Enviar búsqueda
Cargar
COCINA DE VANGUARDIA
•
Descargar como PPT, PDF
•
17 recomendaciones
•
55,838 vistas
P
producciongastronomica
Seguir
resumen de mi tesis: cocina de vanguardia
Leer menos
Leer más
Denunciar
Compartir
Denunciar
Compartir
1 de 45
Descargar ahora
Recomendados
La cocina novoandina
La cocina novoandina
shutuprgccheckedup
cocina molecular
cocina molecular
karlinki3
COCINA DE VANGUARDIA
COCINA DE VANGUARDIA
producciongastronomica
Brigada de servicio (capitulo 1)
Brigada de servicio (capitulo 1)
Carol Ramirez Vargas
Historia gastronomia power point
Historia gastronomia power point
Karla Rivas
Gastronomia
Gastronomia
Vivis Acevedo
servicio frances
servicio frances
Yara Torres
Gastronomia molecular
Gastronomia molecular
Yury M. Caldera P.
Recomendados
La cocina novoandina
La cocina novoandina
shutuprgccheckedup
cocina molecular
cocina molecular
karlinki3
COCINA DE VANGUARDIA
COCINA DE VANGUARDIA
producciongastronomica
Brigada de servicio (capitulo 1)
Brigada de servicio (capitulo 1)
Carol Ramirez Vargas
Historia gastronomia power point
Historia gastronomia power point
Karla Rivas
Gastronomia
Gastronomia
Vivis Acevedo
servicio frances
servicio frances
Yara Torres
Gastronomia molecular
Gastronomia molecular
Yury M. Caldera P.
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
Yarli Bances
Tecnologia confiteria
Tecnologia confiteria
jugomez6
Informe de practicas
Informe de practicas
yulia
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Claudio Osmán Soto Sepúlveda
Gastronomia
Gastronomia
Andres Felipe Saenz Fonca
Pastas
Pastas
Ies Mediterrània Clara
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
Kevin Serrano
M.evaluacion sensorial alimentos
M.evaluacion sensorial alimentos
Teresita Lird
Guia de practica manjar blanco
Guia de practica manjar blanco
NilzaCiriaco
Tipos de servicio pdf
Tipos de servicio pdf
erukita
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
xxjoshuaxx
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
GITA
Ficha tecnica longaniza
Ficha tecnica longaniza
GITA
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Ronald Iman Rivas
Estructuras de cocina
Estructuras de cocina
Giselle
Pasteleria y reposteria
Pasteleria y reposteria
a_n_i_t_a
Análisis foda
Análisis foda
Carlos Antonio Palacios Campos
Power point de panaderia
Power point de panaderia
ISAC PANAMA
Maquinaria, bateria y herramientas
Maquinaria, bateria y herramientas
Gastro-tic Escuela
Elaboración de pescado ahumado
Elaboración de pescado ahumado
yuricomartinez
Cocina deconstructiva
Cocina deconstructiva
Jesus Guillermo Ramos Murillo
Presentación y montaje de platos
Presentación y montaje de platos
Julio Alvarez C.
Más contenido relacionado
La actualidad más candente
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
Yarli Bances
Tecnologia confiteria
Tecnologia confiteria
jugomez6
Informe de practicas
Informe de practicas
yulia
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Claudio Osmán Soto Sepúlveda
Gastronomia
Gastronomia
Andres Felipe Saenz Fonca
Pastas
Pastas
Ies Mediterrània Clara
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
Kevin Serrano
M.evaluacion sensorial alimentos
M.evaluacion sensorial alimentos
Teresita Lird
Guia de practica manjar blanco
Guia de practica manjar blanco
NilzaCiriaco
Tipos de servicio pdf
Tipos de servicio pdf
erukita
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
xxjoshuaxx
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
GITA
Ficha tecnica longaniza
Ficha tecnica longaniza
GITA
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Ronald Iman Rivas
Estructuras de cocina
Estructuras de cocina
Giselle
Pasteleria y reposteria
Pasteleria y reposteria
a_n_i_t_a
Análisis foda
Análisis foda
Carlos Antonio Palacios Campos
Power point de panaderia
Power point de panaderia
ISAC PANAMA
Maquinaria, bateria y herramientas
Maquinaria, bateria y herramientas
Gastro-tic Escuela
Elaboración de pescado ahumado
Elaboración de pescado ahumado
yuricomartinez
La actualidad más candente
(20)
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
2da clases de_analisis_sensorial_pdf[1]
Tecnologia confiteria
Tecnologia confiteria
Informe de practicas
Informe de practicas
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Espumas el bulli [ebook] [spanish]
Gastronomia
Gastronomia
Pastas
Pastas
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
M.evaluacion sensorial alimentos
M.evaluacion sensorial alimentos
Guia de practica manjar blanco
Guia de practica manjar blanco
Tipos de servicio pdf
Tipos de servicio pdf
Historia de los restaurantes
Historia de los restaurantes
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
FICHA TECNICA LECHE CONDENSADA
Ficha tecnica longaniza
Ficha tecnica longaniza
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Seleccion y entrnamiento de panelistas
Estructuras de cocina
Estructuras de cocina
Pasteleria y reposteria
Pasteleria y reposteria
Análisis foda
Análisis foda
Power point de panaderia
Power point de panaderia
Maquinaria, bateria y herramientas
Maquinaria, bateria y herramientas
Elaboración de pescado ahumado
Elaboración de pescado ahumado
Destacado
Cocina deconstructiva
Cocina deconstructiva
Jesus Guillermo Ramos Murillo
Presentación y montaje de platos
Presentación y montaje de platos
Julio Alvarez C.
Elaboración de cartas menú
Elaboración de cartas menú
hoteleraedith
Linea del tiempo (Historia de los restaurantes)
Linea del tiempo (Historia de los restaurantes)
PorrasWilder
45737558 el-arte-de-la-decoracion-en-la-comida
45737558 el-arte-de-la-decoracion-en-la-comida
Claudio Osmán Soto Sepúlveda
Las tecnicas del chef le cordon bleu
Las tecnicas del chef le cordon bleu
Maryammuslima
Destacado
(6)
Cocina deconstructiva
Cocina deconstructiva
Presentación y montaje de platos
Presentación y montaje de platos
Elaboración de cartas menú
Elaboración de cartas menú
Linea del tiempo (Historia de los restaurantes)
Linea del tiempo (Historia de los restaurantes)
45737558 el-arte-de-la-decoracion-en-la-comida
45737558 el-arte-de-la-decoracion-en-la-comida
Las tecnicas del chef le cordon bleu
Las tecnicas del chef le cordon bleu
Similar a COCINA DE VANGUARDIA
COCINA DE VANGUARDIA.pptx
COCINA DE VANGUARDIA.pptx
enriquemejia43
Ferran adrià
Ferran adrià
Jairo Monroy
cocina molecular chef victor filtro.pptx
cocina molecular chef victor filtro.pptx
ppcarreras4009
Semana VI Cocina Fusion.pptx
Semana VI Cocina Fusion.pptx
SYLVANALISETTMERINOR
La ciencia de la cocina molecular
La ciencia de la cocina molecular
Lidiia Ü
Revista Cielo Mar & Tierra Nº2
Revista Cielo Mar & Tierra Nº2
Revista Cielo Mar Tierra
Fh 25 baja-3b
Fh 25 baja-3b
Ivan Arturo Ibañez Rubio
Clavescreatividadferranadria 121220012724-phpapp02
Clavescreatividadferranadria 121220012724-phpapp02
Silvia Cardona
PLATOS.pptx
PLATOS.pptx
JohannaAndreaQuezada1
Unidad nº11
Unidad nº11
martogarcia
Madrid fusion 2015
Madrid fusion 2015
Alejandra Feldman
Claves de la creatividad de Ferran Adrià
Claves de la creatividad de Ferran Adrià
Innovare
Guía cocina creativa
Guía cocina creativa
Carlos Ortiz
Gastronomia Molecular
Gastronomia Molecular
Lalo Escamilla
CURSO GRATUITO DE TAPAS
CURSO GRATUITO DE TAPAS
Aclys Formación
Clase 1 introduccion
Clase 1 introduccion
Isac Panama Veraguas
lacocinamolecularrrrrr170504233304 (1).pptx
lacocinamolecularrrrrr170504233304 (1).pptx
Sandracastillo141932
La cocina molecular
La cocina molecular
paloma ibaceta
Presentación1
Presentación1
Pierina Paradiso
Aclys curso de tapas
Aclys curso de tapas
Aclys Formación
Similar a COCINA DE VANGUARDIA
(20)
COCINA DE VANGUARDIA.pptx
COCINA DE VANGUARDIA.pptx
Ferran adrià
Ferran adrià
cocina molecular chef victor filtro.pptx
cocina molecular chef victor filtro.pptx
Semana VI Cocina Fusion.pptx
Semana VI Cocina Fusion.pptx
La ciencia de la cocina molecular
La ciencia de la cocina molecular
Revista Cielo Mar & Tierra Nº2
Revista Cielo Mar & Tierra Nº2
Fh 25 baja-3b
Fh 25 baja-3b
Clavescreatividadferranadria 121220012724-phpapp02
Clavescreatividadferranadria 121220012724-phpapp02
PLATOS.pptx
PLATOS.pptx
Unidad nº11
Unidad nº11
Madrid fusion 2015
Madrid fusion 2015
Claves de la creatividad de Ferran Adrià
Claves de la creatividad de Ferran Adrià
Guía cocina creativa
Guía cocina creativa
Gastronomia Molecular
Gastronomia Molecular
CURSO GRATUITO DE TAPAS
CURSO GRATUITO DE TAPAS
Clase 1 introduccion
Clase 1 introduccion
lacocinamolecularrrrrr170504233304 (1).pptx
lacocinamolecularrrrrr170504233304 (1).pptx
La cocina molecular
La cocina molecular
Presentación1
Presentación1
Aclys curso de tapas
Aclys curso de tapas
COCINA DE VANGUARDIA
1.
COCINA ESPAÑOLA DE
VANGUARDIA
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
creaciones de ferran
adria
Descargar ahora