Recepción hotelera Consultas gerenciales Construcción de un modelo de base de datos (uso de software especializado) Tablas Consultas Formularios Informes Servicios de análisis de modelos estadísticos (uso de software especializado) Información deductiva Información Inductiva Inferencia de resultados (caso práctico) temario
  • 6. 20% - Examen departamental. 30% - Exámenes parciales, proyectos, tareas, trabajos. 5% Tareas y participaciones. 5% Evaluaciones Parciales 10% Presentaciones individuales 10% Proyecto Final. 40% - Examen final. 10% - Asistencias a conferencias, lectura de libros y tutorías (Punto de coordinación). TOTAL: 100% Evaluación
  • 7. LISTA DE TEMAS PARA PRESENTACIONES INDIVIDUALES: Hoteles pop-up Productos turísticos vinculados al “eco lujo”, Los “nano-breaks” Los productos "All-inclusive« Uso de sistemas CRM para lograr la lealtad en los clientes Casos prácticos de un PMS CRS/GDS y otras redes en la industria del Turismo Las cadenas de suministro actuales en la industria del Turismo Las presentaciones individuales tienen como objetivo que los alumnos presenten temas que sean de su interés y relevantes para el área de estudio a sus compañeros, abriendo un espacio para el debate y la crítica constructiva de los temas presentados. Fechas de presentaciones individuales: 25 y 27 de Octubre, 2010 Evaluación:Presentaciones Individuales
  • 8. DEFINICIÓN DEL PROYECTO FINAL Por equipos de trabajo, deberán desarrollar una propuesta de mejora para una organización modelo utilizando herramientas informáticas, el uso de estas herramientas deberá estar justificado y ser ejemplificado a través del uso de sistemas de información reales. El desarrollo del trabajo deberá estar respaldado por la teoría analizada en clase, apoyándose de la experiencia vista en los casos prácticos, así como en las mejores prácticas de la industria. Habrá que analizar los costos, retornos de inversión y beneficios contra los riesgos potenciales y nivel de cambio requerido para llevar a cabo estas mejoras, así como los impactos sociales y en los recursos humanos de la organización. Proyecto Final
  • 9. Fecha: Miércoles 3 de Noviembre, 2010 Tiempo: 20 min. por equipo (10 min. Presentación y 10 para preguntas y respuestas) ¿Qué deberán entregar de avance? Definición del proyecto Objetivo del proyecto Marco de referencia del proyecto Alcances del proyecto Riesgos del proyecto Recursos estimados Metodología de desarrollo propuesta Evaluación:Presentación Avance de Proyecto
  • 10. Fecha: 29 de Noviembre y 1º de Diciembre, 2010 Presentación 40 min. por equipo 30 min. de presentación 10 min. de preguntas Trabajo Escrito Máximo 6,000 palabras Evaluación:Proyecto Final
  • 11. Estructura Enfoque Claridad Timing Evaluación:Presentación, Puntos a Considerar
  • 12. Introducción Objetivos Marco teórico (qué se ha escrito sobre el tema…autores…modelos…perspectivas….etc.) Metodología Caso Práctico / Ejemplos / etc. Discusión Ventajas, desventajas, puntos de aprendizaje, contribución, etc. Conclusiones Bibliografía (estilo estándar) Evaluación:Proyecto Final – TrabajoEscrito
  • 13. Principales puntos a considerar para la calificación del proyecto final Estructura Claridad del objetivo Entendimiento de la literatura analizada Metodología de acuerdo con objetivo(s) Claridad del desarrollo del argumento (flujo de ideas…definiciones….supuestos….etc.) Discusión lógica y sustentada en bibliografía y caso Conclusiones sustentadas en su proyecto Defensa de ideas (lógica y sustentada) Etc. Evaluación:Proyecto Final
  • 14. Lecturas de tarea Casos prácticos durante la clase Presentación de noticias relevantes a los temas, citando fuentes y referencias. Presentación de herramientas útiles para los objetivos de clase. Se deberán de lograr 15 participaciones durante el curso para alcanzar el porcentaje total de participaciones. Evaluación:Participación ACTIVA
  • 15. Casos prácticos a desarrollar Exámen Parcial: Fecha por definir con el grupo a partir del 20 de Septiembre. EvaluacionesEscritas
  • 16. 5 Faltas máximo durante el semestre No hay justificantes Actividades programadas por la coordinación o la Universidad que los alumnos deban atender, deberán notificar por escrito las respectivas áreas con anterioridad para no tomarlo como falta. 10 Minutos máximo para entrar al salón de clases. Posterior a ese lapso se tomará como falta y no podrán ingresar al aula. No celulares, laptops o computadoras encendidas durante la clase a menos que las actividades lo ameriten. Reglas de clase
  • 17. Elaborar de manera individual un ensayo sobre la importancia de la información en la industria del turismo y el papel que la tecnología juega en la misma. Deberá contener por lo menos 300 palabras, si incluyen alguna cita deberán hacer la referencia apropiadamente. Para entregar la siguiente clase, miércoles 18 de Agosto, 2010. TAREA 1
  • 18. ¡Muchas gracias! brandon.baez@tyren.mx msn: brandon.baez.camarena@hotmail.com Móvil: 044 228 177 8547 Nextel: (228) 1526 436 http://www.tyren.mx